蛇酒的禁忌
毒蛇泡酒,越喝越有,8条毒蛇在酒中泡了22年的时间,泡酒人本以为是大补,没想到自己的“秘制精酿”变成了蛇尸毒酒!喝了一杯之后差点不省人事,为啥蛇泡的酒如此毒?
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泡了22年的蛇酒
这是一个真实案例,家住江西的谢先生是一位酒类爱好者,喜欢品鉴各种名酒奇酒。
1992年的一天,谢先生在朋友那里听说,用蛇泡的酒喝起来味道足,后劲大,相当爽口。
谢先生又品尝了朋友家的蛇酒,喝起来果然不一般,回到家后念念不忘,于是暗自下定决心,自己也要制作一坛。
随即,谢先生就找到了业内的朋友,让他帮忙找8条毒蛇,谢先生表示自己要泡一坛“蛇味”十足的老酒。
在收到朋友带来的毒蛇之后,谢先生自己捣鼓了一番,可算将蛇酒泡好,封存在地窖当中。
可是,谢先生实在是太健忘了,这一放就是22年。
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2014年的一天,谢先生搬家的时候,意外发现了自己地窖当中的毒蛇老酒。
经过22年的发酵,老酒色泽浓郁,香气诱人,谢先生当即打开,倒了一小杯。
一口下去,味道确实很浓郁,但是似乎有些太“上头了”,谢先生只觉得自己脑袋晕乎乎的,身体有种说不出的感觉。
以谢先生的酒量来说,这点酒不可能醉,唯一的解释就是,这坛药酒已经变成了“蛇尸酒”,还有蛇毒。
果然,没一会儿的时间,谢先生就两眼发黑,差点倒了下去。
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好久之后,谢先生才缓过神来,感觉身体没有异常之后,只觉得后怕。
本来只是想小酌一口,没想到差点要了自己的老命,这毒蛇酒真有这么毒?
对此,谢先生带着自己的老酒,找到了城里有名的医学专家。
专家表示,谢先生饮用蛇酒之后,导致身体出现异常的可能性有两点。
毒酒有毒
其中一点是,毒酒本身就含有未能分解的毒素,这些毒素进入谢先生的体内之后,带来了异常情况。
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蛇作为古代四大毒虫,其毒性名不虚传,被称作亚洲一哥的银环蛇是亚洲最毒的蛇类,在我国热带亚热带地区广泛分布,人被咬之后,死亡率高达80%,1毫克的毒液就足以致命。
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当然谢先生泡酒的毒蛇毒性没有那么强,但也能对人体造成巨大的危害,只要毒量足够,危及生命安全也不是不可能。
但人们还是有疑问,即使蛇毒再厉害,真的能够在酒精当中保存20多年的时间吗?
其实只要环境条件适合,别说是20年,就是40年也不在话下。
蛇毒的主要成分是毒性蛋白和少量的碳、水等化合物。
理论上,高浓度的酒精能够将蛇毒的毒性蛋白活性杀死,使其无法发挥作用。
但酒精对不同的蛇毒产生的效果不同,以至于某些特定的蛇毒可以免疫酒精的消杀作用。
所以,利用毒蛇泡酒必须要经过严格的医学鉴定,分辨哪些毒蛇可以用于泡酒,而哪些毒蛇不可以。
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在泡酒的过程当中,也要注意封存工作,如果酒坛未能密封,酒精挥发之后,杀死毒性蛋白的功能也就消失了。
第二点是,一些人对毒蛇泡的药酒过敏,不管蛇酒当中有没有毒,身体都会出现异常状况。
谢先生明显属于前一种情况,毕竟谢先生在朋友家喝蛇酒的时候,身体没有出现异常。
也幸好谢先生只是小酌了一口,要是豪饮一大口,恐怕谢先生已经在鬼门关走了一圈。
所以在服用毒蛇泡的药酒的时候,一定要询问专业人员,能够饮用的量以及相关的禁忌。
个人操作更毒
用毒蛇泡酒可是一个专业活,一般人简简单单将一条或者是几条毒蛇塞进酒坛子当中,泡出来的“蛇尸”酒能不毒吗?
在泡酒之前,专业人士都会先将毒蛇的毒腺和毒牙去掉,只留下微量的毒素在蛇的体内。
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如果是用死蛇泡酒,专业人士还会将蛇的内脏清理干净,取出无用的部分。
不同种类的蛇泡出的药酒用途不同,比如银环蛇泡的药酒不能外敷也不能口服,只能用于专业医疗。
但是很多百姓并不懂得这些道理,只要抓到了一条蛇,不管是什么品种,简单处理一下就请蛇入酒,看似百无禁忌,实则危险至极。
最关键的是,蛇泡出的酒,就真的大补吗?
