蔬菜打了农药3天能吃吗

导读：

进入闰二月之后，有一个非常重要的节日，那就是清明节，它是二十四节气之一，属于春天的第五个节气，在《岁时百问》中记载：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明”。到了这个时节，大地呈现春和景明之象，气温回升的也比较快，各种时令蔬菜也开始登盘上市，大家在此时可以大饱口福了。

按照农历纪年法的时间，闰二月的时候，天气明显的转暖，此时，细菌、病毒也极易滋生，是呼吸道传染病和肠胃病多发季节。在饮食上，我们要多吃清淡营养的食物，比如一些时令生鲜，一提到蔬菜很多人就担心农药残留的问题，事实上当下有3种蔬菜，基本上是不打农药的，完全可以放心给家人吃，买菜的时候可以留意一下。

闰二月后，什么样的蔬菜基本不打农药呢？

第一种：香椿

香椿自带芳香的气味，而且基本上是不会去打农药的，它是典型的季节性的蔬菜，一年四季，也就这个时候有新鲜的可以吃。遇到香椿的话，放心购买就可以了，完全没有必要担心它会出现农药残留。

推荐菜谱：【香椿煮鱼干】

所需食材：香椿1大把、猪肉少许、鱼干适量、姜、蒜；植物油、盐、酱油、香醋半勺、鸡粉2克

1、把香椿清洗干净，然后对其进行焯水，焯水之后，把它捞出来沥干水分挤干多余的水分。

2、锅中放入植物油，来点猪肉煸炒香，烧热之后，放入姜还有蒜爆香，接着放入鱼干煎熟，接着放入小米辣。

3、放入少许的清水，来点盐，放入一点酱油，接着放入香醋半勺，倒入香醋开始一起炖。

4、最后放入一点鸡粉，把它拌匀，这样一道非常美味的香椿煮鱼干，就制作完成了。

第二种：茼蒿

茼蒿也是这个时候的应季菜，非常的美味，遇到的话同样可以放心买，因为茼蒿它也是有股气香味的，这股味道可以说是天然的驱虫剂，种植的也完全没有必要去打农药，所以我们也可以理解成为，茼蒿时一种绿色健康，并且无公害的蔬菜。

推荐菜谱：【蒜香茼蒿】

所需食材：茼蒿1大把、大蒜2个、猪油、干辣椒少许、盐、鸡精少许

1、把茼蒿清洗干净，老一点的记得把它掐掉，接着沥干多余的水分，备用。

2、锅中放入猪油，烧热之后，放入切好的蒜末和干辣椒爆香，接着倒入我们沥干水分的茼蒿。

3、大火不断的进行翻炒，把它炒香，这个时候用筷子搅拌会比较好，受热也会更均匀一些。

4、开始进行调味，放入盐加入鸡精调味，这样一道蒜香茼蒿就制作完成了。

第三种：韭菜

韭菜是一种很少会打农药的蔬菜，一般用点草木灰就可以了，太就可以快速的生长，而且韭菜本身也是有气味的，叶子也不容易出现虫害，而且春天的韭菜，天气也相对比较冷，害虫也比较少，完全没有必要去打农药，所以春天在菜市场遇到韭菜的话，也可以放心购买来吃。

推荐食谱：【鸡蛋拌韭菜】

所需食材：鸡蛋2个、韭菜1把、香油、盐、胡椒粉少许、凉拌酱油1勺、鸡粉2克

1、把鸡蛋打散放入到一个碗中，把它不断的搅拌，拌匀之后，可以来少许的盐，放入一点胡椒粉。

2、锅里放入植物油，烧热之后，放入我们准备好的鸡蛋液，开始煎，把它煎熟透接着捞出切成条状。

3、另起锅注入适量的清水，大火烧沸，接着放入韭菜进行开始焯水，然后把它捞出来沥干水分。

4、焯水之后的韭菜取出，放入碗中，倒入鸡蛋丝，放入少许的凉拌酱油，再来上一点鸡粉，把它拌匀，最后放入少许的香油就可以了。

【食刻说】

闰二月后，不知道吃什么蔬菜的话，这3种还是很值得大家去品尝一下的，鲜嫩营养，最为关键的是也不用担心是否打了农药，可以说是典型的有机蔬菜，喜欢的朋友，可以放心买来给家人吃。

