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芝士是什么颜色的

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-07

强推!!\n只要一块铁板就能做的料理,鲜嫩、鲜美又多汁,一口一个超过瘾!

By 霖的吃货铺    【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 口蘑 200克
  • 虾仁 150克
  • 安佳芝士片 3片
  • 黑胡椒盐 1撮
  • 米酒 1勺
做法步骤

1、食材。

2、口蘑把蒂掰掉,轻轻的,当心不要把口蘑弄破,随后洗净沥干水份备用。

3、虾仁在案板上拍一下再剁,剁起来会容易许多,不用很细腻,个人感觉有点颗粒感,口感更佳。

4、口蘑掰下的根蒂,削去最底部,然后也可以剁碎放入虾肉中,倒入米酒(或料酒),再加点黑胡椒盐,搅拌均匀。

5、拌好的虾肉填入口蘑中。

6、安佳芝士片一切为六。

7、然后就可以开始煎了,锅中刷油,先把虾肉面朝下。

8、煎至定型,虾肉颜色变成金黄色,翻面。

9、煎至口蘑底部有点变色,放上芝士片,等芝士片融化,就可以出锅了(盖一小会锅盖,融化会更快)。

10、出锅。

11、一定要趁热食用。

12、真正的鲜美无比呀,超赞!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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(编辑:自媒体)
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