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艾叶可以做什么美食

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-07

By 月亮私家烘焙师    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 鲜艾叶 适量
  • 大蒜 1头
  • 耗油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 生抽 适量
  • 甄选捞汁 适量
做法步骤

1、所有食材都准备,艾叶摘掉根部只留叶子部分放入盆中倒入适量盐和小苏打浸泡10分钟后清洗干净装入盆中空干水分备用。

2、大蒜剥掉外皮清洗干净放到辅食机打成蒜末后倒入白糖,盐,生抽,耗油,甄选捞汁搅拌均匀后锅内倒入油烧热倒入调好的酱汁搅拌均匀备用。

3、锅内倒入适量水和几滴油大火烧开。

4、倒入洗好的艾叶大火焯水1-2分钟后捞出攥干水分装盘备用。

5、倒入弄好的酱汁搅拌均匀即可享用

小贴士

1:家里没有海鲜捞汁的可以不放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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(编辑:自媒体)
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