铝箔纸可以上蒸锅吗

师斌宏962怎样腌制烧鸡 -
师萍莫19342376102 ______ 食材:鸡一只,盐 4勺,老抽 小半勺,生抽 一勺,香叶 少许,花椒粒 少许, 白糖 20克,桂皮 少许,八角 少许,料酒 一勺,葱 少许,姜 一小块,辣椒 一个 蚝油 一勺,茶 10克 第一步、鸡去内脏清洗干净. 第二步、锅内放入清水,将鸡放入锅中焯去血沫. 第三步、捞出洗净沥干,鸡放入锅中,添入适量清水,放入除白糖绿茶外的所有调料,小火煮2小时.煮熟的鸡不用捞出,熏之前捞出沥干即可,这样可以更好的入味. 第四步、打算熏时捞出沥干水分.锅内铺一张锡纸,上面放上白糖和绿茶. 第五步、放一个支架,鸡放在支架上. 第六步、盖好锅盖,大火烧三分钟即可.

师斌宏962鸡蛋糕怎么做?
师萍莫19342376102 ______ 鸡蛋糕的做法 (北方叫鸡蛋糕,南方叫鸡蛋羹) 食量: 4人份 1、准备蒸皿4套,带有盖的.如果没有可以尝试用带盖的茶杯,是否适用,自己判断. 2、鸡蛋3个(基本上200cc0),鲜姑一个或两个,(没有的话随便一种蘑菇了),大虾4个,...

师斌宏962蒸东西总会进水,怎么避免 -
师萍莫19342376102 ______ 如果蒸东西时不希望进水,一是蒸锅里的水少放一些,蒸煮时间缩短;二是被蒸食物用带盖耐高温容器. 如果没有带盖容器,只是用盘子或碗蒸,为了避免蒸东西进水,可以用锡箔纸把盘子包起来再放进蒸锅里面,这样一来就可以隔绝锅里的水...

师斌宏962蒸锡纸花甲的做法步骤图,蒸锡纸花甲怎么做 -
师萍莫19342376102 ______ 用料 花甲 随意 蒜泥 一个蒜头的量 姜沫 小半个生姜量 小葱 一把小葱切小段 辣椒粉 适量 干红辣椒 6个剁碎 生抽 两汤勺 蒸鱼豆豉 4汤勺 糖 少许 黑胡椒 适量 锡纸 两张 蒸锡纸花甲的做法 买来新鲜花甲,盆里放入清水加盐泡20分钟换水,共三次,...

师斌宏962在电饭锅上蒸糯米饭能用锡纸吗,,,,,用锡纸垫在电饭锅的屉上蒸糯米饭可以吗 -
师萍莫19342376102 ______ 没试过,感觉不透水汽,蒸不就是用高温水汽将食材加热么,锡纸是用来烤东西,保存水分的,倒不如用一个纱巾蒸糯米

师斌宏962问题1: 为什么用高压蒸汽灭菌锅灭菌时一定要排净锅中空气 -
师萍莫19342376102 ______ 1:空气为热不良导体,在灭菌过程中其温度会严重迟滞,造成灭菌局部失败,2:水蒸气可以穿透棉塞及牛皮纸等,如果是橡胶塞或者铝箔纸上面应该有呼吸孔,

师斌宏962锡纸花甲的汤汁怎么调? -
师萍莫19342376102 ______ 锡纸花甲汤的做法步骤 1. 粉丝提前用热水泡软! 花甲提前泡去泥沙,我是昨天买回来就泡在那里了! 2. 蒜泥,姜丝,干辣椒段准备好! 3. 两勺的花甲粉用水调融! 4. 姜丝,蒜泥,干辣椒段,放入半勺老抽,一勺鲜酱油,半勺醋,一...

师斌宏962做煲仔饭的砂锅里面可以垫一层锡纸吗? -
师萍莫19342376102 ______ 一般不垫锡纸,垫了也没问题,锡纸可以耐受高温,而且是食品级,垫了清理砂锅也方便点.

师斌宏962请问谁知道电饭锅都可以做什么用?
师萍莫19342376102 ______ 原料: 1、鸡蛋4只 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克... 6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸. 在锅底放...

师斌宏962兄弟,你知道水晶鸡是怎么做的吗??客家味的~~~
师萍莫19342376102 ______ 水晶鸡是客家菜的招牌菜,在东莞各个客家菜馆里都能找到,在这里推荐的水晶鸡是几名霍山人做的水晶鸡,这里的水晶鸡用的是霍山农村老太太养的土鸡,蒸鸡用的水也是由霍山运过来的霍山矿泉水,因此感觉更加的原汁原味. 客家水晶鸡材...