虫帝by炸豆腐

滑英鱼5050油炸千叶豆腐夹肉馅做法 -
连任苑18018411058 ______ 油炸千叶豆腐夹肉馅做法 1.豆腐一块,用盐水浸泡10分钟.为了使豆腐容易成型. 2.猪肉洗净,切成小块. 3.葱、姜洗净. 4.把猪肉剁成碎末,葱、姜切碎. 5.把豆腐切成每组两片,不要断开. 6.肉馅中放入葱、姜末、料酒、老抽、生抽、盐...

滑英鱼5050炸豆腐怎么做菜
连任苑18018411058 ______ 1.先将豆腐切成小块的,在豆腐中间用筷子戳小孔,洒上少许盐 2.打几个蛋,在其中加入调料 3.将豆腐浸入鸡蛋中15分钟. 4.炸 5.淋上自己喜欢的酱汁

滑英鱼5050脆豆腐怎么做?
连任苑18018411058 ______ 沙律脆豆腐 主料: 实豆腐1块,豆泡4两(约160克),鸡肉2两(约80克),甘笋粒、西芹粒各1汤匙,沙律酱3汤匙. 配料: 调味料:盐1/2茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉、麻油各少许. 做法: 1、实豆腐洗净去水,捣碎,豆泡一切2件,反转吹干待用. 2、鸡肉剁碎加入豆腐、甘笋粒、西芹粒及调味料拌匀,酿入豆泡内. 3、烧滚半镬油,豆泡表面扑上少许生粉,放入油中炸至金黄色,取出沥干油分上碟,以沙律酱伴食. 备注: 豆泡反转吹干才炸,特别香脆可口.

滑英鱼5050炸豆腐怎么做?
连任苑18018411058 ______ 如果指的是普通的豆腐:先入笼蒸15分钟,沥干水分,用刀面压成泥,放入大碗内,加鸡蛋、甜面酱、葱末、、精盐等佐料拌匀,挤成直径3.5厘米的丸子,滚上干淀粉,放入油锅内炸至金黄色捞出即可食用.

滑英鱼5050油豆腐怎样炸才又空又柔 -
连任苑18018411058 ______ 要点 油炸时先在温油中放坯子,在热油中炸熟.即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀泡,第二次放入140~150℃的热油中炸泡,炸好后捞出,控净炸油即为豆腐泡成品.炸制时还应注意以下几点: ①防止豆腐泡喝油.因豆腐坯子含水量...

滑英鱼5050麻婆脆豆腐要怎么做好吃?麻婆脆豆腐要哪些材料?如何做麻婆脆豆腐
连任苑18018411058 ______ 麻婆脆豆腐详细制作步骤 1.先将汁料中的所有材料(酱油10克、白糖5克、淀粉5克、香油5克、胡椒粉2克、水适量)混合拌均,制成汁料,备用.2.猪肉剁烂;小棠菜切半后清洗干净;大蒜剥去蒜皮拍碎剁成蒜茸;葱洗净切成葱花.3.豆腐横切一寸厚,吸干水分,黏上生粉5克,放入热油中炸脆,排在碟上.4.锅中烧油20克,用慢火将豆瓣酱、蒜茸和猪肉爆香,再倒入制好的汁料,炒至猪肉熟透.5.撒入葱花,将肉酱盛在脆豆腐上即可.

滑英鱼5050酥炸豆腐排要怎么做好吃?酥炸豆腐排要哪些材料?如何做酥炸豆腐排
连任苑18018411058 ______ 酥炸豆腐排详细制作步骤 1. 把豆腐切成1厘米厚、4厘米宽、8厘米长的大片;2. 撒味精、精盐、绍酒、葱姜末腌5分钟;3. 锅内倒入油,加热至五成热,将豆腐片沾一层面粉;4. 拖一层蛋液,滚上馒头渣,下油炸呈金黄色;5. 捞出,切成1字条码盘里即成.

滑英鱼5050香脆豆腐要怎么做好吃?香脆豆腐要哪些材料?如何做香脆豆腐 -
连任苑18018411058 ______ 香脆豆腐详细制作步骤 1. 将淀粉、玉米粉拌匀;2. 豆腐切成小块,蘸匀粉料备用;3. 白芝麻磨碎,加入酱油调匀成味汁;4. 炒锅注油烧热,下入豆腐块炸至金黄色,捞出控油装盘,浇上味汁,撒上紫菜丝即可.

滑英鱼5050香酥豆腐怎么做? -
连任苑18018411058 ______ 材料:中华豆腐一盒 豆酥半粒50公克 芹菜末20公克 酱油膏1汤匙 调味料:油2汤匙 香油1汤匙 糖1/2小匙 作法:1.将豆腐切0.8公分薄片,约10片,放蒸盘上蒸笼蒸约3分钟,蒸热,取出淋上酱油膏及芹菜末. 2.豆酥磨成细末.3.锅热入油及香油,倒入豆酥及调味料炒至酥松,香味出来,颜色金黄色即可起锅,淋在豆腐上,放酒精锅上桌,乘热食用,酥、香、滑、嫩、媲美荤食之鳕鱼. 注:1.豆腐宜选用嫩豆腐,如用中华豆腐又太嫩,则需用汤匙取食. 2.蒸后加点酱油膏,因豆腐本身无味,若不加本菜太淡. 3.豆酥是四川黄豆豉球,带点辣味、咸味、有特殊香味.

滑英鱼5050煎炸类的豆腐怎样才能做得好吃 -
连任苑18018411058 ______ 1.准备处理食材: 豆腐洗净切片; 三个容器中分别加入淀粉,鸡蛋,面包渣; 鸡蛋加少许盐,搅打均匀; 2.豆腐块沾上淀粉; 3.然后沾上蛋液; 4.最后裹上面包渣; 5.锅中加油,下豆腐煎炸至两面金黄酥脆; 6.盛出,撒上椒盐食用; 7.同样的方法,也可煎炸烤肠; 8.香甜可口的烤肠; 9.炸制鸡米花等小朋友爱吃的零食.