西餐菜谱100道
官胡富4025谁能给我一些简单的西餐食谱(包括做法)? -
於馥贾17566265512 ______ 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精. 二,排骨海带汤: 生排骨、海带加冷水,用中火烧开.快开的时候,把面上的沫撇掉.开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可.吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精
官胡富4025西餐厅菜单? -
於馥贾17566265512 ______ 商务套餐 甜品汤类前菜 汉堡包三文治 环球美食 酒水单 A套 蔬菜色拉/Vegetable salad、意大利杂菜汤/Minestrone soup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoal grilled beef tenderloin with garlic potato、西点/Dessert、夏日水果杯/Fresh fruit、咖啡或...
官胡富4025谁能给我提供几道西餐的菜谱及做法啊 -
於馥贾17566265512 ______ 肉末番茄酱意大利通心粉 意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可. 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜). 半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可). 番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也...
官胡富4025谁能推荐一个好吃的西餐菜谱?谢谢了 -
於馥贾17566265512 ______ 香菇红酒酿猪排(西式) 香菇红酒酿猪排食材: 4小块猪排、干香菇少许、1小杯红酒、1/2个柠檬、洋葱少许、20克面粉、5克糖约(1茶匙的量)、5克生粉(1茶匙)、番茄酱少许、盐适量 香菇红酒酿猪排制作步骤: 1、猪排洗净,(可...
官胡富4025西餐有什么著名菜品,如何制作? -
於馥贾17566265512 ______ 西餐有很多著名菜品,热菜有 安格拉西冷牛扒, 肉眼, 慢烤三文鱼,脆皮碟雨,冷菜有 凯撒沙拉, 花园沙拉, 烟熏三文鱼,汉堡三明治有 ,阿尔卡拉三明治,鲁宾三明治 怕尼尼三明治,鱼柳堡,牛肉汉堡,意大利面有 肉酱意大利面 蔬菜意...
官胡富4025怎么制作一份西餐菜谱? -
於馥贾17566265512 ______ 【菜名】意面沙拉【原料】螺旋意面50克,白蘑菇10朵,鸡胸肉100克,番茄2只,洋葱1/4只,蒜2瓣.干香草碎1茶匙,盐2茶匙,姜2片,酒1勺,葱白1段【步骤】1,锅中倒足量水,淋几滴油和加少许盐,煮沸后放入意面,按照说明的时间将...
官胡富4025西式菜有哪些呢??怎样做法?? -
於馥贾17566265512 ______ 扒牛排 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油100克 精盐适量 作法: 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆...
官胡富4025想请教几个简单易做的西餐菜品 有好的介绍吗? -
於馥贾17566265512 ______ 法式菜的烹饪手法很简单,最为讲究的是以发挥材料的原味为上.,法国农业和食品工业发达,物产较为丰富. 法式菜喜欢用酒调味,法国盛产酒类,所以烹调中也喜欢用酒调味,做什么菜用什么酒是很讲究的,使用量也大,以至很多的法式菜...
官胡富4025特色西式焗饭,请附上详细做法,谢谢 -
於馥贾17566265512 ______ 西式焗饭 材料;米饭一碗,番茄两个(小个的),猪里脊肉100g,马苏里拉奶酪30g,洋葱半个,黄油10g,番茄酱一大勺,生抽一小勺(5ml),白糖两小勺(10g),水淀粉两小勺(10ml),清水100ml.中国吃网菜谱大全做法提示;1.准备材料.2.里脊肉切薄片,用一点生抽、料酒和淀粉抓捏均匀至发粘.3.番茄开水里烫一下,去皮切小丁,洋葱去皮切小丁,和腌制好的里脊肉一起放入微波炉容器中,加一大勺番茄酱、白糖、生抽和水淀粉,再加入100ml清水.4.拌匀加盖入微波炉高火叮3分钟成酱料.5.倒出叮好的酱料,微波炉容器壁上涂点黄油,把米饭均匀铺入6.把酱料铺在米饭上,最表面铺上刨成丝的马苏里拉奶酪,入微波炉高火叮3分钟即可.
官胡富4025急需平民化西餐的菜单 -
於馥贾17566265512 ______ 泡面做西餐 ************ 泡面沙拉 水蜜桃优格 1罐 白花椰菜 4朵 四季豆 4条 红萝卜 1/3条 泡面面条1/3包 (1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用. (2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可. (3) ...