酒精挥发后有残留吗

仰中南2493酒精在准备菜肴时会蒸发吗?
皇贸急19778823055 ______ 酒精的挥发温度为78尤.因此人们常常 认为,在烹饪过程中所有酒精都会蒸发消失, 但几乎总是会有一定量的酒精残留在食物内. 残留在食物里的酒精含量的多少因加热的方 法、烹调时间和锅底部的表面而异.一般来 说,烹调一个小时后,蒸发了75%的酒精含 量,两个半小时后则有95%的酒精被蒸发. 爆炒后75%的酒精会存留在食物里面.

仰中南2493车上座椅洒有酒精挥发后有残留会燃爆吗? -
皇贸急19778823055 ______ .不会的,酒精已经恢发掉了,剩下的是水渍

仰中南2493用75%药用酒精擦手机,干了以后会有什么残留吗 -
皇贸急19778823055 ______ 酒精挥发性是很强的,不会留下没有.

仰中南2493知道喝酒但5天血检后测不到酒精了怎么办? -
皇贸急19778823055 ______ 酒精的挥发性很强,但只要试管是封闭了的,不与外界空气接触,那就不会挥发.所以,关键还得看试管有没有封闭.当然,按照一般程序,保存血液的试管是应该封闭起来的.如果没有封闭,肯定有故意让酒精挥发的嫌疑——如果试管没有封闭,酒精挥发后是不会有残留的.所以你应该当时就化验,现在也没证据了.

仰中南2493含量为50%的酒精100毫升加热,待其酒精成分完全挥发后还剩下大约多少毫升液体啊?不会是50%吧? -
皇贸急19778823055 ______ 答:加热后酒精根本不可能完全挥发,因为尽管纯乙醇和水的沸点相差比较大,但是加热到了某种程度,乙醇-水将形成恒沸液.系统的恒沸点为78.15°C,恒沸组成为0.894.以乙醇-水溶液为例.组成为25%乙醇-75%水的溶液,在约...

仰中南2493加酒炒菜菜熟之后还有酒精吗? -
皇贸急19778823055 ______ 酒和酒精的主要成分是乙醇,有挥发性,而且温度越高挥发越快. 炒菜时酒精就会挥发,炒的时间越长,剩下的酒精就越少. 所以如果加的酒糟不多而炒菜的温度高时间也比较长的话,炒好的菜里基本上没有酒精了.

仰中南2493医用酒精擦过的杯子还能喝水吗 -
皇贸急19778823055 ______ 完全可以,医用酒精擦过的杯子等于消毒,而且酒精挥发很快,没有残留.

仰中南2493甲醇在物体表面挥发后还有残留吗 -
皇贸急19778823055 ______ 甲醇存在挥发后没有残留,本身就是酒精(有毒性),性质除了它的有毒代谢物甲酸和甲醛和呼入气体对神经有麻痹(过多中毒)之外跟乙醇是同样的性质,饮用酒等在许可范围内可添加微量甲醇.