蟹子
\n 大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩，滋味鲜美，营养价值极高，所含蛋白质与海蟹相等，比鲫鱼要高；所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等；高级营养食品。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料- 大闸蟹 2只
- 大米 1碗
- 茄子 1个
- 葫芦卜 1块
- 盐 5克
- 料酒 1勺
1、大闸蟹洗净
2、蒸熟。
3、切开。
4、切成这个样子。
5、葫芦卜和茄子洗净切小块。
6、大米和配菜放入锅中。
7、放入螃蟹。
8、开始熬制，放盐和料酒煮熟即可。
9、出锅。
10、完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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