赣州宁都十大名菜

辕磊洁3219赣州哪里有很好吃的小吃? -
汪泉飞14758303684 ______ 田螺、卤五件、麻辣烫、肉丸子、羊肉串、臭豆腐……说到这些小吃,相信很多人已经垂涎欲滴.在很多城市里,小吃往往是最能体现地方特色的食品,再加上价格便宜,所以广受欢迎.在赣州的小吃当中,你吃过的有多少?又在哪里?如果你...

辕磊洁3219怎样做宁都肉丸?? -
汪泉飞14758303684 ______ 宁都肉丸又称宁都苦瓜肉丸,是江西省赣州市宁都县夏日的一道便菜,它将肉与苦瓜混炒在一起,它在形状上独树一帜.其主料为苦瓜、瘦猪肉,其佐料为葱、姜、大蒜头.其做法是首先将苦瓜切成一寸长的筒块,挖去瓜瓢,放入沸水中用旺火煮至断生时捞出滤干水分.再将瘦肉剁烂,加入葱花、盐,掺入薯粉,拌和作馅.把粉团肉馅塞入空心的苦瓜筒块中,再入油锅煎,待筒块两面的粉团肉馅略呈黄色时,掺入汤、姜、大蒜头一并煮熟,起锅前放盐与味精.苦瓜清凉,瘦肉鲜甜,两味相调,别具风味,既富营养,又兼清热利湿通窍之药用价值.

辕磊洁3219赣州市章贡区有哪些好吃的
汪泉飞14758303684 ______ 赣州有哪些小吃,你了解吗?赣州有名的小吃店在哪,你知道吗?哪些你吃过呢?哪些你去过呢?下面就由我给大家说说!同时为来赣州旅游的朋友作个参考! 1、 臭豆腐 大家都知道臭豆腐闻起来臭臭的,可是吃起来却很香,赣州我觉得最好...

辕磊洁3219求赣州名菜小炒鱼的做法 -
汪泉飞14758303684 ______ 赣南小炒鱼是赣南独具特色的一道地方菜,他与鱼饼、鱼饺和小炒鱼合称赣州＂三鱼＂.是赣州人民的家常菜,曾经去过赣南吃过赣州的鱼饼和鱼饺,从此就经常要让赣南的朋友,给我带点到南昌来,赣南人民以经把鱼的味道做得出神入化了....

辕磊洁3219赣州家常菜的做法
汪泉飞14758303684 ______ 赣州家常菜——酒糟黄鱼 做法:赣南客家特色菜之一.做酒糟鱼,多选半斤左右的黄鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来.十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之.关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性.渗入鱼肉,那...

辕磊洁3219赣南特色菜有那些? -
汪泉飞14758303684 ______ 赣南小炒鱼 东坡肉 三杯鸡 剁椒鱼头 兴国米粉鱼 荷包肉 信丰萝卜饺 兴国鱼丝 三鲜粉丝 钵子鸭 黄元炒腊肉 芋仔蒸排骨

辕磊洁3219宁都县城哪些地方有好吃的 -
汪泉飞14758303684 ______ 宁都的小吃有文化城楼下老崔的肉撮子,美食街的油饼、顶粘糕、乌包子,城南大桥下的烧烤.还有我老婆最近在文乡西路发现的石城水饺!等等....作为宁都长大的我也不能一一列举!也等着大家去发现!呵呵

辕磊洁3219江西赣州特产小吃有哪些 -
汪泉飞14758303684 ______ 兴国米粉鱼 宁都肉丸 赣南小炒鱼等等还有好多讲不上来的 反正用赣州话就能讲得清楚啦!

辕磊洁3219江西独有的特色食品是什么? -
汪泉飞14758303684 ______ 又松花皮蛋(蛮好吃的,上面的花越多越好吃.) 桃酥饼(好吃,不过就是咬一口就掉.) 萍乡的特产: 花果(用水果作为原料,味道比较甜,现在基本只有外地人买,本地人一般都不吃) 烟花爆竹(以所辖的上栗县产量为最大,但这个特...

辕磊洁3219好的江西菜 谢谢 -
汪泉飞14758303684 ______ 江西省简称赣,故江西菜肴称赣菜.江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,主要由赣州、鄱阳湖、南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地方流派构成.九江有浔阳鱼席,菜品色重油浓,口感肥...