食品质量管理体系标准
游依俭1362什么是GMP标准? -
韩仲包15394729793 ______ GMP标准是为保证药品在规定的质量下持续生产的体系.它是为把药品生产过程中的不合格的危险降低到最小而订立的,是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度.要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存ᗌ/p>
游依俭1362ISO22000是什么? -
韩仲包15394729793 ______ 你好! ISO22000是食品安全管理体系,也是一个国际认证标准,其中定义了食品安全管理体系的要求.它适用于所有组织、可贯穿整个供应链—从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装. ISO22000规定了一个食品安全管理体系的要求,并结合公认的关键元素,以确保从食品链至最后消费点的食品安全
游依俭1362好多食品都标有“能过ISO9001:2000质量管理体系认证”在国内是怎么样规定的 -
韩仲包15394729793 ______ 对于食品生产企业 QS 食品生产许可证,是必须要有的,否则不能生产销售;而像ISO9001认证,HACCP认证,ISO22000认证等属于管理体系的认证,是企业自愿的;
游依俭1362HACCP食品安全管理体系指什么?
韩仲包15394729793 ______ HACCP是＂Hazard Analysis Critical Control Point＂英文缩写,即危害分析和关键控制点.HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系. 什么是HACCP体系?国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施.国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系.
游依俭1362食品企业生产管理制度 -
韩仲包15394729793 ______ 食品生产加工企业质量安全管理制度 第一条 严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管...
游依俭1362食品质量标准有哪些 -
韩仲包15394729793 ______ 国家标准,包括食品卫生标准和食品质量标准.经过多年努力,我国食品工业标准化体系已趋于健全,到1995年已有食品国家标准963个,行业标准1000个. 食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应当...
游依俭1362ISO22000是什么啊 -
韩仲包15394729793 ______ ISO22000食品安全管理体系标准于2005年9月1日正式出版,该标准旨在保证整个食品链不存在薄弱环节从而确保食品供应的安全.何种组织可以实施ISO22000标准 ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加...
游依俭1362HACCP与ISO9000体系标准的异同 -
韩仲包15394729793 ______ HACCP与ISO9000体系的关系 ISO是国际标准化组织(International Organization for Standarization)的简称.ISO9000体系的是:＂由ISO/TC176技术委员会制定的所有国际标准...
游依俭1362iso9001质量管理体系是一种怎么样的管理模式呢? -
韩仲包15394729793 ______ ISO9001属于ISO9000系列标准.所谓系列标准或标准族,是指这个标准里包含了很多条文,每个条文可以取个名字,比如ISO9002,ISO9003,ISO9004等等. 具体来说:ISO9000系列包括了第一,ISO9000是一个总的概括、说明以及使用向导....
游依俭1362质量管理体系要求和产品要求有哪些?
韩仲包15394729793 ______ 2000版ISO 9000族标准区分了质量管理体系要求和产品要求.产品要求可以由顾客规定或山组织通过预测顾客的要求规定或由法规规定.在某些情况下,产品要求和有关过程的要求可包含在诸如技术规范、产品标准、过程标准、合同协议和法规要求中.如道路运输中的车站行包运输服务,顾客要求随客同行或指定班车运输;车站则要求行包托运手续简便,进行危险物品检查,运行途中交接清楚,而主管部门的法规则要求车站提供安全、及时、方便的服务.ISO 9001规定了质量管理体系的要求.质量管理体系的要求是通用的,适用于所有行业或经济领域,不论其提供何种类别的产品.IS09001本身并不规定产品要求.