蒸箱一小时多少电

作者：张可粒

一、为什么要入手蒸烤一体机？

最近网上有个特别火的文案：“青春才几年，疫情就占三年”，想想确实是，长时间的疫情真的改变了我们很多生活习惯，出门戴口罩、随身带酒精棉片、定期的核酸检测、健康码场所码，都已经变成了现代人的生活刚需。

前段时间我们市又爆发了新一轮的疫情，很多地方被封控、管控，妈妈也受到了影响在家里待业。

平时自由职业者的我就爱在家研究各种美食攻略，现在有了妈妈的buff加成，轻轻松松就能做各种花样的美食。

随着我们开拓的美食地图越来越多，普普通通的蒸锅、炒锅已经无法满足花样繁多的制作需求了，我就开始研究入手一些厨电。

但厨电的种类真的多！蒸箱、烤箱、微波炉什么的都很需要，奈何厨房面积比较小，摆上这三大件台面几乎没有什么位置了。

在做了很多攻略后，我们最终选择入手蒸烤一体机。

二、蒸烤一体机的优势

在入手之前，粒子也做了许多购物功课，我发现蒸烤一体机对于国内来说还是比较新的概念，很多人会疑惑“蒸烤箱一体机好用吗，跟单独的蒸箱、烤箱有什么区别？”。

其实蒸箱、烤箱、微波炉作为传统的厨房家电，虽然主体功能不尽相同，但在有些功能上也是有一定重复的，所以相较于以上三件，蒸烤一体机还是有很明显的优势的。

蒸烤一体机的功能更齐全，传统小家电单一的功能目前已经逐渐被淘汰了，像凯度S61G蒸烤一体机这样多功能一体的厨电正在兴起，不需要在各种小家电之间来回切换了。

蒸、烤、炸、加热等功能，一机搞定，属实是方便。

节省空间这点也是蒸烤一体机的主要优势之一，相比起蒸箱、烤箱、微波炉三件电器，蒸烤一体机占用厨房台面的面积只有它们的三分之一，特别适合我们现在寸土寸金的房价了，还能让厨房更加简洁轻快，一举多得。

三、粒子的自用蒸烤一体机体验

选购蒸烤一体机也是有技巧的呀，虽然只是厨房小家电，但毕竟是大几千的东西，还是要谨慎选择的。

厨电最重要特质的是什么？我个人一直认为是安全性和功能性，如果非要给这两点排个序，那么安全性是第一位的。

因为需要多根加热管，蒸烤一体机在厨电中算是大功率电器，那么大功率厨电一定要选择实力雄厚的品牌才能保证它的安全性能。

蒸烤一体机在市面上也有许多品牌在做，像国民品牌美的，还有小众品牌长帝、海氏、西屋等等，都有自己的蒸烤一体机。还有作为专业做蒸烤箱的品牌凯度，性能和质量都是很靠谱的，值得入手。