如果采用的是活体蛇泡酒,并且在没有经过专业处理的情况下,这条蛇可以存活1年的时间。
因为蛇进入到酒坛当中,会处于类似于冬眠的状态,将身体的新陈代谢率降到最低点,维持最低的生命形态。
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虽说新陈代谢很低,但是总有一些肮脏的排泄物在酒坛当中,这些排泄物经过层层分解,可能看上去并不明显,可实际上确实存在于其中。
因此,当大家在喝活体蛇泡的药酒的时候,要做好饮用混合了排泄物药酒的心理准备。
另外,蛇类身上携带有多种病菌,有的病菌生命力顽强能够在酒精当中存活好几年。
如果泡制的方法不对,酒精的蛇类尸体还会腐烂,这可是病菌们的温床。
这些菌病会随之进入到人体肠道当中,引发多种疾病。
至于蛇体内寄生虫,就不说了,这种东西看了之后,让人只觉胃里很不舒服。
在酒坛当中侥幸存活的毒蛇也很有可能在主人打开瓶盖的时候,反咬一口。
程女士曾患有严重的风湿病,在父老乡亲的建议当下,程女士抓来两条“黑旋风”毒蛇泡酒。
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理论上来讲,毒蛇泡酒的最短时间必须超过半年。
可是,深受风湿折磨的程女士可等不了这么久,4个月后,程女士就将瓶盖打开,利用药酒来治病。
当药酒未能没过蛇头的时候,当中的毒蛇便开始苏醒,某天晚上,程女士还是照常倒取药酒,没想到毒蛇竟然“复活”,反咬了自己一口。
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毒蛇“复活”咬人的案例屡见不鲜,每一个案例都在提醒民间的泡酒人们,一定要慎重再慎重。
总的看来,毒蛇泡酒对人们的“毒害”是相当严重的。
如果一不小心摄入了过多的毒蛇药酒,或者是喝了毒素含量过高的蛇酒,这时该怎么办呢?
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应对毒酒的办法
首先,肯定要拨打120电话救助,在等待救援期间,尽可能地对自己进行物理催吐,减少肠道当中的停留的毒素。
记住千万不要大量饮用清水,因为清水会促进人体细胞对毒素的吸收,同时也不能饮用烈酒来杀毒,这样会对身体造成不可逆转的伤害。
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只有催吐才是最简单有效的办法,然后去医院进行二次催吐、洗胃、注射血清等专业流程。
为了避免麻烦,最好不要饮用蛇酒,从自然生态的角度来看来看,这也是在保护蛇类。
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秦庞谢4593泡制蛇酒的酒能喝吗 -
冶贩哪15572337705 ______ 蛇酒能不能喝关键看酒精浓度和是否密封,跟存放时间没有多大关系.蛇的主要成分是蛋白,中药的主要成分是植物蛋白.泡制蛇酒,首先酒精浓度要在50度左右,这个浓度能够保证蛋白质不变质;其次,必须密封,偶尔打开没关系,只要不是长时间接触空气,蛋白质就不会变质.通常泡药酒用专门的瓶子,比如马口瓶,玻璃材质,口子和塞子相互接触部门都是磨砂的,表面粗糙起到密封作用,它在医疗器械专门店能买到.如果盖子盖上还能闻到酒精味,就说明没有密封好,漏气了,就不能再喝了.
秦庞谢4593蛇酒的浸泡方法 -
冶贩哪15572337705 ______ 蛇酒有祛风活络、行气和血、去湿散寒等功效,能治疗风湿性瘫痪症、中风伤湿、半身不遂、骨节疼痛或口眼歪斜等病症.特别是风湿性病症的疗效尤为显著.蛇酒的浸泡方法有:1 活浸法 抓一条活蛇,把它单独关在干净的蛇箱中养一个月左右(不给食物和饮水),目地是让它排空大便.浸泡之前把蛇彻底洗干净,用布抹干,最后把这条新鲜活跳的蛇浸泡在50度
秦庞谢4593蛇酒里的蛇泡的时间长了,会活吗? -
冶贩哪15572337705 ______ 1、蛇酒里的蛇泡的时间长了不会活的; 2、只要盛放药酒的器皿是密封的,蛇会因为缺氧而死.只有一种极端情况有很低的可能存活,就是泡蛇的药酒酒精没能把蛇立刻杀死,然后把药酒和蛇一起放入低温环境中冷藏,这样蛇有极低的几率进入冬眠状态,没死,其他不存在存活可能. 3、生长更加不可能了,就算是符合了我刚刚说的状态,蛇没死,也不可能生长,因为蛇没有东西可吃,没有营养的摄入,何来生长一说.
秦庞谢4593蛇泡药酒可以喝吗 -
冶贩哪15572337705 ______ 1,可以喝,用蛇泡的药酒有舒筋健骨的功效,还可以治疗风湿疾病. 2,蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载,而且全身都有药用价值,称:蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用,对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及皮肤瘙痒等症都有较好的疗效.蛇胆、蛇骨、蛇蜕(处方名青龙衣,俗称蛇壳、蛇衣)、对治疗坐骨神经痛,偏头痛、 类风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效.