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镇江十大特色餐厅

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-29

南山家宴酒店

地址:江苏镇江南山风景区西入口

南山家宴店位于国家4A级旅游风景区镇江南山风景区内,是一座宋代徽派风格与现代中式风格的结合的酒店,质朴典雅的布局,营造出安静、愉悦、舒适的就餐氛围。南山家宴的营业面积为3200平方,内设宽敞明亮的宴会厅一个,一次可接纳300人用餐;装修精致的“疯”餐厅一个,一次可接纳160人就餐;低调奢华有内涵的包间12个,一次可接待150人就餐,浪漫草坪婚礼的打造更是现代都市人追捧的亮点。

南山家宴打造是新的餐饮模式品牌。酒店前厅为“疯”厨房,用于接待散客,后庭为家宴区,用于承办各类家宴喜宴。酒店菜品以真味土菜为主要特色,以鱼类为主要原料,同时打破传统后厨做菜的方式,让您现场看到菜品的制作,现场看菜点菜,把您带到了一个轻松愉快的“疯”厨房。

我们致力于营造一种家的感觉,让每一位顾客都能体会到家的温馨。因此,南山家宴会尽自己最大的努力,为每一位顾客提供最快捷、最优质、最贴心的服务。

镇江特色 家宴味道

(1)极品鲥鱼

精选鲥鱼 独家秘制 鲜而不腥 嫩而不腻

南山醉蟹

陈酿花雕 封缸熟醉 芳香无腥 蟹味鲜美

(3)6小时土鸡汤

果林散养草母鸡 6小时炖制 10只鸡一锅汤

七:主厨介绍:

马飞雄,安徽人,从事餐饮业20年,中式烹调技师,师承上海菜烹饪技艺非遗传承人周元昌大师,曾先后在常州豪庭皇悦酒店,镇江润福记大酒店,上海新世界酒店任职,现任镇江南山家宴酒店行政总厨,近几年来他不断根据市场的变化,顾客的需求,季节的变化开创了200多款具有针对性很强的创新菜,得到了市场的认可,并对每道菜制定了出品质量执行标准,实行专人专岗专菜,推出炉灶菜肴分流烹调的新方法,并定期考核检查,这种传统与现代相结合的方式,进一步提高了工作效率,不断提高了出品质量,给企业带来了良好的经济效益。曾在2015年上海市创新菜技艺大赛荣获金奖,2016年荣获首届江苏省烹饪技艺交流大赛金奖,2018年荣获全国龙虾烹饪大赛金奖。

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云司廖1941求镇江好吃的地方?
燕湛言17275853874 ______ 要看你吃什么呢 如果是早饭的话 本人推荐吃锅盖面 是镇江的三怪之一 四牌楼那边的老赵面馆 江滨新村那里的卜家面馆等等都是很好吃的 午饭的话如果想去饭店里吃可以去宴春酒楼等等 下午茶的话像四牌楼那里的妯娌鸭血粉丝、甘露商场那边一圈、紫金大厦附近的老鸭汤都是不错的

云司廖1941镇江有什么好玩的地方或东西好吃的地方? -
燕湛言17275853874 ______ 香醋、锅盖面、肴肉是镇江特色的 镇江宴春酒楼的早茶不错 好玩的也有很多:金山(江天禅寺历史悠久,远近文明)(需要大半天)、焦山(碑林全国文明)(半天)、北固山(刘备招亲的地方)(小半天就可以玩下来)、南山(增华阁读书...

云司廖1941镇江有哪家饭店比较好吃,也比较实惠,请介绍介绍 -
燕湛言17275853874 ______ 老镇江一中往北斜对面 胖哥川菜 南门外大街上

云司廖1941镇江最好的餐馆是什么? -
燕湛言17275853874 ______ 香逸渔港大酒店 镇江国际饭店 镇江喜来登大酒店

云司廖1941求推荐镇江有特色的餐厅?求推荐镇江有特色的餐厅,不要中餐馆躁
燕湛言17275853874 ______ 八分饱,阿得宝,万达那边,还有西津渡那边……镇江人最爱吃,吃的太多了!

云司廖1941求镇江好吃的饭馆? 10分 好吃的饭店(普通的就行),小吃都行,帮忙... -
燕湛言17275853874 ______ 建议到大润发东侧(门朝东)的“镇江锅盖面馆”看看;地理位置佳,环境优雅(古色古香)、品种繁多(不仅锅盖面,还有小炒、快餐等),经济实惠--------

云司廖1941星期六要去镇江办事,镇江有特色又价廉物美的饭店有哪些,大家推荐一下吧 -
燕湛言17275853874 ______ 镇江宴春酒楼,阿德宝等

云司廖1941镇江餐馆 - 镇江有什么好吃的饭店吗?跪求推荐几个哦~谢谢各位亲啦~
燕湛言17275853874 ______ 镇江国际饭店

云司廖1941镇江哪个饭店比较好吃 有特色??
燕湛言17275853874 ______ 南门大街的百味缘我觉得比较好吃.

云司廖1941镇江好点的饭店.推荐.不要太贵.但是至少有点档次
燕湛言17275853874 ______ 香逸渔港 锦上花大酒店 东方罗马 元亨大酒店 禾嘉人家

(编辑:自媒体)
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