不过，今天主要跟大家分享一下，我自费购入S61G凯度蒸烤一体机的实际体验感受。

我一眼相中的S61G凯度蒸烤一体机，其实主因还是因为颜值。

对于我这样的“外貌协会”来说，连厨电的颜值也不能被忽视！！我需要的是一个好看、好用、高品质的蒸烤一体机，多种需求堆叠在一起，一般般的机器就已经难入法眼了。

凯度S61G蒸烤一体机刚好是满足了我的诸多要求，浅绿的外壳是那种清新自然的北欧极简风，没有棱角的边框设计圆滑又温馨，设计师真的懂我们现代的年轻人。

黑框内镶嵌耐高温透明玻璃的主面板也是贴心，轻松完成可视化操作，可以一遍做饭一边观察内部食物的情况，干净十分治愈。

• 操作简单

鉴于现代个别年轻人一直追求着便捷、省事、省心的家务原则。

凯度S61G蒸烤一体机搭载的是一键开关，无极旋钮，操作简便流畅，一键化设计，一键蒸面食、蒸鱼、蒸排骨、烤葡挞、烤鸡翅、热饭菜键等，轻松便捷。

• 黄金容量

凯度S61G蒸烤一体机是20L容量，不同于嵌入式的是，这在独立式蒸烤一体机并不是特别大型的机器，容量刚好购2-3个人使用，“一人食”也很痛快。

因为体积不大，超级适合家里厨房面积不是很大的小伙伴们了。

• 内部结构

凯度S61G蒸烤一体机内部使用的是304不锈钢材质，是常见的食品级材料。

还配备了一个蒸烤盘、一个烤盘和一个防烫手套。内壁的沟槽有2层，一般根据食材的不同形状可以同时进行制作，随意调整盘子位置也是十分方便了。

内部上下层独立温控，顶部是螺旋加热管，加大热流，风力强劲，底部是恒温加热盘，瞬间蒸发冷凝汽，防止积水凝聚，保持食物的口感。

粒子平时最爱吃的蛋挞，用上凯度S61G蒸烤一体机，选择“葡挞模式”，比普通烤箱烤出来的还要酥脆。

除了烤甜品，烤扇子骨也是一绝。扇子骨洗净腌制1小时后，放入蒸烤一体机，同时加上彩椒条和土豆块，设置空气炸模式，温度调节到180度，15分钟。

烤到10分钟的时候给扇子骨翻了个面，完美的手抓扇子骨就出炉了。

出锅后再撒上海盐、黑胡椒粉、孜然粉，加上小葱花、小米椒、白芝麻点缀。

我的天啊！吃得好过瘾，都忍不住舔手指了！

隔天又做了一次烤扇子骨，好吃到根本停不下来！

又烤了个柠檬蒜香鸡翅，烤好的鸡翅带着一丝清香酸爽的柠檬香，清爽解腻！

• 0油空气炸

随着现代人对健康的逐渐注重，原有的油炸食物几乎在家庭美食中很难见到了，“少油少盐少调料”是很多家庭的烹饪理念了。

凯度S61G蒸烤一体机的“0油空气炸”刚好符合这个健康饮食的标准。

它的工作原理就是通过热风循环的功能，用流动的高温空气烹制食物，使食物表面蒸发水分后，穿透食物内部逼出食物内部油脂，达到炸制的效果。

我用“0油空气炸”炸了鸡米花，用了下层的带孔蒸烤盘，配上锡箔纸，温度调节到190，炸了15分钟，就搞定了。

炸出来成色和口感都特别棒，不亚于外面买的“鸡米花”了，搞点番茄酱就开吃了！！

• 直喷蒸汽

蒸烤一体机的两大主要功能就是蒸和烤，蒸食物的设备也是经历了多次变革。

从原有的蒸锅到电蒸锅再到单独的蒸箱，还有今天蒸烤一体机，对“蒸”这种烹饪方法也绝不仅仅是把食物做熟了。

凯度S61G蒸烤一体机的直喷式大蒸汽技术，加速了蒸汽的喷洒，让蒸汽直接接触食物表面，提升了蒸熟的速度，也保持了食物原有的新鲜。

我们家超喜欢吃鱼，蒸鱼对我们来说是家常菜啦，属于每周必做的菜品！！像这样将处理好的鱼和调料倒入盘中，放入蒸烤箱内。

选择了纯蒸模式，100，8分钟。

刷刷抖音的空档一整条鱼就蒸好啦，倒入蒸鱼鼓油，葱花小米椒点缀，淋上热油，鲜嫩多汁的清蒸金鲳鱼就出锅了！

除了蒸鱼，我还做了虾仁蒸蛋，用上带孔的蒸烤盘，纯蒸模式，温度110，8分钟，一小会就做好了。

吃起来真的是入口即化，像布丁一样Q弹！好吃到停不下来！

顺便也把我最喜欢的核桃包给蒸了。

我想很多小伙伴都有过被蒸汽烫伤的经历吧，我买的这款蒸烤箱后置的排汽孔超贴心，蒸汽从机器背部排出，防止被蒸汽烫伤。

除了可以蒸烤，也自带“热饭菜模式”，都不需要购入另外的微波炉了。还有它的发酵功能也很nice。

• 发酵功能

我们都知道在做面食时很多食物要先将面给发酵，通常我们都会加上酵母后放入温暖的环境中进行发酵，时间慢不说对温度要求也很高，有时候会出现面团发酵不好的情况。

凯度S61G蒸烤一体机自带发酵功能，把面团放入一体机内，按下发酵键，面团就可以发酵蓬松了。

其实大家买蒸烤一体机也不用担心不会做，一般都赠送了说明书和菜谱，怎么调节温度，设置多长时间，怎么备食材，都写得明明白白了，新手小白真的也能秒成星际大厨，我可真爱蒸烤一体机。

