苯的比热容
夏日炎炎，胃口欠佳，凉拌菜是餐桌上不可或缺的。凉拌菜制作简单、开胃爽口、种类繁多、可荤可素，可以当作佐餐小菜。常见的凉拌菜有：素菜：拌三丝、拌金针菇、大拌菜、拌黄瓜、拌木耳、拌海带丝、拌土豆丝等等；荤菜：拌猪耳朵、拌猪头肉、拌牛肉、拌凤爪等等。
凉拌菜虽然好吃，但也是夏季致病微生物容易滋生的温床，大家在享受美味的同时切不可忽视食品安全问题。
凉拌菜比热菜更容易引起食物中毒。这是由于凉拌菜的制作一般没有经过高温烹调杀菌的步骤，倘若制作过程中因卫生条件差或操作不规范而污染了致病微生物，就容易引起感染。
如果加工场所或操作人员的卫生较差，或制作凉拌菜的原料没有洗净，或做好后储存时间过长或储存温度不够低等，都会给致病微生物的繁殖创造条件，容易引起食物中毒。
为了既享受到凉拌菜的美味，又预防食物中毒，建议注意以下5点：
1.厨房环境、厨师个人以及厨房用具都要保持卫生，减少致病微生物污染食物的机会。
2.制作凉菜时要做到：洗干净手，食材要干净卫生，案板和菜刀要生熟分开，不能让切生食的器具接触凉拌菜，防止交叉污染。
3.蔬菜凉拌前最好焯一下水，凉拌菜中可以加点醋或蒜泥等有一定杀菌作用的调料。
4.最好现吃现拌，做好的凉拌菜不能长时间存放，当顿吃完，短时间内存放的话一定要冷藏。
5.尽量不要在外购买凉拌菜，最好在家中自己做。如果要买，也要选择正规的、卫生条件好的地方。
文/马博士健康团
","force_purephv":"0","gnid":"9a7c3fcd709362dc5","img_data":[{"flag":2,"img":[]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1658251260000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/650762fe0666e9ade4e8aca6976b14b3","redirect":0,"rptid":"9c6a3a8660163b22","s":"t","src":"北青网","tag":[{"clk":"kfood_1:食物中毒","k":"食物中毒","u":""},{"clk":"kfood_1:微生物","k":"微生物","u":""},{"clk":"kfood_1:凉拌菜","k":"凉拌菜","u":""}],"title":"凉拌菜比热菜更易引起食物中毒 预防注意这5点
云宝芬313276.5摄氏度下苯和氯苯的比热容 -
胡诗关17643714138 ______ 解方程嘛!假设你在网站上查的是J/(mol*K),你算的是kJ/(kmol*℃) 1kJ/(1kmol*1℃)=1000J/(1000mol*1K)=1J/(1mol*1K) 注意,每升高1℃就是升高1K. 所以这两个单位是一样的.
云宝芬3132甲苯的比热熔是多少 -
胡诗关17643714138 ______ 甲苯 1.70 c/KJ.kg-1k-1
云宝芬313280℃下硝基苯的比热容是多少?急用!最好能多给我一些其他温度下的硝基苯的比热容~ -
胡诗关17643714138 ______[答案] 194.5硝基苯比热容(30℃,定压)1.44KJ/Kg.k温度/℃ 比热容J/(mol.K)20 178.540 183.760 189.180 194.5100 199.9120 205.3140 210.8160 216.2180 221.6200 227.1220 232.7240 238.4260 244.2280 250.3300 256.9320 2...
云宝芬3132甲苯100℃时的热导率 -
胡诗关17643714138 ______ 1atm87.5℃ 密度:802.47 kg/m3 定压比热:176.61 J/mol*K;(即1.9168 J/g*K) 以上是NIST的数据 我认为比较可信 但粘度和热导率数据没有 只能参考以下:①甲苯 粘度(90-100℃):0.623mPa.s ②甲苯在60摄氏度的密度粘度比热容导热系数是
云宝芬3132急求30度,57.5度的苯的物性参数,谢谢 -
胡诗关17643714138 ______ 苯通常是无色、带有特殊气味的液体. 密度 0.8786 g/mL 相对蒸气密度(空气=1):2.77. 蒸汽压(26.1℃):13.33kPa. 临界压力:4.92MPa. 熔点 278.65 K (5.51 ℃) . 沸点 353.25 K (80.1 ℃) . 在水中的溶解度0.18 g/ 100 ml 水 闪点-10.11℃(闭杯). 冰点:5 ℃ 自燃温度 562.22℃. 最小点火能:0.20mJ. 爆炸上限(体积分数):8%. 爆炸下限(体积分数):1.2%. 燃烧热:3264.4kJ/mol. 溶解性:不溶于水,可与乙醇、乙醚、乙酸、汽油、丙酮、四氯化碳和二硫化碳等有机溶剂互溶.
云宝芬3132有机物的物性乙苯,甲苯,二甲苯的密度,比热容,粘度和导热系数各是多少, -
胡诗关17643714138 ______[答案] 乙苯:分子式C8H10,分子量106.16.无色液体.易燃.沸点为136℃,凝固点-94.9℃.密度(20℃)0.8672g/cm3.微溶于水,溶于乙醇、苯、乙醚、四氯化碳等有机溶剂.能脱氢生成苯乙烯.用于生产苯乙烯和甲基苯基甲酮,同时也是制药...
云宝芬3132苯在101 325 Pa下的沸点是353.25 K , 沸点升高系数是2.57 K·kg·mol...
胡诗关17643714138 ______ 定压比热容4.185 kJ/kg·K.
云宝芬3132甲醇在76.6度 110KPa 水在76.6度 110KPa 它们的比热容和摩尔汽化潜热 -
胡诗关17643714138 ______[答案] 水在76.6度 110KPa 它的定压比热容75.561(J/mol*K),定容比热容70.091(J/mol*K) 但是水在76.6度,对应的饱和压力是41.253(kPa),摩尔汽化潜热是41.73(kJ/mol). http://webbook.nist.gov/cgi/fluid.cgi?P=0.11&TLow=76.6&THigh=76.6&TInc=1&Digits...