蔬菜农药残留检测多少钱
2023年11月,奉贤区食品安全监管部门共检测农产品及食品18877批次。其中检测蔬菜样品18510份,合格率100%;抽检即食食品环节表面、食用农产品等367批次,发现不合格样品9批次,主要为检出阴离子合成洗涤剂、农(兽)药残留超标等,合格率为97.552%。
区市场监管局已对抽检不合格单位进行调查处理、开展核查处置,追溯源头,进一步督促企业落实主体责任,严把进货关,严控食品安全风险。
具体情况如下:
一、蔬菜农药残留检测
(来源:区农业农村委)
本月全区胶体金检测蔬菜样品705份,其中叶菜类样品513份,合格率100%;常规检测蔬菜样品17805份,其中叶菜类样品为12925份。
蔬菜农残胶体金检测
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2
区、镇蔬菜农残常规检测
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3
村级检测点蔬菜农残常规检测
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4
企业蔬菜残留自检
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二、餐饮食品检测
(来源:区市场监管局)
开展即食食品环节表面(餐饮具、集中消毒餐饮具以及盛放直接入口食品的容器)等餐饮食品监督抽检228批次,经检测,不合格5批次,合格223批次。
不合格品
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阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)主要活性成分是十二烷基苯磺酸钠,是一种低毒的化学物质,是我们日常生活中经常用的洗洁精的主要成分。如果餐饮具清洗消毒流程控制不当,冲洗不足,会造成洗涤剂在餐具上残留,对人体健康可能产生不良影响。国家规定在消毒餐(饮)具中不得检出。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌污染的可能性较大。食品中大肠菌群超标的原因,可能是产品的加工原料、包装材料受污染,也可能是产品在生产过程中受人员、工器具等的污染,还可能是灭菌工艺灭菌不彻底导致的。
合格品
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三、食用农产品检测
(来源:区市场监管局)
开展牛蛙、鲈鱼等食用农产品监督抽检116批次,经检测,不合格4批次,合格112批次。
不合格品
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呋喃西林是广谱抗菌药物,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业,现已为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。牛蛙中检出呋喃西林代谢物的原因,可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。
恩诺沙星是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。长期食用恩诺沙星超标的食品,可能导致在人体中蓄积,进而对人体机能产生危害,还可能使人体产生耐药性菌株。海水鱼中恩诺沙星超标的原因,可能是在养殖过程中为快速控制疫病,违规加大用药量或不遵守休药期规定,致使产品上市销售时的药物残留量超标。
噻虫嗪为可使用农药,少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用相关农残超标食品,对人体健康可能有一定影响。相关农残超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。
合格品
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四、蛋制品
(来源:区市场监管局)
开展科满溏心卤蛋蛋制品食品监督抽检批次,经检测合格。
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五、调味品检测
(来源:区市场监管局)
开展牛肉酱食品监督抽检1批次,经检测合格。
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六、豆制品检测
(来源:区市场监管局)
开展五香豆腐干食品监督抽检1批次,经检测,全部合格。
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七、粮食加工品检测
(来源:区市场监管局)
开展沁州产黄小米等粮食加工品监督抽检3批次,经检测,全部合格。
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八、其他食品检测
(来源:区市场监管局)
开展油炸肉皮食品监督抽检1批次,经检测,全部合格。
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九、肉制品检测
(来源:区市场监管局)
开展BBQ风味鸡翅中(酱卤肉制品)等肉制品监督抽检3批次,经检测合格。
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十、水产制品检测
(来源:区市场监管局)
开展烟熏三文鱼(原味)食品监督抽检1批次,经检测合格。
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十一、速冻食品检测
(来源:区市场监管局)
开展即食血豆腐等等速冻食品鲜肉百叶包监督抽检12批次,经检测合格。
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阎先盆2410怎样快速检测蔬菜的含农药量? -
糜时蒲15539745493 ______ 简单的,就是用一些所谓的快速检测仪,或者试纸,这些东西都只能显示有无某些农药的残留(现在的农药结构五花八门,不是说一个试纸就能都检测出来的),至于残留量多少,十分不准确.想要确切了解是什么农药残留,残留量是多少,最好是能使用LC-MS/MS检测,但是这对仪器和试验技术要求较高,一台仪器就好几百万,检测过程快的话,也需要一两天,做个试验下来,费用不便宜.
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糜时蒲15539745493 ______ 我就是农药厂的质量管理人员,据我所知道的,农药残留基本上都是ppm级别的极少量残留(特殊情况除外),这种微量甚至是痕量的农药残留是无法使用便捷方法检测出来的.我们公司检测残留也是使用了气相色谱仪和液相色谱仪检测的,这...
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糜时蒲15539745493 ______ 我们的生活离不开蔬菜和水果,为降低吃入残留农药水果蔬菜的概率,建议消费者采用如下避免毒害的自保之道: إ(1)以水果蔬菜专用清洗配方清洗水果蔬菜. إ(2)尽量选购时令盛产的水果蔬菜. إ (3)在自然灾害或节庆日前后,应避免抢购水果...
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糜时蒲15539745493 ______ 农药残留检测 农残检测:联苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、硫丹(β)、硫丹硫酸酯、甲氰菊酯、吡虫啉、水胺硫磷、灭多威、哒螨灵、三唑磷、三唑醇、噻吩磺...
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糜时蒲15539745493 ______ 家用农药检测仪和快速检测试剂盒现在均有商家出售.
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糜时蒲15539745493 ______ 会的,现在食品安全法规定的有,如果危害大的话还会触犯刑法CSY-N8农药残留检测仪根据根据农业标准方法(NY/T 448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速测定.是国内第一代农药残留检测仪的升级换代产品,能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测.可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的测定.
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糜时蒲15539745493 ______ 便携式农残快速检测仪主要用于果、蔬、茶、粮食中有机磷和安基甲酸酯类农药的快速检测.特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田前地头的速测,农贸批发市场...
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糜时蒲15539745493 ______ 蔬菜中的农药残留含量如果过高建议不要食用,可到购买一些农药速测卡去检测蔬菜中的农药是否超标,确定安全后才洗干净煮熟才食用!
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糜时蒲15539745493 ______ 农药残留有危害吗?怎么检验农药残留??目前,农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法.其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,被列为国家推荐...
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糜时蒲15539745493 ______ 农药残留速测仪又称为农药残留测定仪、农药残留检测仪,在一定条件下,有机磷和安基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关系...