青稞米长什么样子

　　新华社拉萨4月11日电题：西藏江孜：致富路上青稞飘香

　　新华社记者曹槟、旦增尼玛曲珠、孙非

　　在西藏日喀则市江孜县紫金乡努堆村的农机农民专业合作社内，两台青稞种谷物精选机正开足马力，给新收获的青稞良种过筛、除杂、包衣、装袋，50公斤一袋的青稞良种已码满大半个院子。

　　青稞是青藏高原特殊地理生态条件下特有的主要农作物，把青稞晒干炒熟磨细制成的“糌粑”，是藏族群众日常生活必不可少的主食。日喀则是“世界青稞之乡”，江孜是西藏粮食主产区。

　　38岁的努堆村村民达瓦丹增去年共收获了3万多斤青稞良种，是村里的种粮大户。跟土地打了20多年交道的他，见证了青稞从亩产五六百斤到最高一千多斤的飞跃。

　　“这要归功于高产的青稞改良品种和农科人员的悉心指导，当然还有合作社。”他说。

　　努堆村党支部书记坚参介绍，国家为了鼓励青稞产业发展，提供了农机购置补贴，村专业合作社目前有深耕机、播种机、收割机等大型农业机械设备30多台，为村民提供耕、种、收一条龙机械化服务。

　　“过去收割起码要一个月，现在用收割机几天就完成了。地里的事就交给合作社。”有了更多闲暇时间的达瓦丹增成为了乡里垃圾转运车的驾驶员，一年还有54000元的工资收入。

　　坚参说，村民们还可享受良种推广补贴，每亩112元，相当于国家免费供种。全村共有125户3511亩土地，其中2700亩种植青稞良种，去年共收获约1012吨。

　　作为目前青稞良种中产量最高的品种，“喜马拉22号”平均亩产超过800斤，而精选出来的一级包衣种子，每斤可以卖到3.2元甚至更高。

　　江孜县2023年政府工作报告里提到“青稞产能提升行动”：继续加快高标准农田建设，青稞良种推广面积稳定在15万亩以上，青稞初深加工突破万吨以上。

　　过去收获青稞，村民们大部分自给自足，而今在西藏大力发展青稞产业的政策驱动下，包括青稞酒、青稞面条、青稞饼干、青稞酸奶等精深加工的新产品正在为当地百姓带来更多收入。

　　西藏桑旦岗青稞酒业有限责任公司总经理廖长生，最近正在为一条即将建成的青稞啤酒生产线忙得不可开交，他表示投产后可年产10000吨，实现年产值8400万元。

　　据介绍，桑旦岗青稞酒业自2020年入驻江孜以来，以高于市场价每斤2.4元的价格累计收购当地青稞2310吨，带动老百姓增收1108万元，还解决了不少当地困难群众及大中专学生的就业。

　　“公司的本地青稞使用率达到100%，此外像易拉罐、纸箱等，我们也全都实现了西藏本地采购。”廖长生说。

　　在上海援藏小组的对接下，日喀则藏研食品有限公司和盒马于去年11月达成合作，只用一个月的时间就开发出两款不同风味的青稞八宝饭。“青稞八宝饭的一炮而红，对我们来说真是莫大的鼓舞。我们目前正在研发青稞粽，为即将到来的端午节做准备。”藏研食品销售负责人鲍桂娜说。

　　藏研食品生产工厂厂长徐付利来西藏已经10年有余，他对青稞颇有感情。“我见证着日喀则青稞从只有原粮青稞米，到现在研发出近10款相关产品。我希望有一天，青稞能走进更多人的生活。”他说。（完）

空屈景1898青稞香米与青稞有什么不同 -
庾许祥15564722241 ______ 青稞香米与青稞的不同相当于大米与稻谷之间的不同. 青稞是一种禾谷类作物,而青稞香米是这种谷类作物的种子去壳而得到的. 青稞:禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦.主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食.