逯舍贞1919蔬菜撒农药多久才能吃 -
逯俭广19528658343 ______ 你好!蔬菜撒农药后,要过七至十天才能吃.因为农药作用于蔬菜上,农药的持效期一般为七天.一些毒性高的农药持效期更长,但是现在国家明确规定,蔬菜上禁止使用高毒农药,并且有法律制约.当然,也有一些农户为了个人利益,会使用一些高毒农药,如果进行国家质量标准检测的话,这类肯定不合格.如果是自家种的,规模小,好管理,病虫害少,农药适量用或者不用都可以.大规模种植的话,要根据农药使用说明,合理用药,不要滥用农药,一方面农药成本高,另一方面,滥用农药,不能治好蔬菜的病虫害,还对人体有伤害.

逯舍贞1919菜打药了三四天了可以吃吗没下雨 -
逯俭广19528658343 ______ 菜打药了三四天了最好不要吃 各种农药在不同作物上施用,有不同的安全间隔期,不过一般蔬菜打农药之后至少7到10天后才可以吃

逯舍贞1919打除草剂的菜多久能吃 -
逯俭广19528658343 ______ 打完除草剂的菜一般需要**7-15天**才能食用,具体需要依据除草剂的浓度和蔬菜表面的药物吸收情况来决定.如果除草剂浓度较小,蔬菜表面药物吸收较少,约7天左右可以食用;如果除草剂浓度较大,蔬菜表面药物吸收较多,需要15天左右才能食用.在食用之前,建议使用碱性清洗剂彻底清洗干净,以消除毒素,避免对胃肠道的刺激,防止影响身体健康.

逯舍贞1919喷过农药的菜几天可以吃啊! -
逯俭广19528658343 ______ 这个要看喷施的是何种农药,有的农药安全间隔期为1-3天,有的需要长达30天甚至更长.个人意见: 如果是自己种植的,两周后一般比较安全了.如果是菜市场买的,你也不知道人家啥时候喷施的药呀,是不是.我估计LZ是自己种了个小菜园吧.两周左右基本没问题,现在高毒农药都禁用了,你买到的可能性很小.

逯舍贞1919田里的野菜打过三四天的药可以吃吗 -
逯俭广19528658343 ______ 据媒体报道,蔬菜最后一次施药到上市要有一定的时间间隔,根据使用农药的不同,间隔期也不一样,一般在7到10天左右,才能使药物残留降到安全范围. 这是比较保守的天数. 具体到某种农药,比如77%可杀得可湿性粉剂,3-5天后可食用. 详情可百度“打药后的蔬菜”. 越长时间越安全,自己把握.

逯舍贞1919刚喷了农药才几天的青菜能吃吗 -
逯俭广19528658343 ______ 不能.每种农药都有安全残留期,在这个时期内不能采食

逯舍贞1919蔬菜喷农药多久可食用 -
逯俭广19528658343 ______ 为此,提醒广大菜农,应加强认识,确保蔬菜无公害,注意蔬菜用药后上市间隔期. 农业部农药检定所的相关规定是:蔬菜用药后上市间隔期是多少呢?杀虫剂方面,10%抵氰菊酯乳油为2-5天;2.5%溴氯菊酯为2天;2.5%功夫乳油为7天;5%...

逯舍贞1919蔬菜打药几天可以吃 -
逯俭广19528658343 ______ 打药后隔至少一周再吃,最好时间久点,现在的农药一般都是高效低毒的,打药后肯定是可以吃的,不过要等药效挥发以后.

逯舍贞1919小青菜打过农药水,几天能吃? -
逯俭广19528658343 ______ 一定要弄清喷的什么农药,凡是蔬菜上允许喷洒的农药,一般7天后就可收获食用,也有些农药需要15天或更长一些天数,这在农药使用说明书上都有说明.

逯舍贞1919农药喷过的蔬菜几天可吃 -
逯俭广19528658343 ______ 最少一周,这和你所喷的药量,药的种类,药的浓度有关.一般药剂外包装上有说明,最好延迟几天.还有就是吃的时候一定洗干净,因为或多或少会有农药残留.