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腐竹炒黄瓜

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-03

结婚之前的小刘是一个不到110斤的瘦小伙,一晃半年过去了,再次见到小刘时已经是个大腹便便的胖子了。

看来小刘婚后的生活过得实在是太幸福了,面对我的调侃,小刘笑了笑说道:“新婚半年胖30斤,我也不想这样,都怪我媳妇厨艺太好了,做的饭菜太美味了,每次都忍不住吃撑了。”

网友们看后热议道:“没对比就没伤害,娶了个好媳妇,不像我们家那位,连煮饭都不会,要是我老婆愿意天天做饭,让我胖50斤,我都乐意。”

到底小刘媳妇的厨艺如何呢?

周一晚餐:紫板薯+菜心炒肉+萝卜苗炒肉。

紫色的脚板薯去掉外面的皮,然后将其切成片状,放入水中浸泡,防止其氧化,锅中放入食用油,下入蒜头,小米椒炒出香味,然后再将沥干水分的紫板薯倒入锅中爆炒。

加入盐,少许蚝油进行调味,锅中翻炒3分钟左右,即可出锅,紫板薯吃起来口感爽脆,香辣入味,很适合下饭吃。

周二晚餐:辣椒蒸蛋+爆炒花蛤+茄子炒肉。

小刘和媳妇二人都很喜欢吃辣,基本上每道菜都要放不少的辣椒进去,就连蒸蛋也是如此,媳妇在做蒸蛋时会将辣椒粉倒入碗中和鸡蛋一起蒸熟。

这样蒸出来的色泽金黄,表面有一层红色的辣椒粉,看似爆辣无比,但其实鸡蛋和辣椒粉的组合让人吃起来别有一番滋味,尤其是下米饭吃,每次看到这个菜肴,小刘最少都要吃掉2大碗米饭才肯作罢。

周三晚餐:老鸭汤+炒黄瓜+炒腐竹+炒芋头。

夫妻二人吃饭,一般3个菜就足够了,有时候媳妇也会做4个菜肴,如今是深秋天气寒冷,媳妇便花费1个多小时炖了一锅茶树菇老鸭汤给小刘补身子。

不得不说媳妇的厨艺确实很不错,鸭肉炖得软烂脱骨,老鸭汤滋味浓郁,小刘一口喝下去便感到整个人都更有精神了。

周四晚餐:眉豆+辣椒炒蛋+茄子炒肉。

有人说夏天的茄子好吃,对于小刘而言,还是更喜欢吃秋天的茄子,虽然秋天的茄子个头比较小,但是吃起来却别有一番滋味。

小刘媳妇在菜市场地摊上买了一些老奶奶自家种植的秋茄子,然后切成片状,和少许猪肉,青椒,九层塔一起入锅爆炒,炒出来的茄子特别的下饭。

周五晚餐:荞头炒牛肉+炒洋姜+茄子炒肉。

小刘媳妇是真的很喜欢吃茄子,每隔两三天就要吃一次茄子,用媳妇的话说便是:“现在得赶紧吃,到了冬天打霜后就没得吃了。”

小刘新婚半年胖了30斤,每次都忍不住就吃撑了,只要小刘的菜肴,媳妇二话不说就给他做,关键是做出来的味道不输街边小店,小刘逢人就夸媳妇厨艺太好了,面对这样的婚后生活,小刘很满意,真是羡煞众人。

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(编辑:自媒体)
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