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镇江十大必吃小吃

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-28

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陈虏怨18110886109 ______ 镇江的地方小吃倒没有什么,但是特色可以介绍你的 镇江的锅盖面是镇江饮食文化的一个代表,最出名的不是宴春楼(好象有4个分店)的锅盖面,而是一个叫“本真”的锅盖面,注册过商标的.每年回去都会去回味的.镇江的淆肉也是饮食文化的另一个代表,外面的杂牌比较多,建议你到大润发去买.还有就是镇江的恒顺香醋,国务院接待外宾的那种,非常好.其他的不怎么的,而且在镇江以外的多是仿的牌,特别要注意.

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陈虏怨18110886109 ______ 镇江三怪知道吧, 除了三怪,那个外卖王的奶茶 宴春的水晶稀踢和蟹黄汤包, 还有黄山那边的一家面店,他们家卖的是跳面,满好吃的 ,到了黄山问哈子就晓得了 就像上面那个人说的大路的长鱼汤和东乡羊肉也确实不错, 还有大市口南站的东方大包 和双井路的那家骨头汤的面店, 和那个大市口新华书店后面那个老太太卖的臭豆腐太赞 你可以扣吃吃看

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陈虏怨18110886109 ______ “镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”. 镇江香醋,在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全.尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质. 镇江的肴肉,又叫水晶肉蹄,皮白肉红,一块块晶莹发亮.镇江人吃肴肉有个习惯,清早上馆子,泡壶茶,放碟姜丝,将肴肉蘸着香醋姜丝吃. 镇江的面店,将一只小锅盖撂在锅里,让它漂在水上,汤溢不出来,又透气,下的面条就是好吃.这就是镇江小吃中最有名的锅盖面.

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陈虏怨18110886109 ______ 镇江菜属维扬菜系.最有特色的是“三鱼、两头、三怪”之称,“三鱼”即是鲥鱼、刀鱼、鮰鱼; “两头”指的是拆烩鲢鱼头、蟹粉狮子头;“三怪”指是肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅里头漂锅盖. 香醋 醋,“以江苏镇江为最佳”.镇江香...

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陈虏怨18110886109 ______ 肴肉和锅盖面.

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陈虏怨18110886109 ______ 有锅盖面、肴肉、小汤包.

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陈虏怨18110886109 ______ 斜桥街那里有很多 老工人影剧院门口的烧饼很好吃

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陈虏怨18110886109 ______ 镇江最有名的小吃是蟹黄汤包,以鸭血粉丝,味道很好

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陈虏怨18110886109 ______ 镇江的肴肉,又叫水晶肉蹄,皮白肉红,卤冻透明,一块块晶莹发亮,煞是可爱!它肥而不腻,香酥鲜嫩.如果再蘸点姜醋,就更别有风味.它能使品尝者产生好香、好嫩、好酥、好鲜之感.吃肴肉的确是一种特殊的享受. 镇江人吃肴肉有个习...

(编辑:自媒体)
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