风吹图
来源：锌刻度（ID：znkedu），作者：锌刻度
\n“网络嘉年华”是一把双刃剑
\n今年五一节，你去淄博吃烧烤了吗？
\n因商家诚信经营，不缺斤少两，市民自发为游客让位，当地政府全方位提供游客服务等举措，淄博烧烤这张名片被迅速打响。从节前开始，淄博当地各大烧烤店就开启连轴转模式，烧烤师傅甚至一位难求。
\n热度之下，各平台的自媒体博主们第一时间赶赴淄博，仅仅是打卡一顿淄博烧烤就能轻松获得上百万的流量。与淄博烧烤相关的产业链也迎来报复性消费，卷饼、大葱、烧烤蘸料、烧烤炉销量陡增。
\n这场突如其来的烧烤盛宴，一把点燃了游客的热情，也带动着烧烤经济盛行。
\n01 供应商迎疯狂爆单，创业者却笑不出来
\n淄博烧烤的热度正在带来实打实的经济收益。
\n在淄博市文旅局发布的《致广大游客朋友的一封信》中可以了解到，“五一”期间，淄博中心城区的酒店已基本售罄，客流量也已超出了接待能力，因此淄博市文旅局建议游客错峰出游、避免扎堆，也将山东其他城市的美景美食都推介给了游客。
\n不难看出，突然爆发的人流量已让淄博难以接待，因此去不了、吃不到淄博烧烤的人又养活了线上产业链。
\n锌刻度从淘宝看到，“淄博烧烤小饼”以681.5万的热度占据淘宝热搜第一的宝座，“淄博烧烤”的热度也在一周时间里上升了14%。
\n小饼、烤炉、蘸料被称为“淄博烧烤灵魂三件套”，锌刻度观察到多家店铺都是在近两个月才上架“灵魂三件套”，不过短短时间内，单件产品销量就能够突破3000+。从评论区来看，消费者集中在4月前后购买。
\n
淄博烧烤在线上的热度持续攀升
\n京东超市的数据也显示，近日京东超市淄博烧烤同款产品销量提升明显，在淄博烧烤三件套中，干碟蘸料增长76%、烧烤小饼上涨60%、章丘大葱销量大增50%。
\n另外，锌刻度从多家源头厂家处了解到，当下采购“灵魂三件套”的不仅有只有体验一把的消费者，更有瞄准商机的创业者。
\n“其实爆单的苗头很早就出现了，2月份的时候就有外省的朋友开始向我们咨询采购的事情。”山东淄博本地一家食品厂销售经理对锌刻度表示，其工厂此前一直主营线下商超渠道，在淄博烧烤走红后，才开始成为全国多家淄博烧烤的供应商。
\n“现在我们这边很多原来不开烧烤的店都转型成烧烤店了，就在我家楼下一家做了2、3年的猪肉铺也换上新招牌，做起烧烤了。”该销售经理表示，这段时间每天都有人向我咨询采购的事，预计与淄博烧烤有关的产品今年一整年都会是热门产品。
\n在小红书上记录开一家淄博烧烤店的博主“Jon的私人厨房”是一位辞职创业的前教培人，从4月21日起，他每天发文记录自己创业的过程，受到了很多本地食客的关注。
\n从他描述的经历中不难看出淄博烧烤转战外地的难点，“同样的店铺在淄博的租金最多3500元/月，而我在重庆要花7200元/月。鲜羊肉价格在70多元/斤，但淄博只需要38元左右。”
\n事实上，淄博烧烤的走红与量大实惠有着脱离不开的关系，如果转战外地之后失去了这一优势，那么也很难规模化地发展起来。只能说，子弹还需要再飞一会儿。
\n02 新晋流量密码，养活一批博主
\n“山东淄博一座让我不得不佩服的城市！山东烧烤看淄博！淄博消费更是绝！靠谱！”博主“superB太”在4月8日发布的这则视频展示了淄博当地各式各类摊贩的诚信经营现状，这则视频在B站收获了421万播放量，在抖音上收获了345万点赞量。
\n不少消费者第一次认识到了淄博这座城市的魅力，“淄博是吧！我去定了，五一等我”“这个月我一定要去感受淄博的真诚、热情”“所有生意人都应该学习淄博，不论多少钱，都绝不缺斤少两，这是做人的基本原则”……诸如此类的消费者声音一涌而出。
\n此后的3月、4月，每个周末都有全国各地的大学生到淄博打卡，开启“特种兵”旅游。“大学生组团到淄博吃烧烤”的词条登上热搜，搜索量超过500万。
\n饿了么平台数据也显示，近一周，网红目的地淄博的游客外卖量环比增长超过四成，“淄博烧烤”搜索量环比增长近一倍。
\n这股热潮还离不开淄博当地政府的努力，淄博市政府认识到了自身在推广淄博过程中扮演着重要的角色，不仅抓住机遇成立淄博市烧烤协会、发布淄博烧烤地图，还计划在五一节前后举办“淄博烧烤节”，拟定3月至11月为“淄博烧烤季”。
\n多重作用下，淄博一跃成为热门旅游城市，淄博烧烤不仅成为了城市名片，还成为了各大博主乐于采用的流量密码。
\n
“盗月社食遇记”去年的相关视频重获流量
