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零基础学厨师要学多久

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-02

       都说,都是底层打工人何必为难打工人,但是,在如今的社会里,往往都是打工人为难打工人。
       在这个社会,没有人愿意去帮一个陌生人,更没有人愿意去教一个屡教不会的人!
       任何事情只能靠自己的聪明,靠自己的灵活去学会,并且要利用自己的聪明和灵活让自己生存下去。
       在江苏一家餐厅的厨房里面,一名正在炒菜的厨师将炒好的菜倒在桌子上面,转头就继续炒其它菜,而他的学徒此时才拿盘子过来。
       当他看到这些倒在桌子上面的菜,他站在那里,一脸懵逼,无知所措。
       有人支持这位厨师,他这样做自然有他的道理。
       但也有人反对,认为没必要这样浪费粮食,没必要给学徒“脸色”!


       当过学徒的人都体会过受过师傅的气,都体会过被师傅骂到体无完肤。
       此时的你,为了学会这门技术,为了能让自己生存下去,只能强忍自己的脾气,只能默默承受这一切。
       原来,这名学徒年纪很小,但他已经进入这个厨房当学徒第四天了。
       在这四天里,这名学徒似乎什么都学不会,甚至连香菜、大葱、蒜苗、洋葱都分不清,更是学不会什么的菜用什么盘子装。
       在这四天里,估计这位厨师也是用尽了方法都教不会他,才会出现后面的这种情况。
       事发当时,监控显示,厨房里面并没有很多菜要炒,这位厨师炒的菜差不多好的时候,学徒还没拿盘子过来,等他将菜炒好之后,转身就将炒好一道菜直接倒在后面的荷台桌子上面,然后就接着继续炒下一道菜。
       而这位学徒,在拿到盘子那一刻开始,厨师就已经将炒好的菜倒在桌子上面。
       但他还是拿着盘子慢吞吞走过来。
       当他走到桌子旁边,看着倒在桌子上面的菜后,他不知所措,一脸懵逼,还是不知道自己哪里错了。
       呆若木鸡的他,呆在那里几秒之钟之后,似乎又转身重新去拿盘子。


       从正常而言,作为一名学徒,在厨师还没炒好菜之前就已经将盘子准备好,而且还是根据师傅炒的菜来准备盘子。
       但显然,这名学徒并没有做到这一点。
       那位厨师之所以将炒好的菜倒在桌子上面,要么是那名学徒第一次拿错盘子,拿回去换,要么是学徒不知道拿什么样的盘子,一直在考虑当中,又或者是忙于其它事,而来不及拿盘子。
       但是,不管出自何原因,这名学徒的工作速度完全赶不上那位厨师。
       也可以说,这位学徒完全看不懂厨师下一步的操作,更是还没学会“打荷”工作。


       只是,厨师这一波操作却引来热议。
       大多数人都认为,不必要这样给学徒“脸色”,而且这样也浪费粮食,任何一个人都是从零基础开始学起,没必要这样为难一个学徒。
       但还是,有人支持这位厨师的作法,认为如果不这样,是不会逼着他成长。
       况且,在厨房里面,这样的事情很正常,很多炒菜师傅都会这样做,特别是客人多的时候,就更加容易出现这种情况。
       同样,也有很多在谴责这间店的老板,格局太小了,用此方式对待一个学徒,并且还在网络上面公开,一点尊重都没有。


       不爱就别伤害。
       虽然这位学徒达不到自己的要求,甚至可以说是朽木不可雕。但是,人与人都是平等,不喜欢,不达标,可以辞退。
       自己员工工作不达标,可以有很多种处理方式,但没必要为难一个学徒,每个出门在外的人不容易,如此为难一个学徒,并且还在网络上公开指责。
       这就大错特错了!


