莆田炝粉

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莆田炝粉

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-07

新春福利大放送

龙年春节已经到来

您家的春节美食菜单准备好了吗？

海博TV为大家送上

新！春！福！利！

营养美味的即食海参限时返场啦

2月9日10:00-2月17日春节期间

参与抽奖活动

即有机会获得

营养滋补的即食海参一份！

（点击上图，即可参加活动）

参与方式

第一步

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第二步

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点击“新春福利”模块

即可参与活动

·活动时间：2024年2月9日10:00-2月17日

·活动规则：每个用户（IP）每天可抽5次，全程可抽中一次

·奖品设置：营养滋补的即食海参一份

·奖品领取地址：福州市仓山区建新镇金榕南路803号海润华府1号20号楼连接体1层10店面。

·兑奖方式：中奖用户需填写姓名和电话，凭中奖记录（二维码）自行前往门店领取，领取时间截至2024年2月底。（除夕至初八除外）

*本活动最终解释权归海博TV所有

一口热乎乎、家乡味的饭菜

是温暖的记忆

更是美好的祈愿

在福建都有哪些

特色春节美食呢？

和小海一起看看吧——

作为公认的“闽菜之冠”

佛跳墙集海参、鲍鱼、瑶柱等

十多种名贵原料煨于一坛

经过温度与时间的淬炼

融合成舌尖上的顶级享受

年夜饭的桌上放一坛佛跳墙

寓意、营养、口味、氛围全有了

八宝红鲟饭

作为福州春节期间最重要的一道菜

将红鲟与糯米搭配

再辅以香菇、干贝等

鲜香扑鼻，油而不腻

那香糯的口感便永留在味蕾中

纳底

南平建瓯团圆餐桌上

必不可少的一道传统菜

选用猪前腿肉

再辅以芹菜、香菇、凤尾菇等

11种配料

之所以叫纳底

是因为过去

母亲常常一边烹制这道菜

一边为孩子纳着鞋底

闽南春节吃春卷

既是“年年有春天”

亦是“年年有剩余”

家家户户用薄饼

裹着蔬菜丝、虾米、香菇等

制作一大盘春卷

就等着除夕夜与家人共享

漳州有句俗语叫做

“蚶壳留过年，来年赚大钱”

而春节前后正是血蚶肥美时

只需烫个三分熟

双手一剥，淋上酱汁

那叫一个可口的鲜

据说莆田炝粉有400多年历史

一到春节

家家户户都会端上一道炝粉

与亲朋好友分享

寓意辞去过去不如意的生活

图源：莆田文旅

美味的“鱼生”

是三明春节美食首选

鱼生又名生鱼片

横切成薄片，洒上麻油

再蘸酱油、芥辣即可食用

是很好的下酒名菜

海蛎煎

这道简单的家常菜

不仅色香味俱全

还承载着不少福建人

心中家的味道

将海蛎、地瓜粉等拌成浆状

佐入味料，煎至金黄

滑嫩的口感和鲜甜的味道

冲击着味蕾

成就了这道声名于外的闽南小吃

图源：清新福建文旅之声

在龙岩有一句话叫做

“不出烊鱼什锦，不成宴席”

烊鱼有着

喜气洋洋、年年有余的寓意

制作完成的烊鱼不需要繁琐的处理

炸、蒸、煮或者直接食用

完全按照自己的口味

一进口酥松脆嫩，回味无穷

图源：文旅龙岩

2024，和小海一起

为您的春节添份“鲜”！

来源：海博TV

编辑：陈艳艳

审核：陈舒逸、王路遥

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计家郎3011莆田小吃 -
丘咬看13532969631 ______ 1.兴化卤面,2.海蛎煎,3.新化米粉,4.天九湾呛肉,5.炒蛏子,7.煎包,8.泗粉,9.炒白裸,10.马耳与马蛋.

计家郎3011插上翅膀让孝心飞翔作文 -
丘咬看13532969631 ______[答案] 孝在于质实,不在于饰貌.——题记春节过后,奶奶的眼睛越来越花了!爸爸把她接到城里来,带到了医院去看病.在医院... 真是地道的莆田小吃!”爸爸和妈妈看到了奶奶吃得那么开心,欣慰地笑了.奶奶三下五除二地吃完了这碗炝粉,开心地说...