\n锌刻度从B站看到，多位UP主在近期靠着打卡淄博烧烤收获了久违的流量高峰。“燕子堡BBQ学徒Ray”在4月16日发布了一则名为“淄博烧烤又破记录，两个小时全部卖完，想吃你得赶快抢！”的视频，播放量近66万。而该博主的日常视频哪怕是拍摄战斧牛排、金枪鱼等高端食材，播放量普遍也就在20万左右；
\n仅有1.6万粉丝的“一米九三罗思粉”在4月15日发布的一则名为“淄博烧烤到底有多离谱”的视频如今播放量已超过213万，该博主日常视频的播放量多数在1—2万，偶尔出现赶上热度的话题才会收获较高的浏览量，淄博烧烤正是近期的最大流量。
\n也有博主因没有去到淄博而选择在家自制淄博烧烤，毕竟自媒体时代，错过热点选题就等于重大失误。例如百大UP主“拜托了小翔哥”“记录生活的蛋黄派”，分别通过在家淄博淄博烧烤收获了157万、290万的播放量。
\n还有早在2021年就发布过关于淄博烧烤视频的“盗月社食遇记”，也在近期重新收获了新一批流量。
\n互联网时代，热度来得快去得也快，第一时间搭上便车，似乎成为了当下的一大要事。
\n03 一次出圈，一场考验
\n淄博的走红已被视为一份样本，从当地美食的物美价廉，到政府部门的迅速反应，整个过程成为了复制流量城市的标准答案。
\n不过伴随着巨大流量的涌入，淄博也正在经历着难题。
\n观察近段时间的热搜不难看到，“淄博烧烤店下跪老板与顾客和解”“给淄博烧烤泼一盆冷水”“男子花千元跑腿费跨省点淄博烧烤”“淄博一烧烤店生意太火爆停业休息”等新闻频频出现，无论是游客还是商家都在这场狂欢下有些许疲惫。
\n与此同时，还有一部分游客开始吐槽淄博。
\n“淄博烧烤，不好吃，就这小饼好吃一点，就形式新颖点。”
\n“淄博烧烤并没有那么便宜，就还行吧，济南吃也差不多。”
\n“避雷XX烧烤，坑人，是我吃过最最难吃的烧烤。”
\n“慎重来淄博吧，原本十分钟的路现在要走半小时，而且最近沙尘暴对交通和游玩有影响，非必要真的不必赶这个热度。”
\n实际上，“网络嘉年华”一向都是一把双刃剑，拥挤的人潮除了带给淄博超高的关注度和城市经济以外，自然也会带来很多烦恼。在极高的关注度下，任何一个槽点都有可能被不断发酵，引发持续性的影响。
\n不过淄博市政府目前也正在思考如何将流量变为留量。据悉，淄博市政府正计划将“烧烤”带来的人流延伸到人才招引领域。淄博市政府明确，38处青年驿站为符合条件的来淄求职、就业的青年学生提供每年3次、每次两晚的免费入住，来淄实习、游玩、访友的青年学生可享受每年4次、每次5天的半价入住，让更多年轻人加深对淄博的城市印象，激发这座城市的青春活力。
\n一次“出圈”，给淄博带来了期待已久的经济复苏，而这股烧烤热潮也即将席卷全国。至于如何把握其中的矛与盾，则是交给每座城市的考验。
","gnid":"9da9a5de9ca73dc59","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"1080","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b30d76a109967f49.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"499","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a388cd8c13a6fdeb.jpg","width":"1080"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1683179088000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/5228c489af195cb49e8bf6864406c7ac","redirect":0,"rptid":"fe12c98f903fb176","rss_ext":[],"s":"t","src":"i黑马","tag":[{"clk":"kfood_1:互联网时代","k":"互联网时代","u":""}],"title":"当淄博烧烤的风吹向全国，这门生意好赚吗？
养毅卿2982风是怎样形成的? -
傅剂黎18791208584 ______ 简单的说是空气的流动 复杂的说是热空气上升,冷空气下降,产生空气对流 也可以说是此地空气上升,另外别的地方有空气下降,从而有了空气对流 大气为什么会运动?是什么力量驱使它运动的呢?原因是错综复杂的.水平的风,垂直的升降...
