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茶文化内涵的句子

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-15

杨秀和,字晓阳,号畅春斋主,当代著名书法家、画家、文化学者。杨秀和先生同时还是中国书画院院士、中国国艺人民书画院院士、北京市楹联学会书画院理事、中国民俗摄影家协会理事、北京海图书画苑首席艺术顾问。还被授予“当代实力派书画家”、“德艺双馨书画家”、“传统书画传承人”等众多荣誉称号。杨秀和先生1955年生于北京,2021年被录入《中国名人辞典》。

中华茶文化不仅是中国人的传统文化,而且已经对世界茶文化产生了积极的影响。进一步扩大国际茶文化教育交流活动,有利于增进友谊、促进和平事业的发展,也有利于更多的国际友人了解中国多种多样的茶叶产品,促进国际茶叶贸易的发展。

茶是中国的国饮,同时也是一种文化,它源于中国,流传至世界各地。自古以来,茶就被视为一种精神文化,它不仅是一种饮品,更是一种生活方式,也是中华文化的代表性产品之一。因此,茶文化在我国的影响不仅仅是在饮食上,更是对于国人思想、行为、生活方式的影响。

茶文化的影响可以追溯到唐宋时期,那个时候的文人把制茶技艺概括为诗、书、画、琴四大艺术,茶文化与这些艺术极为相似,深受文人雅士们的钟爱。自此之后,茶品受到了社会各个阶层的喜爱,茶馆也逐渐成为社交、谈论时政的场所。在中国的历史长河中,可以说茶文化一直都是人们生活的重要组成部分,有助于人们不断深化对于生活的认识及体验。

茶文化在音乐、舞蹈、小说等方面有重要的影响,如《茶馆》等现代文化作品,都有着浓厚的茶文化气息。茶文化也促进了文学艺术的繁荣发展,例如唐代的《茶经》、明代的《茶仙谱》等经典作品。

茶文化的影响也体现在了日常生活中,很多人都会在出门前准备一杯茶,给自己喝或送给朋友作为礼物,茶文化也成为了我们传统生活、谈吐礼仪和风雅文化的一部分。

在现代社会中,茶文化不仅延续了古代的传统,更推陈出新,各地茶人们不断地推陈出新,开发出各种不同口味、类型、品种的茶,增加了消费者的选择,拉动了中国茶文化的经济价值和社会地位。此外,茶文化还与健康生活密切相关,经常饮茶不仅有益于身体健康,更有助于深化人们对国学文化、以及中华文化的体验与领悟。

综上所述,茶文化在我国的影响极为广泛,它不仅仅是中国人的国饮,更是中国传统文化中的一部分。茶文化帮助我们了解我们的历史、文化和传统,并成为推动社会发展和改善生活的一个力量。相信茶文化将永远不会丢失,它的价值和重要性将会在未来不断地被发掘和传承下去。

弘扬茶文化的总体目的是为人类社会的文明与进步作出作出贡献。具体到茶行业本身,弘扬茶文化应该是促进茶业事业的发展。因此在即将进入21世纪的时候,弘扬中华茶文化,其目标是:促进茶叶消费增长,有益人类心身健康,推动精神文明建设。

【原文】

凡采茶,在二月、三月、四月之间①。茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨②始抽,凌露采焉③。茶之牙者,发于丛薄④之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔⑤者采焉。其日有雨不采,晴有云不采,晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣⑥。

【注释】

①凡采茶,在二月、三月、四月之间:唐历二到四月份相当于现在阳历三月至五月中下旬,与现在的农历基本吻合。这时期,我国的茶农正忙于采春茶。

②薇蕨:薇和蕨两种植物名。这里比喻刚出芽的茶叶。

③凌露采焉:趁着清晨的露水采茶。

④丛薄:葱葱郁郁的草木。

⑤颖拔:直立而高耸。

⑥茶之干矣:茶就制好了。

【翻译】

农历二、三、四月份,正是采摘茶叶的时节。肥大、健壮如春笋般的嫩芽,生长在肥沃的风化碎石土壤中,长四、五寸,当它们破土而出如薇、蕨嫩芽时,趁着清晨的露水开始采摘。

草木夹杂的茶树枝上生长着次一等的芽叶,有的老枝上长出三到四枝,选择长势好、挺拔的采摘,下雨天不采,晴天有云也不采。晴天无云便可采茶,将采摘的芽叶倒入甑中蒸熟,熟后倒出用杵臼捣碎,然后再放到模型里用手压成一定的形状,后焙干,穿成串,密封好,茶叶就制好了。

