菜刀50cr好还是40cr好

充炕狡25629cr18和50cr13菜刀哪个好 -
禄蒋恒13518566606 ______ 9cr18好.9cr18mov属于优质不锈钢,其强度及锋利性甚于ATS-34,含铬量高达16-18%,可以做刀具.1、优点:9cr18mov是第二最常用的不锈钢(仅次于ATS-34),也是最早被刀匠接受的不锈钢,440C的退火温度很低,淬火后硬度高,硬度通常达到HRC56-58,耐蚀性好(有磁性)韧性都很强.2、缺点:9cr18mov在打磨时,它的缺点是粘性比较大,而且升温很快.

充炕狡2562哪个牌子的菜刀锋利 -
禄蒋恒13518566606 ______ 要说什么牌子好还真没有一个具体的说法,但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下: 1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新...

充炕狡2562菜刀怎么选,什么牌子的好一点 -
禄蒋恒13518566606 ______ 在选购菜刀时,首先你要确定是选不锈钢的还是铁刀,这两种刀对人体都有好处. 不锈钢刀与铁刀区别:不锈钢刀干净、美观,但不很锋利;铁刀表面不好看,但长期使用会补铁,适合贫血患者使用,那么如何选购一把好的菜刀呢? 菜刀选购 家用菜刀一般可选购夹钢菜刀,切菜、切肉比较适用. 那么如何选一把好刀,有学问:选刀时,应看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便. 未开刃的菜刀可用锉刃口,如感觉发滑,证明菜刀有钢,也有硬度.也可用刃口削铁试硬度,如把铁削出硬伤,说明有钢有硬度. 注意,不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度.王麻子十八子双立人都是好牌子.另外你过下#呀饭粒是个不错的省钱利器!

充炕狡25623cr14不锈钢菜刀好不好 -
禄蒋恒13518566606 ______ 3Cr14 :属不锈钢,热轧带钢.主要用于 厨房、家电、运输、建筑、工业各领域. 3Cr14 比2Crl3淬火后硬度高,作刃具、喷嘴、阀座、阀门等.3Cr14 或2Crl3性能要优.

充炕狡2562怎样看一把菜刀好坏?家里买了几把了都没有用多久就不快了… -
禄蒋恒13518566606 ______ 1刀从材质上分铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀.纯钢刀易崩刃,铁刀易卷刃,不锈钢刀磨不快,即使磨快了也不耐用.铁夹钢刀质量最好. 2刀的刃口应平直,刀面应平整、有光泽,刀身由刀背到刀刃和从前部到后部刀柄处,都应逐渐由...

充炕狡2562碳钢菜刀好还是不锈钢菜刀好 -
禄蒋恒13518566606 ______ 必须是不锈钢菜刀好啊,碳钢菜刀容易生锈

充炕狡2562钛金菜刀好还是九铬钢菜刀好? -
禄蒋恒13518566606 ______ 铬钢菜刀好

充炕狡2562304不锈钢做菜刀好还是4034zw不锈 -
禄蒋恒13518566606 ______ 420J2做菜刀比较好,420J2专用于刀具的材料,还可以做手术刀、剪刀之类的!可以百度一下420J2不锈钢这个材质,看下它的成分和用途

充炕狡2562菜刀是合金钢的好还是轴承钢的好 -
禄蒋恒13518566606 ______ 根据我所知道的信息,菜刀的材质有合金钢、轴承钢等.合金钢是一种具有高硬度和高耐磨性的钢材,常用于制造厨刀和工业机械.轴承钢是一种高碳钢,具有高硬度和高耐磨性,常用于制造轴承和齿轮.在选择菜刀时,需要考虑使用场景和个人喜好等因素.合金钢和轴承钢都具有高硬度和高耐磨性,但具体哪种更好取决于您的使用需求.如果您需要一把耐用、切削锋利的菜刀,那么合金钢可能更适合您.但如果您更注重刀具的韧性和防锈性能,那么轴承钢可能更适合您.总的来说,选择哪种材质的菜刀取决于您的个人需求和喜好.无论您选择哪种材质,都要注意正确使用和保养刀具,以确保其安全和长期使用.

充炕狡2562如何选购菜刀 -
禄蒋恒13518566606 ______ 简单来说:家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀,水果刀等,其他还有如冻肉刀,面包刀,多用刀之类的.按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等;按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷(氧化锆)等.现在许多的品牌刀具都是成套的...