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青鱼肉里有寄生虫吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-07

大家好,我是大雄。鱼肉是最常见的肉食,富含钙、蛋白质等营养,因此很多人都很喜欢吃,而且它的肉质滑嫩,更适合老人小孩食用。

但是在买鱼的时候,我们就要注意了,不是所有鱼肉,都适合我们去购买,因为有些鱼真的很脏。

尤其是这6种鱼肉,一直被公认为是“最脏”的鱼,因为它们含有大量寄生虫的同时,还富含重金属等成分。

平时爱吃鱼肉的朋友,下面就让我来带你了解一下,看看这些鱼肉中,你以前吃过哪几种?不懂鱼肉的你,是不是还在经常购买呢?若你全吃过,那你真的是大佬。

6种最脏的鱼

一、黄鳝

很多人都以为黄鳝不是鱼类,其实黄鳝也属于鱼类中的一种,它是生长在淤泥中的鱼类,生长环境是非常脏的。

独特的生长环境,让鳝鱼的体内,含有大量的寄生虫。如果处理不好的话,人体很容易就会被寄生虫所感染,所以鳝鱼在处理的时候,一定要用高温加热。

二、黄骨鱼

这种鱼和鳝鱼一样,它们的生长环境是非常脏的,在淤泥多、水质差的很多水域,都会有这种鱼的身影,因为它们什么都吃,且对生长环境不挑剔。

所以这种鱼类,会含有大量的有毒物质,尤其是重金属。其重金属的含量,完全不亚于小龙虾,所以在买黄骨鱼的时候,一定要到正规养殖地购买,不要去吃野生的。

三、鲶鱼

这种鱼是一点都不挑食,水里的杂草、生物,以及鱼粪、牛粪、鸡粪等等东西,只要是有机质的,都属于它的食物。

在有些地方,茅厕下面养的就是鲶鱼,所以这种鱼是非常脏的。很多爱吃酸菜鱼的朋友,都喜欢购买这种鱼肉,你以前有没有买过呢?反正我是从来不吃,它是我认为最脏的鱼。

四、罗非鱼

这种鱼的生命力是非常顽强的,在一些臭水沟、下水道,甚至在很多工业污染地区,我们都可以看到它的身影,完全不影响它的生存。

也曾经如此,这种鱼所含有的重金属成分会非常高,相比较于人工养殖的罗非鱼时,外面野生的罗非鱼,会特别的脏,尤其是那些臭水沟里面的。

五、大口黑鲈

这种鱼的胃口非常好,属于一种国外引进的鱼肉,只要在水里能吃的,它也完全不挑食,活的、死得他都敢吃。

如果吃不饱的情况下,它就会选择吃淤泥,所以这种鱼长得越大,它的生长环境就越脏,里面的寄生虫也就越多,只有再水质不好的地方,才能让它快速生长。

六、清道夫

这种鱼一开始的时候只是观赏鱼,有着废弃物的称号,因为它实在是太脏了,很多国家都把这种鱼列为了入侵物种。

它最喜欢吃的就是各种腐烂食物的尸体,越臭、越脏他越喜欢吃,所以这种鱼是一点都不卫生,其重金属含量一直都是超标的,与其它鱼肉进行对比时,这种鱼就没人愿意去吃。

总结:

以上6种鱼肉,你吃过几种呢?你觉得哪种鱼,才是你觉得最脏的鱼?在面对这些鱼肉的时候,能不吃就少吃一些,尤其是野生鱼。

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时易毓4696青鱼的肝上有线形虫,鱼肉能吃吗? -
郜咸点19697786396 ______ 看下杀死线形虫需要的条件,然后按条件烹饪是可以吃的

时易毓4696今天中午在学校吃干烧青鱼.结果吃吃才发现鱼肚子那里都是白色长条身的虫子.一开始没仔细看,但是觉得不 -
郜咸点19697786396 ______ 都吃进去消化掉了就别想太多

时易毓4696青草鱼没熟吃了几块有事吗? -
郜咸点19697786396 ______ 青草鱼没有熟,吃了几块儿.我想应该没有什么事,鱼还是做熟了再吃比较好.以免有寄生虫.

时易毓4696是活鱼宰杀的营养高还是死过一定时间的鱼再杀的营养高? -
郜咸点19697786396 ______ 还是食用杀了一段时间的鱼比较好,以后鱼宰杀四奥五个小时之后,鱼肉中的肽链霉会对氨基酸和蛋白质起到分解作用,更利用人体吸收,而且鱼在宰杀四到五个事之后,鱼过的僵直阶段,鱼肉食用起来会更加地松软、甜美,而且从食品卫生来讲,刚宰杀的鱼里面寄存很多的寄生虫和细菌,那么在常温下或者在冰箱中储存四到五个小时,会杀死一部分寄生虫和细菌,食用起来会更加卫生,所以说吃现杀的鱼更营养、新鲜、这种说法是不正确的.

时易毓4696关于吃的知识 -
郜咸点19697786396 ______ 夏季八最佳饮食 最佳水果——西瓜 西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首眩西瓜营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分.因其含有96.6%的水分,能补充夏天人体散失的大量水分.因此民间有“每天半个瓜,酷...

时易毓4696为什么刚买回的带鱼,(鱼看起来还是新鲜的呀)鱼肚子里就有一种活的细长的白色虫子? -
郜咸点19697786396 ______ 水里的鱼类都容易长有寄生虫,并不是看到有虫的鱼才有虫,有的寄生虫是小到肉眼看不见的. 这是生长环境造成的问题,和鱼新鲜不新鲜无关.不新鲜的鱼长的是别的虫类了,比如蛆虫或蛾的幼虫. 所以,吃鱼类一定要保证清洗干净以后彻底地加热至熟透,否则容易感染寄生虫病!

时易毓4696今天钓的餐条鱼身肉里长红色虫子,虫子有两厘米长,有针的大小.这鱼还能吃吗? -
郜咸点19697786396 ______ √对,可能有寄生虫在鱼肚子里,有病毒,别吃啦!!~ ~\(≧▽≦)/~

时易毓4696青条鱼没煮熟能吃吗 -
郜咸点19697786396 ______ 最好不要防止有寄生虫.

时易毓4696鱼肉有哪些营养 -
郜咸点19697786396 ______ 鱼可以补充蛋白质.常见鱼种的营养价值如下:1、鲫鱼 而且在鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源.而且在鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、而活血通络的功效,对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病...

(编辑:自媒体)
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