清洗花甲，别只知道用盐水泡，多加1步，泥沙自动吐干净，拦不住

春天最该吃的海鲜是什么？有人说是蛏子，有人说是海虹，也有人说是海鱼，但是我更喜欢的是花甲。花甲虽然一年四季都有，但是春天的肯定最为肥美，肉质吃起来更嫩，毕竟囤积了一个冬天的能量。

前几天去饭店，和朋友聚餐，就点了一份炒花甲，结果炒了个啥呀，吃一口就是一堆沙子，特别牙碜，虽然说味道不错，但是这些沙子太影响了，吃了几个就不再愿意吃了，老板是熟人，也不好意思说啥。

其实咱们自己在家做也一样，要是花甲不清洗到位，也是有沙子的，也是很影响口感的。好多人清洗花甲，就只知道在盐水里泡着，实际上还不够。多加1步，泥沙自动吐干净，拦都拦不住。

【清洗花甲】

食材：花甲、盐、清水

1、买来的花甲，确实得用盐水泡一下，为啥用盐水不用清水呢，因为盐水可以模拟海水，比清水效果更好。

2、准备一盆淡盐水，将花甲倒进去以后，泡上30分钟左右，这样花甲更自在，可以把身体中的一部分脏东西、泥沙什么的吐出来，但是还是不够的，身体中还是有很多的杂质，需要进一步清洗。

3、接下来需要准备一个盒子，把泡好的花甲捞出来，将多余的水分沥干以后，扔在盒子里。找盒子的时候，找一个带盖的，这样装进去以后将盖子盖上，盖严实了就可以了，下面开始不停晃动。

4、让花甲在盒子里不停摇晃，上下左右晃动一会儿，不要随便晃动两下就完事了，至少要3、4分钟这样，充分摇晃好以后，花甲就可以把里面的沙子吐出来，这就相当于有人晃你，你是不是要吐？

5、一个意思，花甲这样晃动一下，也可以把身体中的杂质、泥沙等吐出来，吐出来不就干净了吗？直至看到盒子底部，出现大量的泥沙之后，就可以取出来了，重新放入刚才的盆里，在水龙头下面接上适量的清水，冲洗一下就可以了，冲洗2遍以后沥干水分，接下来就可以进行烹饪啦。

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沃泉凤1293铜钱沾了盐会变色么? -
勾伯甄13675586547 ______ 铜钱沾了盐会变色会变色.铜钱里面含有铜和铁,主要含铜,盐的主要成分为氯化钠还含有其他成分,铜钱沾了盐时间就了会长铜绿,并会腐蚀里面的铁,使铜钱有洞并破坏铜钱的品相.当铜钱沾了盐水后就会形成一个微型的化学反应容器一样,铜钱表面有 铜离子,铁离子, 盐水里面有,氯化钠,氯离子等, 时间久了就形成化学反应,生成氯化铜是蓝绿色的.氯化铁是黄褐色的.铜钱如果沾了盐应该及时用清水清洗,并用电吹风吹干,放在密封的亚克力盒里面收藏.

沃泉凤1293宝宝为什么不能乱吃盐? - 久久问医
勾伯甄13675586547 ______ 你好,因为孩子小,身体很多器官都还没有发育成熟,不适合吃过量的盐.如果乱给宝宝吃盐乱补的时候,轻微可能会引起宝宝不适,对孩子的健康成长很不好.宝宝食盐一般都是1岁以后才开始慢慢给宝宝的辅食中加盐,还需要注意孩子吃盐的量.给宝宝食盐的时候一定要结合自己宝宝的身体状况给加盐.