西瓜是头甜还是屁股甜
西瓜是我们夏天的最爱，开着空调，挖着西瓜，管他外面太阳有多红，温度有几十度！
那么，作为一个优秀的“吃瓜群众”，这西瓜你会挑吗？
还有，对于“科技瓜”，你能分辨的出来吗？
一、如何挑选西瓜
作为吃瓜群众，我们要掌握一些挑选技巧，让自己能买到保甜的西瓜。
以下是四招挑瓜秘籍：“敲、看、掂、问”，帮你挑到保甜到西瓜。
1.敲
敲击西瓜外壳，敲击的声音是清脆、响亮的，一般来说，这应该是个好瓜！
如果声音沉闷或听起来有空洞感，可能是因为瓜肉过熟或者质地较差。
所以，选择声音清脆的西瓜，通常会更加甜美可口。
2.看
仔细观察西瓜外表的一些特征。
首先看瓜蒂，如果瓜蒂弯曲，说明这个西瓜是经过自然成熟的，瓜甜的几率会更高。
其次看纹路，纹路越粗越密集，通常意味着瓜瓤的纹理更细腻，甜度更高。
最后看屁股，一个好的西瓜，屁股部分圆点应该相对较小。
3.掂
用手掂量西瓜的重量，感受一下。
一个好的西瓜应该相对沉重，因为沉重通常意味着瓜肉水分充足，口感更好。
如果比同等大小的西瓜要轻，可能意味着水分不足或熟度不够。
4.问
询问水果摊主，看他们卖的西瓜是什么品种。
一些品种像8424、美都、早春红玉、甜王等，它们的甜度普遍较高，一般在12—14之间。
选择这些品种的西瓜，天生就比其他瓜更甜一些。
一、如何辨别西瓜的新鲜度
要辨别西瓜的新鲜度，可以注意以下几点。
1. 审视
观察西瓜的外表，新鲜的西瓜应该有光泽的表面，没有明显的凹陷、淤痕或裂纹。颜色应均匀，没有过多的黄斑或变色。
2. 捏压
轻轻用手指按压西瓜的表面，新鲜的西瓜应该有一定的弹性，感觉结实而有弹力。
如果西瓜表面感觉已软，可能表示不够新鲜。
3. 听声音
敲击西瓜，新鲜的西瓜应该发出低沉而清脆的声音，而不是闷响或空洞的声音。
4. 看尾部
观察西瓜的尾部，新鲜的西瓜尾部应该留有一小段青绿色的蔓藤，而不是干枯或褪色。
5. 闻气味
如果可以闻到西瓜的味道，新鲜的西瓜应该有一种甜香的气味。
如果闻到异味或没有任何气味，可能表示西瓜不够新鲜。
三、如何辨别一颗“科技瓜”
现在的很多西瓜，也被“科技”了有。
很多无籽西瓜是用氯吡脲、乙烯利等植物生长调节剂出来的，还有一些瓜农会用葡萄糖肽或磷钾肥提升西瓜含糖量，使其更甜。
正常情况下，也问题也不大，现在就没有不被“科技”的食物，就怕超量或违规使用。
那怎么挑选一个没被“科技”过的甜瓜呢？
科技催熟过的西瓜，虽然吃起来很甜，但不脆不沙，使用过量的，西瓜蒂会向外凸出，口感除甜之外，后味还会发酸。
正常生长的西瓜瓜蒂会内凹陷，瓜蒂周围没绒毛。
怎么挑选西瓜，给你就介绍完了。
愿你在炎炎夏日天天都有瓜吃，天天都能吃上好瓜！
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梅钢法4216切成两半的西瓜哪半比较甜? -
冶静解18354422651 ______ 有个俗语叫:吃把(ban)不吃花,就是说吃西瓜要是有瓜蒂的那边,开花的不好吃,特别是开花的地方不圆,比较偏的,等于那边没法吃.
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冶静解18354422651 ______ 第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃; 第二,西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜; 第三,西瓜纹路整齐就是好瓜; 四,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的.
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梅钢法4216为什么水果一般都是底部比头部甜 -
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梅钢法4216切开的西瓜为什么就那个尖最甜 ! ?
冶静解18354422651 ______ 因为那个尖是西瓜的中心部位,你看看,西瓜的糖分和营养通过血脉都集中在了中心,所以西瓜就那个中心最甜了.呵呵,我家里种了9亩西瓜,所以知道的.采纳吧!