食用油溶剂残留检测国标

别路宣5118“地沟油”能通过质检? -
都趴裴18096307820 ______ 经过处理的“地沟油”确实可能通过质检.不法人员对“地沟油”的回收后,会对其进行精炼处理.基本流程为:先将油脂加热融化,洗去大块杂质,之后加“白土”,沉淀细小杂质并吸附异味,再经多次高温处理,除去异味和降低酸价.此外...

别路宣5118油脂行业出油率最高工艺是什么?
都趴裴18096307820 ______ 1.压榨法制取工艺 据了解,压榨法和浸出法是两种不同的油脂制取工艺.压榨法就... 但缺点是在浸出过程中,食用油溶剂残留不可避免,按照国家标准规定,即使合格的...

别路宣5118我想问下关于山茶油的纯度试验的方法`知道的可以告诉我吗?谢谢 -
都趴裴18096307820 ______ 国家标准GB11765-2003规定了食用成品山茶油的质量指标,包含了“色泽”、“气味”、“透明度”、“含皂量”、“不溶性杂质”、“酸值”、“过氧化值”和“溶剂残留量”等项目的指标.其中“酸值”、“过氧化值”和“溶剂残留量”...

别路宣5118提炼出来的茶油怎么加工成食用茶油 -
都趴裴18096307820 ______ 茶油是由油茶树的果实---茶籽,经加工、提炼而得到的一种高品位、高营养价值的食用油,其不饱和脂肪酸含量达90%以上(油酸83.3% ,亚油酸7.4%),易被人体消化吸收,能降低胆固醇,抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病,是一种...

别路宣5118怎样识别压榨油和浸出油 -
都趴裴18096307820 ______ 这只是两种不同的生产油脂的方法. 压榨油是通过积压的方式将油脂从油料中榨出,榨出来的油脂保留了油料原来的色香味和营养物质,如花生油和菜籽油的味道就完全不一样.但由于压榨是产生的高温会生成一些有害物质. 现在使用的低温压榨法,也在很大程度上避免了有害物质的产生. 浸出油是利用“相似相溶”的原理利用有机溶剂将油料里面的油脂提取(即萃取)出来.这种方法提取出的油脂通过精炼后基本上没有啥味道,色泽也很清亮,但其他营养物质和风味物质也基本被破坏.出油率较压榨法高.

别路宣5118工艺为侵出的大豆油是不是很不卫生? -
都趴裴18096307820 ______ 你好!不是.只是它是用轻汽油浸出来的,必须把残留的东西分离出来.比如说它含铅,在清理的过程中也会把大豆的营养物质清理掉了.所以你吃的时候放多少都感觉没有豆油的香味、 如有疑问,请追问.

别路宣5118我们经常食用的植物油都是冷榨的吗? -
都趴裴18096307820 ______ 不是! 我们平时吃的植物油大都是传统方法热榨或浸出法制成的,营养都有很大的损失.以花生油为例,传统的花生制油工艺主要是高温压榨和溶剂浸出.高温压榨一般是120度高温,传统工艺120高温制取花生油,严重破坏了花生中的营养成...

别路宣5118山茶油是压榨的好还是浸出法的好 -
都趴裴18096307820 ______ 我看到有朋友回答说压榨的和浸出的一样,这种说法是不对的.压榨的和浸出的是不一样的. 首先,压榨山茶油是用物理方式,就是利用高压力,将茶籽压碎,从中得到茶油.而浸出是用化学试剂浸泡萃取的方式.打个比方吧:压榨法就相当...

别路宣5118食用调和油过期能吃吗 -
都趴裴18096307820 ______ 未开封的食用油只要没超过所标注的保质期的半年时间,还是可以食用的,对人体也不会有大的危害.但如果超过了半年以上,就不要用了. 食用油超过保质期时间一长,即使没开封也不能避免氧化,就算颜色依然纯净,没闻到什么异味,也...

别路宣5118九三非转基因大豆油食用前需要烧熟么?(5升装,深色的) -
都趴裴18096307820 ______ 从营养学考虑,最好是不加热的,直接食用.过度的加热更容易引起油脂的氧化变质生成更复杂的多环芳烃等化学物质,危害健康. 之所以考虑到烧熟,有传言说是里面可能有苯这种致癌致病化学元素.这种说法是没有道理的,因为整个生产过...