养毅卿2982风是怎样吹?
傅剂黎18791208584 ______ 大家都知道大气运动产生了风,但大气为何运动?是什么力量驱使它运动的呢?17世纪出现了气压表,并指出空气有重量因而有压力这个事实,这为人们寻找风的奥秘提供了开窍的钥匙. 19世纪初,有人根据各地气压与风的观测资料,画出了...
养毅卿2982风玫瑰有什么特殊的意义吗? -
傅剂黎18791208584 ______ 当然啊,它也叫风向频率玫瑰图,是根据某一地区多年平均统计的各个方风向和风速的百分数值,并按一定比例绘制,一般多用八个或十六个罗盘方位表示,由于它的形状形似玫瑰花朵,故名“风玫瑰”.玫瑰图上所表示风的吹向(即风的来向...
养毅卿2982将氢气球用细线系住,让风从右方水平吹来.清在图中画出气球保持静止时的受力示意图. -
傅剂黎18791208584 ______[答案] 过氢气球的重心,沿竖直向上画一条带箭头的线条,用符号F浮表示;沿竖直向下画一条带箭头的线段,用符号G表示;沿水平向左的方向画一条带箭头的线段,用符号F表示;沿绳子向下画一条带箭头的线段,用符号F拉表示.如图所示
养毅卿2982为什么会有风?
傅剂黎18791208584 ______ 解开密码 我们在炎热的夏天都希望有风吹散热气,而在冬天却不希望有风.风其实是由于温差、气压差而引起的空气在水平方向的流动.风向是指气流的来向,风速则是指空气在单位时间内移动的水平距离. 风力的等级 风力是指风吹到物体上...
养毅卿2982读“冬季风示意图”,回答1—2题. 1、图中冬季风①盛行风向为[ ] -
傅剂黎18791208584 ______[选项] A. 东北风 B. 东南风 C. 西南风 D. 西北风2、图中冬季风②吹向[ ]A.印度洋 B.北冰洋 C.大西洋 D.太平洋
养毅卿2982风玫瑰表示什么含义 -
傅剂黎18791208584 ______ 风向频率玫瑰图又称玫瑰图,它是根据某一地区多年平均统计的各个方向吹风次数的百分数值,按一定的比例绘制的.一般多用8个或16个罗盘方位表示.玫瑰图上所表示的风的吹向,是指从外面吹向地区中心的.图示上黑实线表示的是全年风...
养毅卿2982为什么中国位于西南风带,但冬天却吹西 -
傅剂黎18791208584 ______ 其实该问题是比较尖锐的!因为建筑的朝向是受季节的影响和地理坐标的影响.在季节上大型楼盘为了规避冬季西北风,园林一般设计成东北西南走向;因为南京的地理位置明显处于南方,而东南朝向和西南朝向的区别在于夏天西晒比东晒厉害,冬天西北风也较强.所以在南京东南朝向明显好于西南朝向.