花式吃肉攻略红烧肉

韦峰弯2864红烧肉咋做才好吃? -
晏和蒋17672008763 ______ 三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕...

韦峰弯2864红烧肉怎么做才好吃? -
晏和蒋17672008763 ______ 第一种红烧肉的做法:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....

韦峰弯2864红烧肉怎样做好吃? -
晏和蒋17672008763 ______ 第一种红烧肉的做法:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....

韦峰弯2864如何才能做出一道好吃的红烧肉 -
晏和蒋17672008763 ______ 正宗红烧肉做法[三种] 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应...

韦峰弯2864我女朋友喜欢吃湖南的红烧肉,想请教大家怎么做法 -
晏和蒋17672008763 ______ 第一种红烧肉的做法:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....

韦峰弯2864红烧肉怎么做才更好吃 -
晏和蒋17672008763 ______ {{花式红烧肉}}用料:1、带皮五花肉一斤.2、鹌鹑蛋三十个.3、冰糖两大匙.4、老姜一块.5、八角两玫.6、花椒一小匙.7、桂皮两小块.8、干辣椒四个.9、香葱四、五棵.10、酱油半汤勺.11、料酒两大匙.12、盐适量.做法:1、将...

韦峰弯2864红烧肉怎么烧 -
晏和蒋17672008763 ______ 五花肉切二指左右的块,焯水后,放一汤匙料酒,浸泡一小时.捞出来沥干.放油锅里煸炒到微黄.然后加入八角,姜,炒出香味.放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀.加开水没过肉,小火炖两个小时调入盐.感觉快好了的时候,放冰糖大火收汁.可以用砂糖,只是冰糖更好吃些.

韦峰弯2864怎么烧红烧肉?能不能详细说明啊? -
晏和蒋17672008763 ______ 1楼第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕...

韦峰弯2864红烧肉怎么做最好吃? -
晏和蒋17672008763 ______ 第一种红烧肉的做法: 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)....

韦峰弯2864红烧肉怎么烧 -
晏和蒋17672008763 ______ 香浓软糯红烧肉的做法 1.五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片.锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油 2.倒入老抽,糖和盐,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味.然后倒入开水(一定是开水哈),水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫 3.放入红枣和姜片,盖上盖子,转小火炖40分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水.40分钟后打开盖子,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