适合懒人的下饭菜
腐竹这样做就没人会说不好吃！滑溜溜的超鲜美～
By 静香爱下厨和追剧
用料- 干腐竹 100克
- 梅花肉 180克
- 葱花 少许
- 蒜末 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 白糖 少许
- 生抽 2.5勺
- 蚝油 半勺
- 老抽 少许
- 淀粉 1小勺
- 花生油 适量
1、梅花肉加入葱白和蒜末，还有酱料抓拌均匀后腌制10分钟
2、腐竹泡发好后加入1.5勺生抽和适量花生油拌均匀
3、将腐竹和梅花肉铺在盘子上，水开后上锅，大火蒸12分钟
4、蒸好后可以撒点葱花点缀下
5、腐竹这样做，吸收了肉汁吃起来真的嫩滑多汁又鲜美，赶紧收藏起来试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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