芹菜坏了的照片

想做一道芹菜炒肉，打开美团买菜一搜芹菜，好家伙，西芹、香芹、水芹、粉芹……各种芹菜图片映入眼帘。

都不知道该买哪种才是对的，做什么菜该用哪种“芹”，各种芹菜分别都是什么味道。

要是你也搞不清楚这些芹菜有什么区别，就一起来看一看吧！不然买错了白白吃了哑巴亏。

1、本地芹菜

我们通常说的芹菜，是土生土长的本国产芹菜，也叫做香芹、本芹，属于一年两季的食物。

应季吃香芹的时间主要在春秋季节。香芹叶柄较为细长，枝干中等粗细，所含的纤维素比较多，吃起来口感较糙。

属于百搭蔬菜，用来清炒、煲粥、做馅都非常合适。芹菜炒粉条就属于芹菜非常受欢迎的做法。

我们挑选香芹时，要挑选菜叶翠绿平直、枝干短而粗壮、叶柄适中在20~30厘米左右的。

叶色过于浓绿的粗纤维多，口感老，不要买。挑选芹菜时，可以掐一下芹菜的根部，容易折断的就是嫩芹菜。

值得一提的是，香芹的菜叶富含各种人体所需营养物质，含量远远高于叶柄。洗净之后，用来和鸡蛋同炒，是个不错的选择，可千万别扔掉。

2、西芹

西芹，是从欧洲引进的伞形科植物。老百姓为了便于称呼，就将这种西方来的芹菜简称为西芹，也叫做洋芹、美芹。

西芹比本土香芹植株大，它的叶柄宽厚且紧凑，并且是实心的。通常情况下，菜市场的西芹是不带叶子销售的，只卖菜茎。

西芹的颜色有三种，分别是黄色、绿色、杂色。西芹水分含量多，口感清脆鲜嫩，适合用来榨汁。

一般我们买回来的西芹比较粗壮，纤维丝很粗，我们可以用刮皮刀刮掉西芹表面粗硬的纤维层，这样做菜或者榨汁就不会影响口感了。

不过值得注意的是，脾胃虚寒容易拉肚子和血压偏低的人不建议多吃西芹。

西芹也不能同时和牡蛎一起食用，这样会降低人体对锌的吸收能力，起到食物的反效果。

有人会问，这两种芹菜天差地别，那么营养价值谁更高一些呢？

其实，西芹和香芹同属于芹菜类，在营养价值上并无太大区别。多吃芹菜，有润肺止咳、清热解毒、消肿利尿的效果。

心血管病人多吃芹菜，可以起到促进血压降低，防止动脉硬化和毛细血管破裂的效果。医生也会经常推荐病人吃芹菜。

除了上面提到的两种易混淆的芹菜，菜市场里还有一些别的芹菜品种，下次见到了可不要认错。

3、水芹

水芹，在南方才是比较常见。杆子细圆，呈节粗壮，长得与空心菜类似，多长在水边。

一般只吃菜杆子不吃叶子，多用于凉拌，口感鲜嫩无比，令人回味无穷。

余洪雯3424新买的芹菜根部绿色小点是什么物质 -
干梅侨18579075556 ______ 从叶柄基部开始空心并逐渐向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织.多发生在土壤瘠薄的地块,特别是中后期遇高温干旱、肥料不足,灰褐色,有时发生于叶缘、多施有机肥,看苗追肥,增强植株抗病力. (3)保护地栽培要注意降温排温...

余洪雯3424香芹大蒜烧小黄鱼
干梅侨18579075556 ______ 1、主料:小黄花鱼3条、香芹200克.调料:食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、白糖少许、白胡椒适量、小麦面粉少许...

余洪雯3424芹菜缺钙产生哪些主要的生理性病害以及防治措施是什么?
干梅侨18579075556 ______ 主要症状:芹菜缺钙后首先顶端生长受阻,新叶黄化,叶缘焦 枯,植株无新鲜感,拔根观察可见根系少,呈黄棕色,根分枝,少 根毛,严重的可发生烂根. (1)烧心病生育...

