酒瓶瓶高来酒瓶瓶底原唱
作者：酒云网
“转瓶”是怎样一道工序？
在回答题目的问题之前，我们有必要先来探讨下“转瓶”是怎样一道工序，以及它在香槟酒的酿造过程中又起着怎样至关重要的作用。
香槟酒在经过一次发酵及装瓶之后，便开始了瓶中的二次发酵及漫长的带酒脚陈酿过程。在这个堪称香槟酒酿造的关键阶段，先前被放入酒瓶中进行繁殖的酵母经过细胞降解，释放出的分子与酒中分子相结合进行缓慢的转变，并逐渐死亡从而形成了沉积。
与此同时，微量的氧气进入瓶内开始缓慢的氧化作用。在上述两种反应的共同作用下，形成了所谓的“第三种香气”。
为了将瓶中二次发酵形成的沉淀物清除，从而恢复香槟酒的清澈，机智的香槟人在数百年前便发明出了转瓶及除渣的工序。
转瓶时，需要依次将酒瓶向右向左转，同时抬高瓶底，令酒瓶从水平位置逐渐过渡到瓶口向下的竖直位置，使瓶内沉淀物都聚集到瓶口、靠近瓶盖的位置。
手工转瓶时，酒瓶被统一放置在木质的A形酒架上，一名专业的转瓶工一天能够转动4万个酒瓶！
看非专业转瓶工——侍酒师大师吕杨为你亲自示范什么叫做转瓶~
如今，手工转瓶已逐渐被更加精准、高效的机械化所取代，名为Gyropalette的转瓶机可以大大缩短操作时间，并且对酒的质量不会产生任何影响。
当然，尊崇传统的香槟人也依然将这项工艺保留至今。如果你有机会前往参观，可千万不要错过了！
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成仪阳4118一个酒瓶里面高30cm,底面内直径是10cm,瓶里酒高15cm.把酒瓶塞紧后,使其瓶口向下倒立,这时酒高25cm,酒瓶容积?
马舒响13947333744 ______ 3.14*5^2*15=1177.5 3.14*5^2*5=392.5 1177.5+392.5=1570(毫升)
成仪阳4118一个酒瓶的高30厘米,底面直径是8厘米,瓶里有酒20厘米深,把酒瓶口赛紧后瓶口向下,这时酒深24厘米,问酒瓶的容积是多少毫升? -
马舒响13947333744 ______ 解:先算一下,酒瓶里面的酒有多少容积: 3.14X8÷2X8÷2X20=1004.8(毫升) 再算一下,倒放后,有多少空的容积: 3.14X8÷2X8÷2X(30-24)=301.44(毫升) 再算一下,酒瓶的容积是多少毫升: 1004.8+301.44=1306.24(毫升) 答:酒瓶的容积是1306.24毫升.
成仪阳4118一个酒瓶高30cm,从里面量得底面直径8cm,瓶里有10cm高的酒,塞紧瓶盖倒置,这是酒瓶里的酒高20cm,酒瓶 -
马舒响13947333744 ______ 你好:底面积:3.14*(8÷2)²=50.24(平方厘米) 酒瓶的容积:50.24*10+50.24*(30-20)=502.4+502.4=1004.8(立方厘米)=1004.8(毫升)
成仪阳4118酒瓶高30里面的酒高20底面直径6,倒过来后里面的酒高25,酒瓶的容积是多少 -
马舒响13947333744 ______ 倒过来看实际上酒瓶容积等价于两个圆柱体的体积和 3.14 *3*3*【20+(30-25】=75*3.14=235.5
成仪阳4118一个酒瓶的高是30厘米,底面直径是8厘米,瓶里有酒深10厘米,把酒瓶塞紧后倒置(瓶口向下),这是酒深20厘 -
马舒响13947333744 ______ 说明,酒正好是瓶容积的一半,所以可得:酒瓶容积为:3.14x4x4x10x2=1004.8(毫升)
成仪阳4118,一个葡萄酒瓶,瓶子的容积是1100毫升,酒的高度是15厘米.小明把酒瓶倒过来,这时瓶底中空出的高度为5厘 -
马舒响13947333744 ______ 1100x15/(15+5)=825(ml)
成仪阳4118如图,一个酒瓶里面深24厘米,底面内径是16厘米,瓶里酒高15厘米.把酒瓶塞紧后,使其瓶口向下倒立,这时酒高19厘米,酒瓶容积是多少毫升? -
马舒响13947333744 ______[答案] 24-19=5(厘米), 15+5=20(厘米), 3.14*(16÷2)2*20, =200.96*20, =4019.2(毫升); 答:酒瓶容积是4019.2毫升.
成仪阳4118一只乌鸦口渴了,它发现一个瓶子,瓶子里水高6cm,乌鸦喝不到水,它向瓶子里放了几块石子后,水升高了原来的12,还是喝不到水,它又放了几块石子,... -
马舒响13947333744 ______[答案] 6* 1 2+6* 1 2* 2 3 =3+2, =5(厘米). 答:水的高度比原来升高了5厘米.
成仪阳4118一只盖着瓶盖的酒瓶,瓶里装有一些酒,正放时瓶内液面高是瓶高的2/5,倒放时瓶内液面高是瓶高的8/15,那么 -
马舒响13947333744 ______ 假设 瓶子的下半部是均匀的、瓶子体积为v,倒放时瓶上方空余 7/15 部分是均匀的,其体积应为 (7/15)/(2/5)*v=7/6v.瓶子的总体积为 v+7/6v.瓶内酒的体积与 酒瓶的容积之比为: v/(v+7/6v)=6/13.
成仪阳4118用下述方法测如图所示玻璃瓶的容积.用刻度尺测量瓶的高为L,瓶底的直径为D,往瓶中倒入一部分水,测出水面高度L1,堵住瓶口,将瓶倒置后测出水面与... -
马舒响13947333744 ______[选项] A. 1 4πD2L B. 1 4πD2(L-L1) C. 1 4πD2(L1+L2) D. 1 4πD2(L1-L2)