自制压蒜泥神器

阚狠荷1811饺子馆里的蒜泥,是怎么磨得那么细的?是用打浆机吗? -
王往歪13777853582 ______ 有的店是用的果汁机,不过这样的做法会使蒜泥的保存时间降低; 一般比较传统的做法是:用碓呙捶,先捶,捶碎以后,加菜油(色拉油也可)继续捶到蒜泥成细茸.这个方法做出来的蒜泥细、粘、香,保存的时候只要在蒜泥上覆盖一层油就可以放比较长时间.

阚狠荷1811怎样腌—蒜蓉 -
王往歪13777853582 ______ 1. 蒜去掉外皮,放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,总之弄碎就可以了2.锅里放点植物油,再倒入蒜蓉,慢慢用小火煮这么几分钟,炸成略金黄色,放白糖、盐调味即可 小贴士1、要吃的时候,用小勺取一点即可;2、炸的时候火力不要太大,会容易糊;3、即便是平时做个面条啥的,也可以拌点啊.

阚狠荷1811想买个蒜泥器,不知道什么样的做得蒜泥更细
王往歪13777853582 ______ 西餐专用蒜泥锉 四面纯钢的效果 不错!

阚狠荷1811辣妈们平时处理大蒜用什么工具,推荐下 -
王往歪13777853582 ______ 吃浇汁蒜蓉,捣大蒜那就用蒜臼子;做鱼,那就用整瓣蒜;吃生鲜蒜,那就用刀切片,氧化10分钟再吃...

阚狠荷1811荞麦紫薯饺子怎么做 -
王往歪13777853582 ______ 食材用料 紫薯相克食物 面粉 茴香 猪肉馅 葱相克食物 杏鲍菇 细笋 鸡蛋相克食物 紫薯饺子的做法1.将紫薯切块蒸熟2.取一小块紫薯揉入面团中至颜色均匀.因为紫薯本身很黏,而包饺子的面要求略硬,所以只放一小块紫薯即可.也有人推荐用生...

阚狠荷1811用过剥蒜器的朋友进 -
王往歪13777853582 ______ 只能说还凑合. 要看你剥的是新蒜还是旧蒜,蒜和蒜质地不一样,剥蒜器的分离皮肉效果也不一样. 建议你还是别买剥蒜器了,因为你剥蒜时是不是还是喜欢去掉蒜的根部啊?还是采取传统的剥蒜法,用水果刀去根,用手剥吧. 你如果 觉得剥蒜很麻烦,建议你挑蒜的时候多长个心眼,买那种好剥的.如果蒜买得不好,用剥蒜器一样麻烦.

阚狠荷1811自制宝宝辅食肉松粉怎么做 -
王往歪13777853582 ______ 自制肉松 宝宝成长辅食 主料 猪猪后腿肉500g 葱段15g 生姜5g 辅料 料酒5g 食盐3g 白糖3g 生抽5g 植物油5g 自制肉松 宝宝成长辅食的做法步骤 1. 猪后腿肉洗净切2cm的方块 葱切段,生姜切片 准备好料酒 生抽盐和糖混合一起搅拌均匀...

阚狠荷1811如何制作简易剥蒜器? -
王往歪13777853582 ______ 大蒜去皮 用一个自制的锁口布袋将泡过的大蒜在硬板上轻砸数次,即刻脱皮,效果最佳,小规模脱皮很适用,试试看.

阚狠荷1811蒜容酱是什么?有什么用?怎么制作蒜容酱? -
王往歪13777853582 ______ 蒜蓉辣酱 做法:新鲜朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜. 以上各样分别放入搅拌机中搅成糊状.炒锅内放一小碗水,用中火煮,各种糊下锅,熬酱(蒜蓉留一半最后放),边熬边加盐、糖...