余洪雯3424芹菜图,叶子小小的,茎比一般的芹菜细,不知道是什么品种的芹菜,求解答~ -
干梅侨18579075556 ______ 山芹菜的学名叫短果茴芹,是芹菜中的高级珍菜. 山芹菜其营养成份在野菜中也是较高的,山芹菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、盐酸、钙铁磷等.其中胡萝卜素的含量高出西芹38倍,维生素C的含量也高出西芹五倍以上,近大白菜4倍,近黄瓜的8倍;维生素B2是大白菜、黄瓜和甘蓝的2倍多,铁含量则是常见蔬菜的10-30倍. 除此之外还有较高的医疗价值,有散寒解表、祛湿止痛、还具有降血压、助消化等保健功效的作用.

余洪雯3424香芹烧小墨鱼蛋
干梅侨18579075556 ______ 1、主料:芹菜一把,青蒜2根,小墨鱼蛋半斤.2、辅料:盐巴少许,生抽适量,鸡精少许,料酒一些,葵花籽油少许3、芹菜去叶,洗干净,切段.4、青蒜去头,切丝.5、小墨鱼蛋清水冲洗干净.6、锅烧热,下葵花籽油,不要太多,先下青蒜头爆香,再下芹菜和青蒜叶,一块翻炒.7、在锅中部倒入小墨鱼蛋,和芹菜一起翻炒.8、加盐少许、生抽适量,主要是为了着色.9、继续翻炒,记得不加水,为的就是把小墨鱼蛋的汤汁吸干.10、出锅前,撒上鸡精.

余洪雯3424怎么种葱、蒜、芹菜、香菜等家常调味菜? -
干梅侨18579075556 ______ 将葱蒜的根须放到花盆里,用半干的土将这些根须都埋上,经常保持土壤半干,葱蒜可以保持很久不会坏的.芹菜和香菜不能用这种办法保存,芹菜可以放到冰箱冷藏室里,但也不能放很久,香菜保存的时间很短,所以这两样每次少买一点就行了. 不要买太多 把有根须的立在水盆里 水淹没茎一寸就行可以长时间不会腐烂 不过蒜水里 土里都不能栽 它只能长蒜苗 如果你想更长时间不腐烂葱、芹菜和香菜这些调味菜最好是种土里.

余洪雯3424手机文件管理的照片删了怎么找回
干梅侨18579075556 ______ 1、在桌面找到【相册】并点击打开,在相册界面找到【最近删除】的选项.2、点击打开【最近删除】,最近删除中保存着近30天内所有删除的照片,在这些照片中找到自己误删的照片,勾选后点击恢复即可.3、手机相册恢复法,主要是利用手机中自带的相册恢复来找回误删的照片,用于找回误删30天内的照片.

余洪雯3424怎么把手机拍的照片上外来人物去掉
干梅侨18579075556 ______ 1、首先启动手机上的修图软件,进入主界面.2、点击屏幕中间的加号,选择图片素材将其添加进来.3、接着执行工具-修复命令,进入修复界面.4、在不需要的地方进行涂抹,在这里将远处的人物进行涂抹.5、涂抹后,我们发现多余的人物不见了,这样就实现了消除多余人物的目的.6、点击右下角的对号进行确定操作,点击导出将图片保存即可.

余洪雯3424炒芹菜怎么是苦的
干梅侨18579075556 ______ 芹菜分为水芹、旱芹、西芹,其中旱芹又称“药芹”,香气浓郁,并且带有苦味.而芹菜叶中含有大量的草酸,味道较苦涩,如果炒芹菜时没有摘除叶子,可能会影响食用口感.另外也可能是没有清洗干净,存有一定的农药残留,导致味道发苦.

余洪雯3424多吃芹菜有什么坏处吗? -
干梅侨18579075556 ______ 芹菜可以降低血压..如果你有低血糖,少吃.. 芹菜是感光食物..夏天少吃..吃多了..太阳一晒就蛮容易黑..