【延伸阅读】

采茶是茶区农人的农事活动之一,这种活动从茶的种植开始传承了几千年。它繁衍出丰富的茶文化,尤其在民间,茶文化更是展现出“乱花渐欲迷人眼”的多彩内容。

对于采茶的时令,不同地域有不同的说法,这些都很鲜活地保存在各地的农谚中。江浙一带很多地方有民谣说:“清明一杆枪(茶的芽叶形状),姑娘采茶忙。”湖南茶农中也流传着“吃好茶,雨前嫩尖采谷芽”的说法。湖北的说法也很生动有趣:“谷雨前,嫌太早,后三天,刚刚好,再过三天变成草。”

采茶时节,青山翠碧,暖风习习,那些采茶的年轻人劳动之余,便创造出茶歌茶舞,用于表现种茶、采茶的欢乐情绪。这种艺术形式最早见于明王骥德《曲律》:“至北之滥,流而为《粉红莲》《银纽丝》《打枣杆》;南之滥,流而为吴之《山歌》,越之《采茶》诸小曲,不啻郑声,然各有其致。”其到清代则发展得更为完整。

清李调元《粤东笔记》中记载:“粤俗,岁之正月,饰儿童为彩女,每队十二人,人持花篮,篮中燃一宝灯,罩以绛纱……缘之踏歌,歌十二月采茶。”这说明早在十七世纪,采茶已盛行于南方诸省。

【名家杂论】

唐代,人们对于采茶的时间要求并不严格,所以陆羽说采茶时间是农历二到四月,按如今的公历算,是三月到五月之间。简而言之,就是在春天采摘。

从唐代很多诗作中,也可以窥见春季采茶的季节特征。杜牧《秋晚怀茅山石涵村舍》中有“云暖采茶来岭北,月明沽酒过溪南”的句子;温庭筠《赠隐者》一诗写道:“茅堂对薇蕨,炉暖一裘轻。醉后楚山梦,觉来春鸟声。采茶溪树绿,煮药石泉清。不问人间事,忘机过此生。”

到了宋代,人们对采茶时间的要求开始严格起来,一般从惊蛰开始,到清明之前为采茶的最好时期。对于采茶的天气、手法等也有了更高要求。

采茶时间选在天气晴朗的早晨,太阳未出露水未干之前,如果茶叶被太阳晒到,其蕴含的膏脂就会消耗,也会失去一部分水分,导致芽叶不鲜嫩。采茶的时候,要求用指甲而不用手指,因为手指的汗液会让芽叶受到熏染。

唐时人们认为芽叶挺拔的就是好茶叶,但宋人会精益求精,以芽叶的形状来分级。

通常的标准是芽越嫩越好,一芽者像莲花含蕊未放,称为莲蕊;二芽如红缨之矛,称为旗枪;三芽如麻雀张口,称为雀舌。名美茶香,闻名而知茶必非凡品,中国古老优雅的韵味,从茶名中可见一斑。

采茶不仅是茶农的乐事,也是一些文人隐者的雅事。

唐代皇甫曾写了一首《陆鸿渐采茶相遇》,诗里说:“千峰待逋客,香茗复丛生。采摘知深处,烟霞羡独行。”其中的隐逸之趣,给采茶这件平常事平添了一层美学色彩。

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温璐待4911茶文化的时代性是什么?
充顺尹19271536925 ______ 物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展.新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强.茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁.新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势.其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目.

