自动电饼铛使用说明书
潍坊日报社潍坊融媒讯随着科技进步，家电变得越来越先进。“科技感”十足的家电给消费者带来了新的体验，却让很多老年人犯了难。3月20日，记者走访城区家电销售场所发现，家电功能丰富却难合老人意，部分年轻市民也表示体验起来并不容易。
家电“科技感”十足
很多对老年人“不友好”
在市区新华路上一家商场，高新区的张女士打算为母亲买一台电饼铛，但她发现以前那种功能简单的电饼铛已很少见了，取而代之的是煎烤机、电煎锅等。记者注意到，一台煎烤机的控制面板上有薄饼、馅饼、菜盒、锅盔、煎包、披萨、牛排等十多种功能选择，温度则有75℃、190℃、230℃不同档位。
“上面的选项太多了，得多次按键才能选到需要的功能，太麻烦了。老人平时只是烙饼用，很多功能根本用不到。”张女士说，以前母亲用的那种普通电饼铛只需通上电源，打开开关就可以烙饼，简单又方便，这种智能化的煎烤机功能太多，对老人来说反而不实用。
旁边的一款微波炉吸引了记者的目光，这款微波炉功能键可以选择热牛奶、热面包、烤鸡翅、蒸排骨、更多美食等功能，还有变频火力、智能解冻、薄块烘烤等。导购人员看到记者，便接上电源介绍其具体功能。演示过程中，记者看到此款微波炉在选择热牛奶时，同样需要多次按键，并且还要连续按键选择牛奶的重量，才能再选择“开始”键。“这款微波炉一般年轻人买得多，多数老年人用不了。”该导购人员说。
随后，记者又走访了市区福寿东街上的一家商场，看到一款智能洗衣机控制面板上“科技感”十足，可以“云互联”，还可以智能烘、轻柔烘、衬衫烘、混合烘、香薰护理等。商场导购人员表示，这款洗衣机他们一般不推荐老年人使用。
功能多样操作复杂
往往让老年人无从下手
智能家电虽然提升了人们生活的精细程度，也给部分人群带来困惑。家住高新区东方世纪城小区的贺女士说，前段时间，儿媳妇给她买了一款新型电饭锅，功能虽多，但稍不留神就会按错键。因为按键是纯触摸式的，没有凸起，好几次选错开始运行，又不知如何中止，只能赶紧拔电源再重新设置。
经济区祥瑞家园小区的刘女士也说，现在一些智能化的家电功能多，操作繁琐，别说老年人，就是年轻人用起来也不简单。每次家里添置新家电，她都要反复阅读说明书，仔细操作多遍才弄明白。
“如今家电操作面板上功能键多且字体小，人上了年纪视力随之下降，手指操作也不灵活，使用这些家电很费事。”刘女士说，她多次教母亲使用家中的智能洗衣机，开始母亲学会了，但没过多久就忘了。后来，刘女士就想了一个办法，用纸条写上1、2、3，然后用胶纸分别贴在相应的功能键上，这样母亲才能使用洗衣机，但也只能使用简单的常规功能。
“现在市场上的家电多是为年轻人设计的，看起来智能、高端，但价格相对也高。有些智能洗衣机价格数千元甚至上万元，其实很多功能平时根本用不上。”刘女士感慨道。
对此，今年32岁的市民郭女士也表示，作为年轻人的她，刚开始操作智能家电时也是一种“考验”。她认为，智能的同时还要简单，对于老年人来讲，家电应该兼顾便捷，生产厂家应尽量开发更多适老化智能家电产品。
建议厂家简化操作界面
增加语音辅助功能
采访中，多位商场导购人员表示，在销售过程中，他们也会根据不同消费群体的使用习惯推荐不同的产品类型，如果给老年人选择微波炉，他们多会推荐相对老式的按键微波炉，虽然面板上的功能也不少，但只需按“时间键+开始键”即可；选购洗衣机时，他们则推荐“旋钮+按键”款式的，只需要将旋钮转到功能键处，再按“开始”键即可，这样相对做到最大程度的无障碍使用。同时，类似的家电相对更加智能化的家电价格会便宜很多。
潍城区市场监督管理局的一位工作人员表示，智能家电的快速发展确实为人们的生活带来了诸多便利，但同时也给老年群体带来一定的使用困难。考虑到老年人在使用新技术时可能面临的挑战，家电生产厂家确实应该更多地关注老年群体的使用感受，建议厂家简化操作界面，在保留传统操作方式的同时，可以增加语音提示和语音控制。另外，还应该提供图文并茂的详细使用说明等，让老年人真正体验到智能家电所带来的方便。
潍坊日报社全媒体记者: 刘晓梅/文图
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