邓家刀缺点

毕显耐5062想买个炒锅,朋友推荐了双立人,没听过,不知道好用不? -
卞怪盲13789965782 ______ 朋友家用的是双立人的,感觉导热很快,菜很容易熟,而且手柄是弧形设计,握着很舒适,还有锅身很高,跟锅底基本垂直,这样炒菜时,油不外溅,不像一般其他的锅

毕显耐5062请问哪个牌子厨房设计最好? -
卞怪盲13789965782 ______ 我家选择的金牌橱柜,买之前也去过好多家对比,最后选择了金牌橱柜,真的要选择一个大品牌,不管是服务还是质量还有细节做的都很好,设计也很棒,可以和设计师沟通你的想法,很满意

毕显耐5062中国驰名商标十八子作菜刀斩切刀多少钱一把 -
卞怪盲13789965782 ______ 十八子 作斩切刀P22 价格40-50元凤斩这些在80-150元其实菜刀是使用产品 ,好用才是硬道理,光好看不中用 也是一堆废铁啊 .好用菜刀的几个特点:1、钢材好 看钢材好不好,很简单 直接在刀身上手指弹一下 听听声音就知道了.声音清脆悦...

毕显耐5062菜刀的加工工艺,304不锈钢可以做菜刀吗 -
卞怪盲13789965782 ______ 303不锈钢刀可以做菜刀,但是硬度和韧性都不是很好. 现在市面上主要都是不锈钢刀多,但是还是有很多传统老菜刀厂家,其实在刀具使用上面不锈钢刀确实不如老菜刀锋利耐用,使用寿命也短,但是老菜刀就是粗糙.但是很多年轻人喜欢时尚美观好看的不锈钢刀,很多厨师 菜市场那些卖鸡鱼肉的 还有父母那一代就喜欢用. 不管怎样的,菜刀是使用产品,菜刀要锋利好用才是硬道理,光好看不好用的也是块废铁,没有用的.记得前几年在一个卖刀的哑巴手里买了2把国藩聋哑刀厂的炮弹钢菜刀,当时看那个哑巴直接用菜刀斩钢管哇哇的响,吓死个人,心想这菜刀真的可以当时买了2把好几年了还在用,磨了又磨经久耐用.现在很少看到哑巴出来卖了.

毕显耐5062邓家刀TM1013是什么材质的 -
卞怪盲13789965782 ______ TM1013的确是5cr13材质,但这是一把砍骨刀.不能用高端的9Cr15材质来做,因为9Cr15硬度大,脆性也大,虽然锋利无比但不能碰硬物,一碰就崩口,所以用来做切片刀很好.而5Cr13在韧性方面很好不易砍缺、崩口所以用来做砍骨刀很好.

毕显耐5062在拼多多买的邓家刀,好用吗? -
卞怪盲13789965782 ______ 我个人觉得挺好用的.都挺快的,挺手感也挺好的.我个人觉得现在拼多多上的东西,连质量还行吧,而且价格还因为实惠性价比.唉,小靠.现在一般都在拼多多上买东西.

毕显耐5062小厨星牌菜刀谁用过?好不好用? -
卞怪盲13789965782 ______ 没用过,感觉价格有些太贵,虽然只是一把厨刀我比较看重性价比,个人还是比较喜欢中式厨刀,理由如下:1、传统工艺:传统锻打工艺制刀累计了世代的经验,锻造技术虽然产量低,但从市面上反馈看还是优于机器制刀的,主要是好用.2、持续使用:不管是什么菜刀都有用钝的那天,一般机器刀为冲胚工艺,复磨很困难基本磨不动,传统中式菜刀的设计就是背厚口薄,锋利易磨,这个确实是真话.推荐试下“邓家刀”主要以传统锻打刀为主力,个人觉得很好用,你可以入一把试试,觉得对您有帮助,请采纳

毕显耐5062家用菜刀怎么筛选?
卞怪盲13789965782 ______ 家用菜刀 1.料 料,原料,一把刀,最直观选择的甄选标准就是料.菜刀选择不就两... HRC54是极限了邓家刀:焊接夹钢,刃口9CR15MOV,刃外部1Cr13,刀身2Cr13,...

毕显耐5062想买把好使的菜刀,不知什么牌子好 -
卞怪盲13789965782 ______ 个人建议“邓家刀”,理由如下,希望对你有帮助: 1、品牌:国内传统刀具中,邓家刀算是占有一席之地的 2、工艺:传统锻打工艺,具有背厚、堂空、口薄、锋利、易磨的特性,符合国人的使用习惯. 3、历史:具有一百多年的锻刀历史了,做的是口碑,一直都很好,相信大家的眼光. 4、经验:本人使用过三把了,感觉非常好用,切起来很顺手

毕显耐5062楚家刀好还是阳江刀好 -
卞怪盲13789965782 ______ 楚家刀它没有自己的工厂,据说刀是从重庆大足龙水那边某家贴牌的,说楚家刀和阳江刀的区别也就是龙水刀和广东刀的区别,下面我来具体说下:1、龙水刀:重庆龙水五金文明中国,这里的菜刀有这长远的历史这就不多说了,这里的刀主要以锻打为特色,具有传统工艺的:背厚、堂空、口薄、易磨的特性;这里比较有名气的有:邓家刀、光头刀等.2、广东刀:广东阳江的做刀历史也很久远了,但这里由于科技的发达,很快这里的刀就进入了机器化了,通过机器冲压然后开刃制刀产量很快就占据了国内市场,这里的刀外观好看,做工精细,但缺点是不怎么好用,没有锻打刀的特性,用钝后非常不好磨.