自己趴好sp罚含姜vk
穆砍盲2433稣鲫鱼的做法
甫阅甄18627586254 ______ 1、准备用料.鲫鱼、葱、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒.2、鲫鱼去鳞、头和内脏,洗净.3、葱切段,姜切片,将花椒、桂皮、辣椒放入调料球中.4、锅中放油.5、将鱼热油下锅,待鱼皮硬实后翻动.6、加葱姜炒一下,倒入一瓶啤酒,烧开.7、将所有东西倒入高压锅中烧开,把调料球放入.8、盖好盖子,上气后转成中火,20分钟即可.9、把鱼和汤倒出,冷却后食用更加入味.
穆砍盲2433干烧钳鱼怎么做才好吃
甫阅甄18627586254 ______ 1、用料:姜5片、料酒适量、蒜2瓣、蒜苗半条、蚝油、酱油适量、白胡椒粉少量、白砂糖适量、豆豉十几粒、盐适量、钳鱼500g.2、把鱼切块,洗净,把水凉干.3、锅中烧热油,把鱼稍煎一下,把鱼铲到锅边(不用装碟里).锅中间有油,爆香蒜片、姜片、豆豉(动作要稍快,豆豉容易粘锅),跟鱼一起翻炒几下,加入适量的热开水.4、放入调味料:盐、蚝油、胡椒粉、糖、料酒、酱油,盖上锅炆到收汁.5、加入切段的蒜苗翻炒两下就可以上碟了.
穆砍盲2433清蒸鳜鱼
甫阅甄18627586254 ______ 1、准备一条鳜鱼,鳜鱼买的时候可以让杀好,回来洗干净之后两面改刀,沿着脊梁骨把两侧深切,让鱼能趴着展开,注意不要切破.2、然后用适量的盐、生抽、涂抹均匀,先铺一层姜蒜放上鱼,然后再撒一层姜蒜和葱花.3、最后水煮沸后放入鱼,然后淋上少量的食用油,盖锅盖大火蒸5分钟再撒上葱花即可上桌开吃.
穆砍盲2433葱焖带鱼如何做
甫阅甄18627586254 ______ 1、带鱼两条、小葱7根、干辣椒3颗、青辣椒一颗、蒜姜10克、泡发的干香菇6朵、半碗水、盐、老抽、生抽、糖、鸡精、胡椒粉各2克.2、带鱼洗净切段再上面划花刀.3、半碗水,盐,老抽,生抽,糖,鸡精,胡椒粉,调成料汁备用4、蒜姜切片,辣椒切碎,香菇切小块.5、锅中少倒一点油,把葱摆在锅底.6、把带鱼架在小葱上均匀的铺好,盖上盖子中小火焖制5分钟.7、然后把姜蒜,辣椒,香菇放入,加入调好的料子盖锅盖继续焖煮5分钟.8、5分钟后可以用筷子把带鱼翻面,所有的都要翻一下,继续再焖煮10分钟,汤汁收稠即好.
穆砍盲2433鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
甫阅甄18627586254 ______ 1、将鲜鲅鱼切成薄片.2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味.3、煸出香味后加水、盐.4、水滚后倒入鲅鱼.5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅.
穆砍盲2433酸辣鱼怎样做既好吃又简单
甫阅甄18627586254 ______ 1、食材:草鱼800克、葱姜8克、料酒3克、盐2克、胡椒粉3克、干辣椒8克、泡椒6克、剁椒10克、豆瓣酱6克、生抽8克、陈醋5克、鸡粉2克、花椒4克、葱花5克、青辣椒6克.2、草鱼处理干净剁块放入盆中;再加入葱姜,盐,胡椒粉,抓拌均匀备用.3、再起锅烧油,放入干辣椒,花椒,泡椒,剁椒,豆瓣酱,姜蒜末小火炒香.4、再加入清水,盐,鸡粉,生抽,陈醋;再下入腌好的鱼块.5、再盖上盖子中火煮5分钟,最后放入青辣椒,葱花即可出锅.
穆砍盲2433贵州麻辣鱼怎么煮才好吃
甫阅甄18627586254 ______ 1、准备食材:草鱼300g,豆瓣酱20g,盐10g,葱,姜各10g,生抽10ml,水500ml,油30ml,茼蒿100g,胡椒粉5g,料酒20ml,八角20g,辣椒20g,花椒10g.2、草鱼洗净,用刀切成薄片,葱切段,姜切片.3、葱段,姜片撒在鱼片中,倒入少许料酒,生抽腌制一会.4、锅中放油烧热,先把鱼骨放入锅中炒至变色,倒入温水,加入盐,辣椒,八角,花椒,大火煮开,再把鱼片倒入锅中煮熟即可.
穆砍盲2433晒干巴沙鱼怎么做
甫阅甄18627586254 ______ 1、材料:巴沙鱼1块,蒜适量,姜适量,豆瓣酱1勺,酱油1勺,糖适量,黑胡椒粉适量,花椒适量.2、将超市买回的巴沙鱼解冻后洗净备用.3、将巴沙鱼切块放入容器中,然后在容器内倒入适量料酒,撒上黑胡椒粉,拌匀后腌制三十分钟.4、将蒜和姜切碎后和花椒一同放入容器中备用.5、将一勺豆瓣酱、一勺酱油、适量白糖倒入碗中,搅拌均匀后备用.6、锅中倒入适量食用油,然后将腌制好的巴沙鱼放入锅中煎至鱼肉变色后取出备用.7、锅中热油,油热后将蒜末、姜末和花椒倒入锅中煸出香味.8、再将准备好的豆瓣酱调料倒入锅中继续煸炒.9、酱料炒至均匀后,将煎好的巴沙鱼倒入锅中翻炒几下,然后在锅中倒入适量水,中小火煮2分钟即可.
穆砍盲2433清蒸鲈鱼怎样做好吃
甫阅甄18627586254 ______ 1、主料:鲈鱼适量.2、辅料:香葱适量、姜适量.3、配料:米酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、胡椒粉适量、猪油适量.4、一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用).5、鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟.6、腌渍的葱姜铺下面.7、鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟.8、不要揭开锅盖,焖五分钟.9、鱼取出来,葱姜扔掉,汤汁浇在鱼身上,若是在家吃不换盘子也成,没有用器具,直接倾斜盘子,鱼自己滑进另一个盘子.10、油烧热,浇在鱼身上.也可以不浇.
穆砍盲2433海参鲍鱼捞饭如何做
甫阅甄18627586254 ______ 1、鲍鱼1只,海参2只,米饭1碗,高汤大棒骨熬汤,香菇、油菜少许,葱段(葱白)适量、可多加,姜两小块,鲍鱼汁3勺,蚝油2勺,料酒少许,酱油少许,老抽少许,白糖少许.2、准备好肉馅加入黑胡椒粉、少许淀粉、少许料酒等待入锅.3、将海参(加葱、姜)、香菇、油菜入沸水中飞水60秒,过凉备用.海参、鲍4、鲍鱼切片、葱段多准备些、姜丝少许、胡萝卜切出自己喜欢的造型备用!海5、大棒骨熬制出高汤备用!6、锅内放入底油,烧至120度,加入五花肉末炒1分钟至干香、加入葱段炒至略黄,烹入酱油、老抽、高汤、蚝油、鲍鱼汁、鸡粉、白糖、调好口,放入海参,小火煨几分钟入味;最后淀粉勾芡,装入带有米饭团的盘中,上撒芝麻,摆上香菇、油菜、胡萝卜即可.