零下16度和零下18度哪个冷

钟庄左4893为什么冰箱的冷冻室被设定在零下18度?冷藏室一般设置为多少合适? -
傅士缪17551726823 ______ 食物在不同温度下的冻结率呈S型曲线,经过大量实验证明,在-18℃时93%的水分都会动结成冰,这个温度也是比较容易实现的,因此选择该温度是效率较高的冷冻温度.在该温度下,自由水冻结成冰,可以减少实物因时间而产生的腐败、劣化现象,不需添加防腐剂就可以保存6到12个月.同时-18℃可以抑制微生物的繁殖,如沙门是杆菌,金黄色葡萄球菌在该温度下都不会生长,同时降低各类化学反应及酵素反应的能量. 希望采纳

钟庄左4893博世冰箱问题:谁能解释下新机每天平均运行12小时以上是什么问题?还是售后说正常就正常? -
傅士缪17551726823 ______ 除了楼上说的这些,我补充一下,这还真是因为德国品质造成的.举个简单例子,就说你要冷冻的东西是零下18度吧,一般冰箱是温度到了零下18度马上断电,然后等温度回升到某个临界点(比如零下16度),再启动制冷到零下18度,再马上...

钟庄左4893零下―16℃冷还是零下―20℃冷? -
傅士缪17551726823 ______ 是零下—20度冷

钟庄左4893零下八度与零下1度哪个热 -
傅士缪17551726823 ______ 应该说零下八度比零下一度更冷.

钟庄左4893零下2度和零下10度哪个更热 -
傅士缪17551726823 ______ 应当是零下2度,不过体感温度还要有湿度及是否刮风.所以只能说相同条件下,零下2度更热

钟庄左4893什么地方白天热到五六十度,晚上冷到零下五十度 -
傅士缪17551726823 ______ 地球上还没有温差这么大的地方,零下50度也只有出现在南北极,但是南北极的高温不会到5,6十度. 地区上沙漠的温差大,但不会如此之大. 月亮上的温差比这个温差更大,高温可以达到上百度,低温可以到零下一百度.

钟庄左4893零下七八度的茴香冻得死吗? -
傅士缪17551726823 ______ 零下七八度,茴香内部的水分已经结冰了,形成的冰晶会涨破细胞,造成细胞死亡,茴香也就跟着死掉了.

钟庄左4893零下18度与 - 18度有什麽区别吗 -
傅士缪17551726823 ______ 按物理学来讲,这是同一概念,零下几度就是-几度(-:负),没有区别,零下18°=-18°. 按数学来讲,零下面的数字不就是负数么,比如零下1的数字,不就是-1,所以这是同一概念.

钟庄左4893请问各位大侠,冰箱冷藏冷冻室的正常温度是多少啊? -
傅士缪17551726823 ______ 您好! 正常情况下,冰箱的冷冻室温度应低于零下18度,而冷藏室的温度在5~8度之间

钟庄左4893“ - 18℃”的正确读法是( ) -
傅士缪17551726823 ______[选项] A. 零下18度 B. 零下摄氏18度 C. 负摄氏18度 D. 零下18摄氏度