计家郎3011莆田都有哪些著名的饮食? -
丘咬看13532969631 ______ 莆田卤面,西天尾扁食,九湾沧肉,荔枝肉,红团,炒米面十字街jian包涵江求生jian包

计家郎3011好吃的“莆田卤面”,你知道怎么做吗? -
丘咬看13532969631 ______ 今天小编为大家介绍一道福建地区的传统美食“莆田卤面”.这道面食,看似是普普通通,但是内涵确实十分的丰富的.莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、...

计家郎3011国庆去福建莆田旅游三天,该怎么玩会更high一些呢?求赐教
丘咬看13532969631 ______ 国庆来莆田,建议到了莆田,你可以去湄洲岛,可以看妈祖神庙,黄金沙滩,鹅尾神石……这是第一天,第二天可以去南少林,回来后如果还有体力,可以去莆田二十四景之一位于市区的梅峰寺,里面有全国第三大观音坐佛.这是第二天.第三天可以去位于莆田常太的九龙谷,因为九龙谷和九鲤湖是相通的,两个景点可以一块玩,这样三天,可以看海看莆田市区莆田郊区和看海,建议再尝尝这里的特产美食.国庆来了,这里有龙眼,柚子还要再过一阵子,海鲜也很多,这时候莆田三江口镇哆头村海蛏收获,蛏干是这里的特产,非常有名.美食可以试试莆田卤面,兴华米粉,山里炝粉,天九湾炝肉……莆田欢迎您哈

计家郎3011有没有什么好玩的好吃的推荐下啊?我要去莆田了,第一次去莆田玩好激
丘咬看13532969631 ______ 不得不吃的妈祖面啊!海蛎煎!

计家郎3011莆田炝肉要放什么调料 -
丘咬看13532969631 ______ 莆田民间有一道传统的家常菜,名曰“炝肉”.做法虽说简单方便,但有不少釉奥妙藏在其中.如果不是得其真传,要做出同样的品质和味道很难的.经得家指点,才知道要做好这道菜,可要拿出四样功夫来. 其一是选好肉料.最好选用质地柔嫩的猪里脊肉,再用木槌打烂肉块,切成细丁. 其二是腌渍佳味.把切好的肉丁放入拌有盐、糖、味精、酱油的盘中腌制,待入味后取出. 其三是沾糊淀粉.把肉丁均匀地沾糊上好的淀粉,然后倒入滚沸的汤水里. 其四是掌握火候,入锅15分钟即可.芥蓝菜叶是用高汤氽过,切细的加进去,菜色鲜生青翠. 这样做出来的炝肉,肉质细腻,味道鲜美,受到人们的普遍喜爱.

计家郎3011芴石是莆田那个区 -
丘咬看13532969631 ______ 笏石镇位于秀屿区西北部.秀屿区政府所在地.辖1个居委会、26个行政村. 【代码】350305100 ~001笏石居委会 ~201北埔村 ~202顶社村 ~203炮厝村 ~204温东村 ~205篁山村 ~206西田村 ~207四新村 ~208东华村 ~209秀山村 ~210来塘村 ...

计家郎3011莆田大肠炝怎么做? -
丘咬看13532969631 ______ 1、大肠头用利剪剪开,或者拿筷子翻转过来,取出里面的结缔组织,用盐、地瓜粉洗净; 2、将洗净的大肠用水煮到五分熟,或者要烂点就拿高压锅压半个小时. 3、捞出煮过的大肠,切段,用盐、酱清、糖、料酒、胡椒粉、月桂粉腌渍1小时. 4、加入淀粉,像做肉片汤一样地下锅用煮卡就可以了.

计家郎3011莆田这,有没有特别的地方… -
丘咬看13532969631 ______ 莆田小吃:煎粿,江口卤面,西天尾扁食,天九湾卤肉,炝肉,兴化米粉,千层糕(又称九层粿,早起粿),地瓜饼(番薯起),焖豆腐,蛏溜,荔枝肉,煎包,拌面,豌豆饼等等莆田玩的:风景区不算,那就逛街吧,没别的了额.

（编辑：自媒体）