清洁也很方便，只需要用抹布或者海绵蘸取带有洗涤液的温水擦拭面板即可，就能保持机器的干净整洁啦。

四、总结

粒子最初入手的时候还担心会闲置，用过一段时间后觉得真的是值得入手的厨电，利用率没有比它更高的家电了，有了它，其他的小厨电都失宠了。

蒸、烤、加热、发酵、解冻只需一个机器就可以搞定，我想要纵横美食界的梦想终于实现了，做饭时候再也不用紧张的盯着锅了，自动帮我掌握好了时间。除了平时随时满足自己的味蕾，朋友来做客我也可以大露一手，中餐西餐都能搞定，聚餐自由的梦实现啦。

集全方位烤制、0油空气炸、蒸烤、发酵等等功能于一身，除此之外还有快速加热食物、蒸汽灭菌一类贴心的功能，堪称全能性选手了。入手一点都不亏哦

end.

我是张可粒，家居好物分享者，喜欢研究和评测一些智能家电、数码科技产品，致力于打造有自己独特风格的生活家居美学。

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应政莺19441647757 ______ 这要看你蒸箱的功率有多大了,一般是1千瓦的功率每小时1度电

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奚史苏1914怎么算一个小时耗电多少度? -
应政莺19441647757 ______ 每个功能都有功率,蒸烤箱耗电量都是可以算出来的,一般来说,蒸烤箱功率是2100W,纯烤是1300W,纯蒸是800W,蒸汽烤是2100W,那么相应每小时耗费的电能就是:纯蒸:800W/1000W*1h=0.8纯蒸功能下,每小时耗电量是0.8度电;纯烤:1300W/1000W*1h=1.3纯烤功能下,每小时耗电量是1.3度电;蒸烤:2100W/1000W*1h=2.1蒸汽烤功能下,每小时耗电量是2.1度电;Ps:机器在开机的时候和预热的时候是耗电量最大的时候,所以在烹饪的时候,不要频繁地开机关机;并不是因为功率越高就越耗电,功率高的,能在更短的时间内达到想要的高温.

奚史苏1914燃气蒸箱和电蒸箱哪个省钱,电蒸箱9000w,液化气5块一公斤,电1.5元一度. -
应政莺19441647757 ______ 用电是个小时10多块钱,用煤气节能的蒸箱也就是5块钱左右!用电方便快捷,你自己考虑着弄吧

奚史苏1914蒸箱费电不费电?
应政莺19441647757 ______ 还行吧,不算费电,我们家买了老板嵌入式S228蒸箱后,电费没怎么涨,以前总用微波炉,现在有了蒸箱,觉得比微波炉方便多了,微波炉就闲置了,我觉得和微波炉用电也差不多的

奚史苏1914电蒸箱使用方法是什么呢?
应政莺19441647757 ______ 1、为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成,建议给蒸箱加水的水质要好,如纯净水、蒸馏水等.水量需要根据蒸箱的使用时间来定,水箱总容量为1.8L可连续使用1.5...

奚史苏1914十层的蒸箱用煤气?用电?一个小时那个划算? -
应政莺19441647757 ______ 当然是用煤气划算.

奚史苏1914我在镇上加工馒头和包子,想买个蒸箱,电费八角一度请问用燃化气和用电那种更省钱?
应政莺19441647757 ______ 根据描述,天 然气比用电便 宜得多.

奚史苏1914蒸汽蒸箱会不会用电量非常大? -
应政莺19441647757 ______ 很多都是只有一个加热管的加热确实是比较高的,所以买的话,火星人X3蒸会好一点,是有两个加热管的,加热到一定程度一个会关掉的.