酵母菌发酵反应方程式

怀单瑞3955酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧? -
班霭齐17766535418 ______ 馒头发酵时生成了二氧化碳,而酵母菌是兼性厌氧的 所以 方程式:C6H12O6+2ADP+2Pi→2C2H5OH+2CO2+2ATP 由方程式可以看出是无氧呼吸的结果.

怀单瑞3955酵母菌是一种单细胞真菌,酿酒和做面包都需要酵母菌,它也是常用的实验材料.根据所学知识回答:(1)利用酵母菌制作果酒的反应式为___.果汁发酵后是... -
班霭齐17766535418 ______[答案] (1)利用酵母菌制作果酒的反应式为C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量.果汁发酵后是否有酒精产生,可用酸性重铬酸钾来检验,橙色的重铬酸钾遇到酒精会变成灰绿色. (2)在探究酵母菌种群数量动态变化实验中,每隔24小时取一定量的酵母菌培...

怀单瑞3955酵母菌它进行有氧呼吸的方程式?无氧呼吸的方程式?它利用的原料都是葡萄糖 -
班霭齐17766535418 ______ 有氧呼吸:C6H12O6(葡萄糖)+6H2O(水)+6O2(氧气)酶→6CO2(二氧化碳)+12H2O(水)+ATP(大量能量) 无氧呼吸:酒精发酵:C6H12O6(葡萄糖)→2C2H5OH(酒精)+2CO2(二氧化碳)+ATP(能量) 由题知,二氧化碳的释放比氧气的吸收量大一倍,结合反应式可知有氧呼吸中二氧化碳和氧气的量相等.则有氧呼吸与无氧呼吸产生的二氧化碳是相等的.再结合有氧呼吸与无氧呼吸反应式 可得有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为1:3

怀单瑞3955果酒发酵没有糖源的反应方程式 -
班霭齐17766535418 ______[答案] 在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖.C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O 在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵.C6H12O6→2C2H5OH+6CO2 均需要消耗葡萄糖,你说的可能是果醋的发酵吧: 当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖...

怀单瑞3955某同学设计了如图所示的发酵装置用于果酒和果醋发酵,据图回答下列问题:(1)酵母菌细胞中酒精发酵的场所是___.果酒发酵的化学反应式是___.(2)... -
班霭齐17766535418 ______[答案] (1)酵母菌进行无氧呼吸产生酒精,无氧呼吸的场所是细胞质基质,其反应式是:C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2.(2)果酒发酵时需要无氧环境,该装置弯管中的水可以阻止空气进入,创造了无氧环境,也可以将产生的CO2排出.(...

怀单瑞3955以下是有关泡菜发酵过程中的相关问题,请回答:(1)蔬菜刚入坛时,其表面带有不抗酸的大肠杆菌和酵母菌等微生物.其中的酵母菌最初的呼吸作用方式... -
班霭齐17766535418 ______[答案] (1)酵母菌是兼性厌氧微生物,蔬菜刚入坛时,泡菜坛内含有氧气,酵母菌进行有氧呼吸,有氧呼吸的反应式为:C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+12H2O+能量(2)由于发酵初期酵母菌等微生物进行细胞呼吸产生二氧化碳、空气中的...

怀单瑞3955 写出酵母菌产生酒精的反应式: - _____________________ - . -
班霭齐17766535418 ______[答案] C6H12O6====2C2H5OH+2CO2+能量

怀单瑞3955制酒流程中酵母菌的主要生理化学反应式是什么? -
班霭齐17766535418 ______[答案] C6H12O6 -----> 2C2H5OH + 2CO2 就是无氧呼吸

怀单瑞3955酵母菌的有氧呼吸反应式是?谁知道啊 -
班霭齐17766535418 ______[答案] C6H12O6 +6O2 =6CO2 +6H2O +大量能量