韭菜根几棵一个坑

潍坊日报社潍坊融媒讯韭菜根有啥用处？也能卖钱吗？相信这是不少人的疑问。33岁的寿光市化龙镇板桥村电商达人纪世超独具慧眼，通过自己的网店销售这不起眼的韭菜根，日销售千余单，不仅自己的网店做得风生水起，也带动周边村民发家致富。迎战“双11”，纪世超也比平时更加忙碌了。

纪世超查看打包的韭菜根。

“双11”期间订单增加

每个环节都要照顾到

11月10日，在寿光市化龙镇板桥村诚农种业的基地里，纪世超和工人正忙着打包快递包裹，一包包品相优良的韭菜根从这里发往全国各地。

中午12时许，忙活了半天的纪世超在发完货后有了片刻的休息时间。“检查农户韭菜根质量、打单发货、沟通快递、处理售后问题……‘双11’期间订单增加，越忙越要保证质量，每个环节都要照顾到，有空了还要去农户蔬菜大棚做技术指导。”纪世超说。

1989年出生的纪世超已经从事农业15年了。通过自己的努力，他获得了大学本科学历，又获得了“潍坊市农作物植保工”“农民助理技师”“高级农艺师”等多种职业资格，已经成为了名副其实的农业专家。

2016年，他回到家乡从事育苗工作，在板桥村建立了诚农种业。目前，育苗大棚种植面积达50亩，繁育西红柿、甘蓝、黄瓜、辣椒、茄子等几十种蔬菜种苗，年繁育量达2000万株。面对电商“新零售”模式和新型消费市场的涌现，纪世超通过学习，实现了“产品上网”，与淘宝、拼多多等电商平台达成合作，开起了网上店铺。

纪世超喜欢在抖音等平台发布自己的种植动态，分享育苗技术和经验。由于他培育的蔬菜苗品质良好，在网络上吸引了国内各地同行前来学习。纪世超每天除了忙活自己基地和电商的事情外，一直为贵州、安徽等地的蔬菜种植企业提供免费的技术指导。

“工作之余，与各地的同行交流育苗、种植技术，分享经验，自己的价值感、获得感进一步增强，我也很乐意去做这些有意义的事。”纪世超说。

韭菜根之前被种植户抛弃

如今100根卖到十四五元

板桥村的主要种植产业是韭菜。纪世超的网店不仅售卖各种蔬菜种苗，最主要的还是来自该村的韭菜根。纪世超表示，一般种植户收割完两三茬韭菜后，往往把韭菜根扔掉，或者堆放在田地边任其干枯。

“这可是好东西，里面肥力足，非常适合搞盆栽韭菜。”纪世超说，很多人喜欢在阳台或者菜园里种植韭菜，韭菜根比韭菜种子更容易成活，操作起来也更简单，因而在网上很受欢迎。发现这个商机后，他从今年开始把村民家的韭菜根收集起来，通过自己的网店卖到各地。

“你看这么一个网袋，里面装有100棵韭菜根，我在网上能卖到十四五元。”纪世超表示，在各电商平台上，光韭菜根一个单品日销量就能达到1000余单，收入非常可观。

“韭菜根收到了，棵棵粗壮鲜活，到货7天就长得很茂盛了，成活率特别高”“这家店的韭菜根真心不错，根茎粗、活力旺，很快就发新芽了”……纪世超向记者展示着他的客户对所购韭菜根的反馈。

带动周边100多户农民增收

接下来要试水直播带货

“韭菜根量大，需求订单多，可以带动农户增收，发展产业链。”得益于纪世超的网店，这不起眼的韭菜根不仅有了自己的一席之地，还成为了周边村民收入的一个重要来源。

纪世超如今在淘宝、拼多多等电商平台共有11家店铺，从本地招募了包括客服、运营、供应链质检、工人等在内的近20名员工，带动了就业。

种植户作为纪世超店铺的供应商，巨大的订单量也带动了化龙镇周边100多户农民增收。据悉，韭菜种植户一亩韭菜大概能卖8000元，现在卖掉韭菜后的韭菜根还能再卖10000元左右，增收一倍还多，韭菜种植户感受到了实实在在的好处。

纪世超告诉记者，目前他正在注册商标，打算以化龙镇的主河流“王钦河”的名字命名，打造王钦河韭菜系列产品，走精品路线，更好地帮助父老乡亲创收。

“如今电商环境非常好，交通方便，快递物流多了，我对未来充满信心。”纪世超表示，除了要进一步扩大自己的线上店铺规模外，他目前正在打造直播间，要试水直播带货领域。

随着乡村振兴战略持续推进，越来越多“新农人”活跃在农业农村创业创新的大舞台上，展现奋斗者风采。下一步，寿光市化龙镇将做好服务保障，加强专业人才培训，加大政策扶持力度，强化要素保障，优化创业环境，帮助“新农人”留在乡村、融入乡村，真正成长为乡村振兴“留得住、能战斗、带不走”的生力军。

潍坊日报社全媒体记者: 隋炜凤/文图 通讯员:燕钦鹏

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