       任何事情不是生来就会,任何事情都是经过学习才懂,既然他是学徒,那么就应该教,屡教不会,可以辞退,也可以骂。
       但直接将菜倒在桌子上面,就有
       些侮辱
       人!
       况且,如果让客人看到这段视频之后,会作何感想?
       客人肯定会想到,桌子上面的菜最后是丢掉,还是又重新上盘,端出去给客人吃?
       辞退一个学徒很容易,但如此公开侮辱一个学徒,就妥妥的失败!

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常绍牲1453学厨师需要多久时间 ? -
淳建魏13150428115 ______ 学厨师需要多长时间,1,看自己有没有厨师基础.2看自己的领悟能力.3看自己的动手能力! 学校开设有两年制班级,针对于新手,没有厨师基础的学生.一年制班级,针对于有一定厨师基础,想进修的学生!

常绍牲1453想学厨师,没有基础,最短多长时间能学会呀? -
淳建魏13150428115 ______ 三个月左右吧

常绍牲1453学厨师一般多久能学会了? -
淳建魏13150428115 ______ 一般来说,学厨师根据专业或者自身的实际需求,学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的,那么多长时间能学会呢,每个专业设置的课程会有不同,但每一个专脊拍业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需...

常绍牲1453零基础学厨师,学几年能学出来 -
淳建魏13150428115 ______ 这个怎么说呢,很多培训技校都是说几月速成的,比如有半年的,一年的,三加二的,都是零基础可以报名的,时间长的会系统化,范围化,多样化,而学成不是说几年的,培训就是学期,报名参加的就是学期,不管学成什么样,一学期一毕业,

常绍牲1453没有烹饪基础,学厨师需要多长时间? -
淳建魏13150428115 ______ 现在正规的厨师培训学校,都有不同的培训期限,有一年的,二年的,也有三年的,培养的目标不同,时间也不一样.学习多长时间能够成为厨师,也与个人的天赋、勤奋有关.对于没有基础的同学们来说,建议至少要选择一年以上的专业进行学习,只有通过一段时间的基础训练奠定扎实基础,才能为日后的学习铺路.

常绍牲1453厨师一般要学多长时间? -
淳建魏13150428115 ______ 这很难说的,看你是从那种方式开始干起的,如果从厨师学校出来的,有基础知识了,你可以去找个打合的工作干着学着,勤奋努力点一般可能得1年就基本可以.如果是从初级做起(刚接触这行业),那可能最少得2年多吧.但建议跟小饭馆干,才有操作机会.

常绍牲1453零基础学习厨师技术得学习多长时间呢?
淳建魏13150428115 ______ 有一年也有两年的,就看你学习多长时间,学费在安徽这边一般一年是两万. 学厨师不同学校学费是不同的,一般来说,根据学习时间不同,学费也是不同的.厨师学校指的是有计划、有组织的进行厨师职业技能培训的学校,以培训初级厨师(五级),中级厨师(四级),高级厨师(三级),烹调技师(二级),烹调高级技师(一级)为主.

常绍牲1453学厨师,直接进饭店要学多久呢?
淳建魏13150428115 ______ 学厨师可以从零基础开始学习,要是想从饭店开始学习的话,最起码要学习两三年,如果你是想要从零基础开始学习,那么就要好好的学习,但是要有学习基础的话,还是很快就能学会的.饭店学习是边工作,边学习,那样和学校比的话就是会联系少了一半的时间,那么想要学习厨师的话就会比在学校多出一半的时间,还得有一个好师傅才能学好.

常绍牲1453没有基础去学厨师,多久能学会?
淳建魏13150428115 ______ 没有基础去学厨师,一般一到两年就可以了学会了.

常绍牲1453学厨师一般需要多长时间?时间久吗?
淳建魏13150428115 ______ 一般会学两年,学厨师前期的基本功很重要的,后面就好耍了,只要练好了基本功,然后跟着老师炒菜“心法”走,你逗会觉得炒菜多好耍了,自己炒出来那种成就感啊,你可能一晚上都兴奋得梗.

(编辑:自媒体)
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