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青岛啤酒一厂二厂哪个好喝

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-02

作者:市井觅食记

青岛生产的啤酒一直在国内有着好口碑,但很多人不知道,青岛市其实有5家规模挺大的啤酒厂,青岛坊间有句顺口溜:“一厂真,二厂晕,三厂假,四厂顺,五厂亲”,有几个厂生产的啤酒太受欢迎,就算是青岛本地人也得去抢购。

这5家青岛啤酒厂,最早的当然是青岛啤酒一厂,创建于1903年,当年德国、英国的商人拿着40万墨西哥鹰洋创建了日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司,直接开启了青岛啤酒的百年传奇,一厂沿用以前的老工艺,生产的啤酒麦芽香浓郁,酒体醇厚,泡沫细腻,很多老青岛人只认可一厂的啤酒是真正的“青啤”。奥古特、皮尔森、小棕瓶、出口的小红帽等等中高端青啤都是这里生产的。




二厂是1990年建厂的,当时规格很高,用的设备都是引进的德、法最先进的生产线,主要生产青岛纯生、原浆等说“二厂晕”也是因为刚建厂之初一些设备还没调试完美,酒体中的一些高级醇比较多造成的,如今早已经没了这个问题,品质相当的好。

三厂因为在青岛市区之外,在青岛平度市,在胶东半岛西部,所以有人说三厂生产的啤酒是“假青岛”,多生产黑啤酒、红雪龙、国力等啤酒,受众面比较小,能喝习惯的人也比较少。

四厂是原来的青岛酒精厂,被青岛啤酒收购之后开始生产青岛啤酒和一些散啤,有时候也会生产高端啤酒。

五厂其实就是大家熟悉亲切的崂山啤酒厂,用的水质比较好,生产的啤酒其实都还不错,目前还是一直在生产崂山啤酒。

做为啤酒的“圣地”,青岛当然不只是工业啤酒好喝,生产精酿啤酒(craft beer准确翻译应该是自制啤酒)也是数一数二的,精酿啤酒不能大规模生产,且必须遵循传统酿造的原料、工艺,一般大啤酒厂是不会参与进来的,精酿啤酒的品牌、风味可以说是成百上千,挑选到一款适合自己口味的精酿啤酒也挺不容易的。




青岛的瑞井精酿啤酒不知道大家听说过没有?这两年比较火,在精酿啤酒圈的口碑也是比较好的,我经常买的是他们的精酿原浆啤酒“鲜活10天”,听名字就知道保质期只有短短的10天,不过比另外一种著名的精酿泰山7天原浆要长了几天保质期,不过好在都是顺丰的冷链运输,拿到的日期都很新鲜。


用的酿酒原料是精酿标准的麦芽、啤酒花、酵母,口感和麦芽香味自然不是用大米酿造的工业啤酒可以比的,倒出来以后酒花非常的细腻丰富,有麦香味,酒的颜色接近浅橙色,酒体比较浑浊,符合原浆啤酒的特征,颜色比一般的工业啤酒要深不少,喝起来口感浑厚,苦味比较淡,香味浓郁,我个人认为还是挺不错的一款精酿,符合青岛整体的酿酒水平,价格也相对来说比较公道,另外他家的精酿白啤也是不错的,保质期比较长,趁着618做活动可以囤一些。 

 

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

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沃慧贵3839青岛啤酒那个分厂出的啤酒好喝? -
汲鸣鸦13934983224 ______ 青岛一啤

沃慧贵3839青岛啤酒厂在青岛几个厂?分别在什么地方?哪一个厂招人? -
汲鸣鸦13934983224 ______ 青岛啤酒厂在青岛五个分厂,分别在:老市区的登州路是一厂,二厂在青岛市李沧区台柳路602号,三厂在青岛 平度市人民路83号 ,四厂在青岛市李沧区永平路6号(原青岛酒精厂),五厂在青岛市崂山区沙子口镇沙子口村(原青岛崂山啤酒厂).

沃慧贵3839青岛啤酒厂一厂到九厂分别在什么地址? -
汲鸣鸦13934983224 ______ 一厂在青岛市市北区登州路56号,二厂在青岛市李沧区G308(黑龙江中路),三厂在青岛市李沧区台柳路602号 ,四厂在青岛市即墨市青岛华纺纱布有限公司西南角,五厂在青岛市崂山区崂山景区旅游专用路附近,六厂在青岛市即墨市603省道...

沃慧贵3839大家来谈谈崂山啤酒 -
汲鸣鸦13934983224 ______ 这个牌子的消费群众很大的, 我们这一般都喝他, 档次不一样, 有成捆的,有成箱的价格不等, 一般夜宵摊子是成捆的,3元/瓶,山东啤酒,不上头,好喝

沃慧贵3839Chad最好喝的啤酒是什么?
汲鸣鸦13934983224 ______ 青岛啤酒,而且是一厂产的哦~我是青岛人我知道的,只有青岛啤酒一厂出的青岛啤酒才使用崂山水酿成的.不过在外地很难见到一厂的啤酒,大多是授权当地制造商生产的.青岛最常见的就是刚下线的新鲜啤酒装在铁桶里的“散票,运到商铺,直接用塑料袋从铁通的水龙头上接啤酒,冰镇的~再配上海鲜或者烤肉,哇嘎嘎~这就是青岛人最满足惬意的生活!

沃慧贵3839怎样辨别青岛啤酒一厂生产的产品? -
汲鸣鸦13934983224 ______ 只有在青岛以及较近周边买到的啤酒才》》可能《《 是一长的,其他的都是青啤在各地收购的厂.在外包装上不会有明显标志. 看登州路56号是不准确的,关键找到生产日期,生产日期的第9位和第10位,01是一厂产的,02是二厂产的,比如楼上这位生产日期编号2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青岛啤酒厂1厂6号线生产.

沃慧贵3839青岛产的崂山啤酒如何分辨青啤第几厂生产的 -
汲鸣鸦13934983224 ______ 生产日期下面的一行头2个数字代表几厂产的,最好的是1厂的,青岛人最认,我们刚去了青岛,人家送了2箱都是1厂的,街边的小店一般也是写1厂的啤酒

沃慧贵3839青岛啤酒和哈尔滨品酒哪个更好? -
汲鸣鸦13934983224 ______ 我喝过,青岛啤酒口感好一些,因为是崂山水酿制.青岛啤酒源于1903年.安徽上海那边也有青岛啤酒,那些口感就不好,看看瓶盖第二行开头两个数字01是一厂就是青岛登州路那边,这个口感好.03是三厂,主要生产青岛啤酒旗下的崂山啤酒,口感也不错,05,就是五厂.总之你看看瓶盖就知道了01的

沃慧贵3839请问青岛哪个啤酒厂质量好 -
汲鸣鸦13934983224 ______ 青啤喝一厂的,崂啤喝5厂的,青岛人都知道

沃慧贵3839去青岛哪里买啤酒最地道好喝?去青岛哪儿吃海鲜喝啤酒最好? -
汲鸣鸦13934983224 ______ 啤酒应该去啤酒城,吃海鲜那要到青岛下属城市胶州,营海码头,海鲜最好~

(编辑:自媒体)
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