温璐待4911茶文化对现代社会的影响有哪些呢?
充顺尹19271536925 ______ 1、是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图. 2、是茶文化是应付人生挑战的益友.在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻. 3、是有利于社区文明建设. 4、是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显.5、是促进开放,推进国际文化交流.

温璐待4911想喝茶了 给说说茶的大概把 -
充顺尹19271536925 ______ 茶以文化面貌出现,是在两晋北朝.若论其起缘就要追溯到汉代,有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》).最早喜好饮茶的多是文人雅仕.在我国文学史上,提起寒赋,首推司马相如与杨雄,且都是早期著名茶人.司马相如曾作《凡将篇》...

温璐待4911求关于潮州茶文化的发展 -
充顺尹19271536925 ______ 潮汕文化,源远流长.至少在距今6000年以前,在潮汕大地上便已有人类行走的脚印了.潮汕文化不仅仅是一种地域性的文化,它的存在和影响,早已超越本土,跨越重洋. 工夫茶是潮汕文化中的精髓.品茶一是讲究茶的精美,二是不求解渴...

温璐待4911人生就像茶一样,品着品着就没意思了. 谁能告诉我这句话什么意思? -
充顺尹19271536925 ______ 就像茶水越冲越淡,人活久了,太多事看明白了,就觉得没有追求了

温璐待4911茶艺表演的礼仪有哪些?
充顺尹19271536925 ______ 茶艺表演与其他艺术表演不同,通过茶艺表演,要体现中国古老的茶文化,要求以优雅、自然、端庄、大方的形象来体现茶文化的魅力.同时演出时要以娴熟的技艺泡出最...

温璐待4911大理好玩还是丽江好玩呢? -
充顺尹19271536925 ______ 看你喜欢热闹点还是清净点!我个人喜欢大理! 丽江景点多,人也比较多,到处都是游人,晚上的古城更是热闹非凡.象进山费,古城维护费一般是去玉龙雪山才非买不可.要不去雪山根本不需要买,大多景点都可逃票! 大理相对丽江比较清净,没那么多游人,民族特色比较浓重,在丽江感觉外地人都比本地人还多了!而且大理有苍山洱海,自然风光好,景色宜人.当然,大理消费水平也低一些. 不过你要是来云南玩,有时间的话,两个地方都还是值得一来的!毕竟各有特色!

温璐待4911《水乡茶居》 -
充顺尹19271536925 ______ 14.在广东水乡,茶居是一大特色.15.茶居很多,不是很大,建筑古朴雅致,多临河.16.旧时的茶居,名字多老字号,用具和茶叶、食品很粗糙.现在的茶居,名字 大多很典雅,用具、茶叶和食品很讲究.17.相似之处:口语色彩浓,娓娓道来.18.茶客们通过品茶来品味生活,感受生活的变迁的乐趣.

温璐待4911茶艺的生命是什么?
充顺尹19271536925 ______ “神”指茶艺的精神内涵,是茶艺的生命,是贯穿于整个沏泡过程中的连结线.简单地说就是心正意诚来冲泡一杯茶,旁观者自然会有所感触.沏泡者所显露的神气、光彩、思维活动和心理状态等,可以表现出不同的境界,对他人的感染力也就不同,这反映了沏泡者对茶艺精神的领悟程度.能否成为一名茶艺家,“神”是最重要的衡量标准.作为一名初学者,不应只拘泥于沏泡动作的到位与否,更应平时多看文史哲类图书及欣赏艺术表演等,从各个方面努力提高自身的文化修养及领悟能力,才能在不断实践中体会到不可言传、只可意会的茶艺“神”之所在.

温璐待4911从元曲中茶艺、茶道的描写,如何体现元人与自然和谐共存的茶文化精神?
充顺尹19271536925 ______ 元代是中国茶文化脱胎换骨,走向带有简约风骨的时代.当时的茶人钟情于“活水新茶” 的茶艺,风靡于融入大自然,与自然契合,与山水、天地、宇宙交融的茶道.元曲...

(编辑:自媒体)
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