酒桌上倒酒顺序规则
中国自古以来就有着丰富的饮食文化,吃饭喝酒从来都不是一件容易的事,酒桌礼仪在其中占有重要地位,特别是在一些重大场合,你的一个细微动作就可能导致一场谈判或是生意失败。
喝酒要先倒酒,倒酒时的任何一个细微动作,都对酒局起着至关重要的作用。话说的有点过,不是很契合。学好酒桌礼仪,学会怎样倒酒,对你以后的事业都能起到推波助澜的作用。经常在外应酬的人,建议了解饭桌上的倒酒规矩,谈生意时因此而误事可就来不及后悔了。
倒酒的顺序
在酒桌上,倒酒的顺序有其特定的规矩。在商务宴请的酒桌上,倒酒时要先从领导开始倒然后按照职位高低往下倒酒;在家宴上倒酒时要先从长辈开始倒酒,然后按照辈分往下倒酒;若是跟朋友一起喝酒,那倒酒的顺序就从右到左依次倒下去。
一般来说倒酒顺序是先从长辈、领导、女士,按照逆时针的方向依次倒酒,最后把自己的酒杯加满。这种顺序不仅显示了尊重长辈的礼仪,也为整个酒局的进行提供了秩序。
倒酒的方式
首先,铭记在心的是,绝对不可以将酒瓶的瓶口朝向宾客,这是绝对的禁忌。更进一步,决不能将酒杯端起来直接倒酒,这样做是对礼仪的极度不尊重。那么,正确的倒酒方式应该是怎样的呢?
想象一下,在倒酒时,将酒瓶瓶口朝向自己一侧,这是一个微妙而优雅的姿势。同时,要注意控制好酒瓶的倾斜角度,让酒水沿着酒杯的内壁流下,仿佛自然而然地舞动着。这样做不仅能避免酒水溅出,也能精准地掌握倒酒的份量,给宾客们带来细致入微的关怀。
倒酒的酒量
中国有句古话,酒要满,茶要半。所以在倒酒的时候一定要把客人的酒杯倒满,以示对客人的情谊和尊敬。但是这个时候也要注意了,倒满的同时不要溢出来啦。
白酒最佳倒满杯,体现对客人的尊敬。注意不要将酒倒溢,维持酒杯八九分满的合适量。对于高度的白酒,大杯可倒1/3,小杯要倒满。
倒酒的禁忌
不要反手倒酒:倒酒时使用反手动作显得随意和不尊重,反手倒酒是酒桌上的大忌,源于古代祭祀仪式。
不要左手倒酒:在古时的习俗中,左手与祭祀故人有关。使用左手倒酒可能被解读为诅咒,容易得罪人。
不要隔人倒酒:不要隔着他人或站在对方对面倒酒,隔人倒酒显得随意不真诚,可能让人感到不尊重。中间隔的那个人也会感到尴尬,尤其是在不熟悉的情况下。应走到对方身边,近身为别人倒酒。
除此之外,酒桌上除了这些礼仪外,选择一款高品质的白酒也是非常重要,好酒不但能提高酒桌上的氛围,让大家喝尽兴,而且对身体伤害也不大,小编在这里给大家推荐1款适合在酒桌上喝的优质佳酿,口感好,拿出去也有面子。
高品质白酒推荐:粮策(粮15)
这款酒优选来自全国各地优质产区的五种粮食精华:泸州糯红高粱、罗沙宫廷贡米、孝感糯米、河套小麦、赤峰黄玉米,由知名酿酒大师精调而成,一滴粮策、五重粮香,最终成就醇厚悠长的缕缕酒香,以独特丰富的口感,受到了众多喜爱浓香型白酒人士的喜爱。
粮策酒是市面上不可多得的纯粮好酒,将每一颗粮食背后沉淀的千年风味,酿成醇厚悠长的缕缕酒香,真正做到“颗颗精酿,满满粮香”,不管是独品、欢聚还是送礼,实乃“上策之选”。
学习酒桌礼仪不仅是为了社交应酬,更是展示自己修养和品位的机会。细致入微的动作和懂得尊重他人的行为能够在酒桌上塑造良好形象,建立良好的人际关系。这些规矩和技巧是为了在社交场合中自如应对,可以帮助你更好地融入各类社交场合,提高人际交往的质量。同时,这也是表现个人素养和为人处事的一种方式,为自己树立起良好的形象。
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元萧乳15695212522 ______ 倒酒时,杯子可以端起来,也可以不端起来,但是需要征求客人的意见,一般红酒多半杯1,白酒也不必太满,注意倒酒时要让酒标朝向客人,为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处,在酒瓶口抬起来时,要把酒瓶旋转一个角度,让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌. 如果是服务生或服务小姐倒酒,可取直立姿势,左手自然下垂或背到后边,右手持酒瓶后部,从客人的侧面,将酒瓶口伸向客人的酒杯,将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置,将酒瓶旋转一个角度,退回酒瓶,即可.
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