西葫芦瓤子用拿出去吗
夏天多吃瓜,活到九十八,多吃5种瓜,解暑去火,清热润燥强免疫
对于各种俗语,我是深信不疑的,因为这是老一辈人,为我们流传下来的经验,各个方面的都有。其中,饮食方面也很重要,尤其是到了夏天,温度这么高,如果饮食不当,容易身体造成损伤。
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老话称“夏天多吃瓜,活到九十八”,虽说夸张了一些,但也不无道理。夏天本身就是各种瓜,大量上市的季节,新鲜又便宜,营养也丰富,强烈推荐大家多吃5种瓜,解暑去火,清热润燥强免疫。
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一、苦瓜
【凉拌苦瓜木耳】
配方:苦瓜、木耳、小米椒、大蒜、白芝麻、盐、白糖、鸡精、白醋
1、苦瓜切开之后,要将里面的白色的瓤子挖走,然后切成薄片。木耳需要提前2个小时,浸泡在水中,泡软后洗净。
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2、锅中烧水,把木耳倒进去,焯水1分钟后,再将苦瓜倒进去,继续焯烫2分钟,捞出来盛在碗里。接下来,把小米椒、大蒜切好,还有熟芝麻一起,倒在木耳、苦瓜上面,用热油浇一下,接着用盐、白糖、鸡精、白醋调味,搅拌均匀开动。
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二、丝瓜
【丝瓜菌菇鸡蛋汤】
配方:丝瓜、白玉菇、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、鸡精、食用油
1、丝瓜削皮后切块,白玉菇洗净,鸡蛋打入碗中,加少许料酒去腥后搅散,葱姜切好。锅内倒油,先把鸡蛋炒好,盛出来。
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2、接着爆香姜丝,把白玉菇炒一下,然后加上丝瓜炒到变软,接着添上适量的水,等水烧开之后,再把鸡蛋倒进去,加上适量的盐、鸡精调味,煮上5分钟左右,最后撒上葱花,出锅。
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三、冬瓜
【鲜虾冬瓜汤】
配方:大虾、冬瓜、葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精、食用油
把大虾清洗干净,虾线、虾须等去掉,再把冬瓜削皮后切块,葱姜切好。起锅倒油,爆香姜片后,加上大虾翻炒,炒出其中的虾油,然后再把冬瓜倒进去,进行翻炒,炒软之后往里面添上清水,烧开之后继续煮10分钟这样,最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味,即可出锅。
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四、茭瓜
【西葫芦鸡蛋饼】
配方:西葫芦、鸡蛋、盐、白糖、白胡椒粉、面粉、食用油
西葫芦擦丝,来一小勺盐腌制一下,杀出水分后攥干,然后打入3个鸡蛋,来上适量的盐、白糖、白胡椒粉,最后加入面粉,用清水充分搅拌成面糊。锅内刷一层油,来一勺面糊,摊成圆饼状,煎到两面金黄后,出锅。
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五、南瓜
【咸蛋黄南瓜条】
配方:南瓜400g、咸鸭蛋黄4个、玉米淀粉少许、食用油少许
1、咸蛋黄放入锅中,蒸熟后用勺子,压成碎末状备用。南瓜去皮后切块,锅中加适量的水烧开,然后放上南瓜,煮软后捞出来,裹上少许玉米淀粉。
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2、起油锅,多来点油,下入南瓜条开始炸,炸到色泽金黄捞出来,用厨房纸将油分吸干。锅内留底油,将刚才处理好的咸蛋黄,倒入锅中翻炒,炒到出沙以后,把南瓜条倒进去,翻炒几下,撒上葱花出锅。
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蓬卷言4119西葫是什么菜 -
韩庙怜18248729769 ______ 是一种蔬菜,形状和茄子一样,但是是绿色的,可以清炒,包饺子,味道都很不错.
蓬卷言4119葫芦可以吃吗 -
韩庙怜18248729769 ______ 葫芦的果实可以在未成熟的时候可以作为蔬菜食用,也可以在成熟后可以加工为容器或者烟斗.新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色.
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韩庙怜18248729769 ______ 如果是比较嫩的西葫芦,由于它的籽还没有成熟,所以我们可以不用去籽,但是对于老的西葫芦我们是一定要去籽的,口感不好.食用西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说...
蓬卷言4119葫芦果能吃吗?
韩庙怜18248729769 ______ 能,苦啊
蓬卷言4119吃炒西葫芦籽对人有什么好处 -
韩庙怜18248729769 ______ 1,炒西葫芦籽有润肤、降噪、抵抗紫外线对皮肤伤害得作用,并且具有减肥抗癌的功效,与绝大多数食材都无冲突. 2,西葫芦中含有大量的水分,它能够起到润泽肌肤的功效,如果是减肥的朋友感觉到自己面黄皮肤松,那么就可以通过食用西葫芦来对皮肤进行调节,可以试试的.西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,可发挥抗病毒和肿瘤的作用. 3,西葫芦里面含有一些特别的物质,比如葫芦巴碱和丙醇二酸,它们是其他的瓜类所不具备的,这些物质能够起到调节身体新陈代谢的作用,同时还可以对糖类转化为脂肪等功能进行抑制,因此它还有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”的美称.
蓬卷言4119西葫芦需要去籽么 -
韩庙怜18248729769 ______ 西葫芦不需要去籽 材料 西葫芦一个,番茄2个 做法 步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块. 步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用. 步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴. 步骤4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可.
蓬卷言4119爽口西葫芦丝的做法,爽口西葫芦丝怎么做好吃 -
韩庙怜18248729769 ______ 爽口西葫芦丝的做法步骤 1 翠圃园有机蔬菜礼盒. 2 准备材料.翠圃园有机西葫芦. 3 将西葫芦清洗干净,切开去瓤. 4 西葫芦用擦丝器擦成丝. 5 大蒜切末备用. 6 芝麻酱用香油泄开,香菜切末. 7 将擦好丝的西葫芦放进盆中,加入适量白糖、香醋、盐搅拌均匀,将蒜末、香菜放上面. 8 小火爆香花椒粒、干辣椒,将热油浇在蒜末上. 9 将调好的芝麻酱浇在西葫芦上搅拌均匀即可.
蓬卷言4119西葫都可以炒什么菜 -
韩庙怜18248729769 ______ 西葫芦木耳炒鸡蛋 材料 原料:西葫芦 配料:葱,盐,鸡蛋,木耳 做法1:西葫芦洗净切片 2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块 3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒 4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可 茄汁西葫 材料 ...
蓬卷言4119吃熟西葫芦籽补啥? -
韩庙怜18248729769 ______ 西葫芦籽是能够吃的,食用西葫芦籽非但没有坏处,而且在使用之后,还能够缓解我们脾虚和营养不良的情况,对于一些疲劳和消瘦的人来说,也是有好处的,另外,孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害,那么你在给孩子喂西葫芦籽吃的时候,应该要注意搭配的食物,不要因为食物搭配错误造成孩子过敏,同时你也应该要给孩子多吃一些有营养的食物.
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韩庙怜18248729769 ______ 炒西葫芦丝 原料:西葫芦300克,猪里脊肉150克,香菜15克,大葱15克,姜4片,花生油25克,酱油10克,盐2克,味精3克,米醋3克,水淀粉5克,花椒油5克. 炒西葫芦丝的做法 将西葫芦去根和瓤,洗净后切成约6厘米长的丝;猪里脊肉去...