还原糖的结构式

田宇珊4891什么是非还原性糖? -
闻季瑾18320794906 ______ 非还原糖是相对于还原糖而言的,即难以表现出还原性,而此处所说的还原性集中表现于醛基,羰基还原性较弱.高中阶段非还原糖有多糖(淀粉、纤维素等,因为多糖的还原链末端反应性极差)、蔗糖(由...

田宇珊4891果糖是还原性糖还是非还原性糖?
闻季瑾18320794906 ______ 还原性糖种类:还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等. 非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖. 还原性糖概念:还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性. 葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都是还原糖.

田宇珊4891还原糖和非还原糖的区别?是否多糖以外的糖都是还原糖? -
闻季瑾18320794906 ______ 还原糖是多羟基醛,含醛基可氧化成酸.非还原糖中无醛基,含羰基(即-C=O C上无H).二糖中蔗糖不是还原糖,单糖中果糖不是还原糖.

田宇珊4891求乳糖的结构简式急啊……
闻季瑾18320794906 ______ 能够还原斐林(H.von Fehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉...

田宇珊4891还原糖和非还原糖分别有哪些? -
闻季瑾18320794906 ______[答案] 还原糖是指具有还原性的糖类.单糖都是还原糖,比如葡萄糖,果糖等. 二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基(醛基)的也是还原糖,没有还原基的就不是,如蔗糖. 多糖都不是还原糖,因为分子太大,即使有还原基,也没有明显的还原效应. 非还原性糖有...

田宇珊4891还原糖和非还原糖的结婚特点和性质 -
闻季瑾18320794906 ______[答案] 能够还原斐林(H.von Fehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.分子结构中含有还原性基团(如游离醛基`半缩醛羟基或游离羰基)的糖,...

田宇珊4891谁知道β - 环糊精的结构式啊??????请告诉我,非常感谢!!! -
闻季瑾18320794906 ______ 中文名称: β-环糊精 英文名称: β-Cyclodextrin 别名: β-环糊精;环麦芽七糖;环七糊精;BCD CAS RN.: 详情: http://www.aladdin-reagent.com/thir...

田宇珊4891高中阶段的还原糖指的是什么糖? 有哪些? -
闻季瑾18320794906 ______ 还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性. 还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.

田宇珊4891果糖是不是还原性糖? -
闻季瑾18320794906 ______ 还原糖是指具有还原性的糖类.分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等. 但果糖分子中不含醛基只含酮基! 但是如果你读高中,或初中,以书上为准!尽管书上是错的,只要你自己知道就行了,但考试的时候还是答书上的,即书上的就是答案.比如说高中立体几何的定义在大学都是错的,但高考还是一高中教材为准!

田宇珊4891还原糖的定义是什么?有哪些常见的还原糖? -
闻季瑾18320794906 ______[答案] ,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀.托伦斯试剂被还原后能生成单质银 ,在试管壁上可看到“银镜”. 分子结构中含有还...