芋头的图片大全
作者：龙宝美食小厨房
“远亲不如近邻”，这话说得一点都没错。邻里之间友好相处、互帮互助，其乐融融。我的邻居是两位退休老人，孩子们都在外地工作，有时候会让我帮他们一些小忙。邻居非常的客气，经常给我送一些他们自己种的蔬菜，说是吃不完，让我也尝尝。这不，又给我送了一些新鲜的木薯过来，真是太惊喜了。
木薯，是一种杂粮，在广东、广西、海南和福建等地区比较常见。木薯分为苦木薯和甜木薯两种，甜木薯去皮后可以放心食用。木薯的食用部分是它的根部，淀粉含量比较高，吃起来粉糯Q弹，珍珠奶茶中的珍珠，就是木薯晒干后磨成的木薯淀粉制作而成的。木薯除了含有淀粉，还有维生素、矿物质、纤维素和糖类，煮熟后吃起来有淡淡的甜味，还有一些类似荔浦芋的香味。木薯比红薯香，比山药芋头甜，用它煮糖水超好吃。
今天就给大家分享一下木薯糖水的做法，需要准备的食材有：木薯 适量，黄片糖 半块。
木薯清洗干净，削掉首尾两侧。木薯比较娇气，如果是买的木薯，收到以后要尽快处理，放的时间长了，木薯内部长黑线就容易坏掉，不能吃了。
木薯除了深色外皮的，还有一种黄粉色的，两种的口感差不多。
取一个木薯，用水果刀从上往下划一刀，轻轻一拉就可以剥掉外皮。
把木薯切成合适的大小，从图片上可以看出来，木薯很新鲜，切面洁白如雪。
所有的木薯处理好以后，放到容器里加水浸泡2-3个小时。泡好的木薯如果分量比较多，一次煮不完，捞出来沥一下水，用保鲜袋装起来放冰箱里冷冻保存。
取适量的木薯，加入没过木薯的水量，放入电压力锅中，选择煲汤程序，设置时间15分钟，如果默认最少时间为20分钟，可以提前5分钟结束。明火用的老式高压锅，根据常用习惯，灵活调整煮木薯的时间。
煮木薯的同时，把黄片糖切碎。煮木薯糖水，加黄片糖煮出来比较好看，不建议用颜色太深的红糖。
这是电压力锅上汽开始算，煮了10分钟后的木薯，基本上已经煮熟了。
按照个人口味加入适量的黄片糖，再煮5分钟，一道好喝的木薯糖水就做好了。
木薯除了煮糖水，还可以蒸着吃或者做木薯炖排骨、木薯炒肉片等等。
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栾纨友2690翻沙芋头详细的正确做法 -
平侧肃13643556567 ______ 用料 主料 请点击输入图片描述 芋头400g 调料 淀粉 适量 调和油 适量 白糖 适量 翻沙芋头的做法1.把芋头去皮切成菱形块状,请点击输入图片描述2.放入适量的淀粉.请点击输入图片描述3.用手把芋头上的淀粉裹匀.请点击输入图片描述4.倒入适量的色拉油,油温上升后把芋头放入油锅用中火炸.请点击输入图片描述5.用筷子夹一下如果芋头变软以后,即可捞出.请点击输入图片描述6.这时把锅清理干净,倒入适量的清水,在把适量的白糖放入锅中,用水熬制糖色.用小火熬.请点击输入图片描述7.用汤勺不停的搅拌,糖搅到能抻成丝状,就熬好了.请点击输入图片描述8.倒入炸好的芋头,用勺子均匀的把糖裹在芋头上,即可关火盛出.请点击输入图片描述
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栾纨友2690香芋排骨的做法 - 【图解】香芋排骨怎么做好吃 - 香芋排骨 - 家常做法大全 - 豆果美食 -
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栾纨友2690清蒸小芋头的做法步骤图,清蒸小芋头怎么做 -
平侧肃13643556567 ______ 用料 小芋头 5个 红椒 半个 豆豉 一小把 油 盐 生抽 清蒸小芋头的做法 准备好主料.芋头削皮洗净,辣椒洗净.清蒸小芋头的做法 步骤1 芋头切片,装碗.清蒸小芋头的做法 步骤2 辣椒切碎,放适量盐,盐,生抽,还有重要的调料,豆豉.蒸出来会很香哦清蒸小芋头的做法 步骤3 水开后放锅内隔水蒸30分钟,让芋头蒸软.清蒸小芋头的做法 步骤4 香喷喷的小芋头,超级下饭哦清蒸小芋头的做法 步骤5 小贴士 处理芋头时要带手套哦,不然手会很痒.
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平侧肃13643556567 ______ 材料 芋头100公克,蕃薯粉40公克,太白粉10公克,葡萄干2大匙,水少许,白砂糖1大匙 做法1.将芋头洗净、去皮后切成片,摊开铺于盘中,以大火蒸15分钟后取出,放入容器中捣碎.2.续将糖、蕃薯粉、太白粉加入步骤1拌匀,再慢慢加入水,搓揉均匀成团至不黏手.3.将步骤2揉成适当大小的圆形长条,再切成约1.5公分宽的小块状.4.分别将步骤3以手掌压扁成小圆片.5.将每个小圆片中央各放入1颗葡萄干.6.将步骤5由周围向中央捏紧收口.7.再将步骤6中的芋圆一一搓圆.8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当紫心芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可.
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平侧肃13643556567 ______ 焖香芋的做法步骤:1 1芋头,香肠,香菜分别洗干净切好! 焖香芋的做法步骤:2 2芋头下油锅炸熟,待用! 焖香芋的做法步骤:3 3少油小火炒一下香肠! 焖香芋的做法步骤:4 4同样小火少许油把虾皮炒香! 焖香芋的做法步骤:5 5虾香炒香了加入芹菜炒一下,装盘待用! 焖香芋的做法步骤:6 6锅内留少许油中火,加入芋头加水盖上锅盖焖3分钟! 焖香芋的做法步骤:7 7加入香肠! 焖香芋的做法步骤:8 8再焖2分钟! 焖香芋的做法步骤:9 9加入虾皮芹菜炒一炒,加入少许盐和鸡精!上菜! 焖香芋的做法步骤:10 10很香哦!
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平侧肃13643556567 ______ 芋艿和芋头是同一种食物,没有区别,芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等.芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,芋头食用禁忌:有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头.
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