空屈景1898什么是青稞,对人有什么好处 -
庾许祥15564722241 ______ 西藏地区的一种植物,水稻的一种,长得只比脚裸高一点点,可以用来酿酒.好处就不知道了,大米的好处+酒的好处.

空屈景1898红军过草地吃的是什么米 -
庾许祥15564722241 ______ 青稞米

空屈景1898青稞米怎么做 -
庾许祥15564722241 ______ 青稞米可以用来煮稀饭或者是蒸米饭.如果要像平常那样煮来吃 那最好是先泡一下(大约10-20分钟就可以).一、青稞麦仁粥:取本品适量淘洗干净,冷水下锅,大火烧开,小火煮成青稞麦仁粥. 二、青稞麦仁绿豆粥:取本品适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥. 三、青稞麦仁八宝粥:按青稞麦仁粥做法,加入适量红枣、花生米、绿豆等煮成营养丰富的青稞麦仁

空屈景1898青稞米要怎样煮? -
庾许祥15564722241 ______ 主料:青稞米100g 辅料:亚麻籽油2g、盐适量、南瓜90g、紫薯90g、生菜适量、葱叶适量 1、青稞米淘洗干净,最好提前泡一下 2、紫薯南瓜去皮去瓤洗净 3、切菱形块 4、煎烤锅加入适量的水,调制最高温度将水烧开 5、水开后加入淘洗干净的青稞米,再烧开温度调至低温,时间设置20分钟 6、大约煮10分钟左右,青稞米基本熟了加入紫薯和南瓜,继续煮10分钟 7、煮好的粥 8、生菜叶和葱叶洗净切碎 9、加入盐、亚麻籽油、生菜碎和葱叶碎调味 10、盖上锅盖焖2分钟 11、出锅

空屈景1898搜索蓝青稞的做法和吃的方法 -
庾许祥15564722241 ______ 青稞[qīng kē] 禾本科植物 本词条是多义词,共4个义项 科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核 审阅专家 成玉林 青稞,在藏语中称为“乃”.[1]也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其...

空屈景1898云上金箭青稞米 味道怎么样? -
庾许祥15564722241 ______ 青稞米作为西藏的主产农作物,是世界古老食物之一,富含很多营养元素,吃起来的感觉嘛,就是比较Q弹有嚼劲,多吃点粗粮对身体很好的.

空屈景1898用青稞米煮干饭,需要事先用水浸泡吗?
庾许祥15564722241 ______ 对,就像麦仁一样,先泡一下做出来的好吃. 青稞米富含碳水化合物,具有通便、调节肠道致功效. 食用方法:一、青稞麦仁粥:取本品适量淘洗干净,冷水下锅,大火烧开,小火煮成青稞麦仁粥. 二、青稞麦仁绿豆粥:取本品适量与隔夜浸泡的绿豆一起下锅煮成青稞麦仁绿豆粥. 三、青稞麦仁八宝粥:按青稞麦仁粥做法,加入适量红枣、花生米、绿豆等煮成营养丰富的青稞麦仁八宝粥

空屈景1898青稞米饭的做法,青稞米饭怎么做好吃,青稞米饭的家常 -
庾许祥15564722241 ______ 主料 青稞 50g 小米 50g 辅料 冰糖 适量 步骤 1.准备青稞. 2.准备小米. 3.准备适量的冰糖. 4.青稞用热水焯一下,捞出. 5.小米也是用热水焯一下,捞出. 6.先将小米放入小锅中. 7.再放入青稞. 8.搅拌均匀,用小火慢熬,期间要不断搅拌. 9.直到小米和水基本融为一体了,放入适量的冰糖,搅拌均匀,关火就可以了. 10.晾到温热,即可.

空屈景1898青稞面是什么?
庾许祥15564722241 ______ 青稞是大麦的一种,又称裸大麦、元麦,青稞面是由青稞磨成的面粉.可食用,为藏区主食.青稞简介地球上只有高寒带地区适合于青稞生长.特殊的地理位置、生态环境和气候条件(高寒、无污染、昼夜温差大等)使青稞比任何一种麦类有效...