西瓜哪个部位最甜最好

没有西瓜的夏天是不完整的。作为吃瓜大国，我们以占全世界20%的人口，吃掉了世界上70%的瓜。

“西瓜中间最甜”不止是一则经验，也是一种生活乐趣，就像“盖子上的酸奶最好喝一样”。

那么，为什么西瓜中间最甜？西瓜应该怎么保存？今天，我们就为大家科普科普西瓜。

你了解西瓜吗？

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。

中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。

为什么西瓜中间最甜？

很多人说这是因为西瓜中间的发育时间最长，接受光照最多，所以最甜。

其实完全不是这样，走到瓜田里看一眼瓜藤上的雌花，早在花朵授粉之前，西瓜皮就已经沐浴在阳光之下了，而所谓的“中心部位”此时还完全没有发育呢。

更真实的原因，是西瓜靠近外皮的部分和靠近中心的部分在发育上来自两个不同的结构，这种发育上的差异直接影响了西瓜的甜度。

西瓜应该如何保存？

1.西瓜切开后，要包上保鲜膜（建议使用正规保鲜膜），及时放进冰箱。

2.将冷藏室进行分区，生熟食物分开存放，最好1个月清洗1次冰箱。

3.西瓜在冰箱里的冷藏时间，最好别超过12小时，最长不超过24小时。

另外注意：切西瓜时，一定要事先把案板、刀具和瓜皮清洗干净。买小一点的瓜，尽量一次吃完。西瓜坏了一点，就全部扔掉，别拿自己的身体当赌注。

（来源：科普中国）

【编辑：王戎飞】

【来源：北京青年报客户端】

卓可栋1914西瓜的那个部分最好吃?
瞿卓罚19673922593 ______ 西瓜中间的瓤,最甜是那里,也没有籽.

卓可栋1914西瓜为什么中间那块最好,而且最好吃?
瞿卓罚19673922593 ______ 因为西瓜生长时,营养主要从瓜蒂输入,在从西瓜中心的运输营养的通道(说不上名称)输送到西瓜各部位,所以西瓜中心的营养密度最大,糖份也就最多,所以最甜.西瓜一般是从中心往外开始成熟.

卓可栋1914西瓜哪里最甜? -
瞿卓罚19673922593 ______ 是的,西瓜也是果实的一种,靠近皮的地方可以理解成果皮,而西瓜瓤相当于果肉.果肉含的糖分当然比果皮多.

卓可栋1914西瓜哪个部分甜?是有根的那一面还是没有跟的? -
瞿卓罚19673922593 ______ 那两边都不好吃,正中间最好吃,边上你看有点白白的纱的也很好吃!

卓可栋1914西瓜哪个部位最甜?
瞿卓罚19673922593 ______ 西瓜没摘下的时候,靠太阳的那边越靠西瓜中心越甜.

卓可栋1914西瓜的什么地方最好吃?
瞿卓罚19673922593 ______ 西瓜绿色部分好吃..别啃到皮哦~

卓可栋1914西瓜最中间的那一块最好吃,是真的吗?
瞿卓罚19673922593 ______ 真的西瓜的中心部分其实是三个心皮联合的地方,因此很少有维管束,也不会有种子,所以质地较为均一,咬起来很爽快.不过甜度和除了靠近果皮的部位比并没有太大差别.这是一个西瓜的横切,已经标注出了各部分的名称.西瓜的中心其实是三个心皮联合的地方,因此很少有维管束,也不会有种子,所以质地较为均一,咬起来很爽快.至于有的同学说味道更甜,这个并不是一个绝对发生的现象.整个胎座,只要不是过于靠近果皮的部位,甜度并没有太大差异.更甜的感觉可能更多的是来自于口感,毕竟有籽的话会很影响吃西瓜的感觉的.

卓可栋1914西瓜的哪里最甜? -
瞿卓罚19673922593 ______ 当然是西瓜的最中间一块儿了

卓可栋1914吃西瓜吃到哪里最甜
瞿卓罚19673922593 ______ 那一口都甜!不过应该是第一口

卓可栋1914如何辨别水果有没有打甜蜜素? -
瞿卓罚19673922593 ______ 首先,我要说一件事儿,难道甜蜜素和打甜蜜素都不要钱吗? 县建立起这个意识,咱们就可以来探讨了.我们先来说说,哪些水果的哪些部位比较甜吧. 1.葡萄,靠近皮的部位比较甜.我吃葡萄的时候特别愿意吮那个皮,因为靠近种子的部...