首页 >>  正文

适合炒面的调料配方

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-31

家常炒面是一道简单又美味的面食,它的制作过程并不复杂,但却能够让人品尝到家的味道。首先,你需要准备一些食材,包括香菇、蔬菜、肉丝和面条。香菇需要提前爆香,这样能够让炒面更加香气扑鼻。蔬菜可以根据自己的口味选择,比如豆芽、青椒等,它们能够为炒面增添口感和营养。肉丝则需要切得细一些,这样能够让它们更加入味。

接下来,你需要将面条烫熟。在煮面条时,需要注意火候,不要煮得太软,以免炒出来的面没有口感。烫熟的面条需要沥干水分,然后放在一旁备用。

最后,你就可以开始炒面了。在锅中倒入适量的油,等油热后加入爆香的香菇和蔬菜肉丝,翻炒均匀。然后加入面条,用筷子轻轻拌匀,让每根面条都沾上蔬菜和肉丝的香味。最后,根据个人口味加入适量的盐和酱油,再次翻炒均匀即可出锅。

家常炒面虽然简单,但却是一道非常美味的面食。它的口感香脆可口,蔬菜和肉丝的搭配也让人食欲大增。如果你没有米饭,那么炒面就是一道非常不错的选择。它不仅能够满足你的口腹之欲,还能够为你提供足够的能量和营养,让你在忙碌的生活中感受到家的温暖和美味。

原料:干面条8块、台湾干香菇15朵、猪腰内肉260克、小白菜3棵、胡萝卜50克、青葱1根、油葱酥3大匙、酪梨油1.5大匙

调味料:素蚝油1大匙、白胡椒粉1小匙、黑胡椒粒1/2小匙、五香粉12小匙、水600毫升

1、猪肉洗过切条用腌料腌。-香菇冲洗过泡水放冷藏。(香菇水留着)。-红萝卜切条、葱洗净切段。-油葱酥北港老街买的。-日晒干意面卖场或虾皮能买到。

2、小白菜洗净,剪食指长段,梗跟叶分开放。起汤锅加1小匙盐(不在材料里)。汤锅水滚放面条煮滚熄火才不会太烂。不锈钢炒锅放油,先放香菇炒香。

3、放红萝卜、葱白一起爆香后把油葱酥加进来拌炒。再放腌过的猪肉条拌炒后放香菇水、水、调味料一起烧煮至滚起。面条跟小白菜梗加进炒好的锅中拌拌,再把小白菜叶加进来拌炒,搞啊定。简单好吃。

","gnid":"9ae20a61aabc2b500","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0135a46d630291164b.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e8b42428b17c99ae.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018b274b567c371a0c.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016a221a8583935dfd.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0187a5b29f2e6cd84f.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0103ab0164be094748.jpg","width":"800"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0123f5365373a9996f.jpg","width":"800"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1708731720000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/fc97d6eb79b13dc6263a06ed061e1dc9","redirect":0,"rptid":"6e4e72c32352a70f","rss_ext":[],"s":"t","src":"大叔下厨房","tag":[{"clk":"kfood_1:肉丝","k":"肉丝","u":""},{"clk":"kfood_1:香菇","k":"香菇","u":""},{"clk":"kfood_1:红萝卜","k":"红萝卜","u":""},{"clk":"kfood_1:面食","k":"面食","u":""}],"title":"家常炒面是道简单又美味的面食,制作不复杂,让人品尝到家的味道

颜妹竹2333炒面用哪些调料 -
匡迫琳18640543721 ______ 一般用肉丝和青菜,调料有色拉油,老抽,盐,味精,鸡精,白糖.

颜妹竹2333炒面的做法和配料 -
匡迫琳18640543721 ______ 炒面的种类有很多种,南方有南方的做法,北方有北方的做法,当然,我有我个人的做法,我做的这一份面南北通吃,非常适合小家庭制作,操作简单营养丰富.【主料】:细面条280克【配料】:火腿肠一根.油菜一棵【调料】:冬菇酱油35克、香醋5克、白糖2克、鸡精2克、香油1克——【开始制作】——①:将油菜清洗干净,把油菜撕好放入盘中备用.②:火腿肠去掉外皮,切成均匀的片状备用③:锅中烧水,水开后放入面条,面飘起后捞出,放入凉水中冰一下.④:锅中放油、大葱,炒出香味后放入火腿、油菜,炒30秒后放入面条,冬菇酱油35克、香醋5克、白糖2克、鸡精2克、香油1克.⑤:炒至1分钟后,装盘就可以食用了.

颜妹竹2333做炒面都加什么调料好吃 -
匡迫琳18640543721 ______ 泡菜炒面 [原料/调料] 臭豆腐专用泡菜 1/2杯 葱 1支 猪肉丝 1/4杯 黑木耳 1朵 阳春面 1/2斤 酱油 1/2大匙 白胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 [制作流程] (1)将葱、黑木耳洗净,葱切段、黑木耳切丝备用,泡菜如果太大,可以略切成较小片状. (2)备1锅...

颜妹竹2333炒面需要放什么配料?
匡迫琳18640543721 ______ 酱油,豆瓣酱,豆芽,鸡蛋或肉丝

颜妹竹2333求各种种类的炒面和炒米的配方.谢谢各位了 -
匡迫琳18640543721 ______ 炒面(粉): 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条(粉)炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿...

颜妹竹2333家常炒面做法(简单点的,调料要详细)家常!家常!!!
匡迫琳18640543721 ______ 炒面: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条...

颜妹竹2333炒面的家常做法炒面食谱大全
匡迫琳18640543721 ______ 炒面的家常做法 炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜.制作过程:1、把...

颜妹竹2333炒面是需要什么配料?要怎样做?<br/>求高手来帮个忙.br/?
匡迫琳18640543721 ______ 鸡丝炒面的做法 配料: 熟鸡肉120克,姜片1克,油25克,二汤250克,精盐5克,味精2克,胡椒粉0.1克湿淀粉20克,煎面底400克. 做法: 1、先将煎面底放在碟中,...

颜妹竹2333炒面配方和做法 -
匡迫琳18640543721 ______ 食材 主料 拉面200g 辅料 油 适量 鸡毛菜 适量 肉丝 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 老干妈油辣椒 适量 步骤1.面条2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开.4.鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝5.在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开.6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝.7.再倒入生抽2调羹,老抽半调羹8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒9.加入鸡精10.拌匀就可11.香辣的,超好吃 小贴士 不喜欢吃辣的可以不放辣.炒面用拉面吃口很有筋道

颜妹竹2333炒面需要搭配什么材料,才好吃呢? -
匡迫琳18640543721 ______ 肉丝、鸡蛋、蔬菜、小葱

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024