蒙臻陈年酒

訾股泊2006陈年佳酿中的酿字是什么意思? -
薛航清17588337309 ______ 酿 【动】 (形声.本义:做酒,酿造) ,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等. 这里是动词做名词用,意思就是“酒”, 佳酿即好酒,陈年佳酿指的是:上了年份的好酒

訾股泊2006女儿红的来历 -
薛航清17588337309 ______ 一.“女儿红”的来历 著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”.中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩! 从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子.一天,...

訾股泊2006泸州老窖 - 陈年老窖系列酒怎么样啊?是泸州老窖股份有限公司生产的吗?我想为公司采购,不知道怎么样? -
薛航清17588337309 ______ 泸州老窖-陈年老窖酒是泸州老窖集团在2011年末重磅推出的一款新的产品,是泸州老窖公司最新的产品,现在在全国各地区都有销售,在山东济南、山东青岛、北京、上海、广州深圳等地卖的最好;酒的质量好,价格适中,比同等质量的酒要低很多.我们单位过年送礼全部用的这个,四大名酒之一,送客户也提升了公司的档次.但是一定要看清是泸州老窖股份有限公司生产的陈年老窖系列酒.

訾股泊2006怎样分辨真假红酒? -
薛航清17588337309 ______ 红酒鉴别初级教程 品红酒.不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产 的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要.美国加州、澳 大利亚、新西兰甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰说明...

訾股泊2006陈年白酒上面浮这油腻腻的 -
薛航清17588337309 ______ 如果是真陈年的话 那是酒质中的分解物漂浮在液体表面了,摇晃下试试看是否还能溶解. 如果是假陈年的话,那是香精香料配比不对,导致酒中不溶解.这些和酒度有关系的. 没图 看不到,只能试着回答这些,望采纳!

訾股泊2006陈年葡萄酒为什么会有封闭期?能否从生物或化学角度解释?此外封闭期的酒口感气味有何特征? -
薛航清17588337309 ______ 因为大部分陈年红酒罐装的时候都充了少量二氧化硫,防腐的.酒瓶里基本没有氧气,所以不会氧化,封闭期的酒比较明显的特征就是香气比较封闭,一般醒酒后,会较前期有明显变化,因为不同款的红酒变化也不同,你自己体验一下就知道了.

訾股泊2006怎么样的红酒算好红酒 -
薛航清17588337309 ______ http://aitsh.nease.net/jiu/index.htm 红酒鉴别初级教程 品红酒.不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产 的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要.美国加州、澳 大利亚、新西兰甚至南非等“...

訾股泊2006从食品化学角度分析酒为何是陈年的好? -
薛航清17588337309 ______ 这个问题不能用好与不好来衡量,陈年主要是发生后级次的化学反应,产生酯类和酸类,具有特殊的味觉和嗅觉感受,然后原有的甲醇,甲醛等会有不同程度的挥发,降低这个反面的毒性,但是酒精度也会跟随下降,陈年酒好是好,但是不好喝,然后新产生的香气类物质其实也是有毒的,只是没有甲醇,甲醛这些毒性大.陈年酒一般还要再次进行勾兑调味.

訾股泊2006请问Monte Choco 是什么酒 -
薛航清17588337309 ______ 译名叫蒙乔科,虽然酒标上标注了干邑,但这酒并不是纯粹的法国干邑白兰地,而是法国和俄罗斯合资的.出品商是俄罗斯的酒商,价格比100%法国出品的干邑白兰地要便宜一半左右~~~

訾股泊2006陈年老酒酒坛如何封泥
薛航清17588337309 ______ 用一块布或者一张韧性较好的纸,例如牛皮纸覆盖坛口第一层,上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜,把酒坛口盖好,覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好.长期储藏的酒坛最好在上面用稠泥覆盖加固,可以起到更好的加固和密封作用.窖藏酒坛的可以在坛口最外层覆盖红绸布,这样既美观又大方.