餐饮公司客诉处理流程

标题：客诉处理：倾听在先，解释在后

面对餐饮店中的客户投诉，首先应保持冷静，以尊重和理解的态度聆听客户的不满。急躁的解释往往适得其反，可能加剧客户的不悦。接到投诉时，要主动承担责任，用平稳的语气确认问题，并询问详细情况。通过认真倾听，可以让客户感受到被重视和尊敬，同时也有助于准确诊断问题所在。待客户表达完毕后，再针对具体情况提出解决方案或解释原因。务必确保提供的解决方案能够实际执行，并且合理补偿客户的损失。最后，总结经验教训，优化服务流程，提升服务质量，减少未来的客诉。处理客诉时，记住“先说对不起，再说为什么”，这样才能真正赢得客户的理解和满意。 

徒亨鲍1207餐饮行业如何才能把客诉处理好! -
荣敬国13231672338 ______ 1、接到投诉,做好记录,记录时间、事件经过、投诉人姓名、电话2、回访,做好回访,这个很重要,客户投诉,无非想讨个说法,把回访做好,消消他的火气3、建议学下10086的服务态度

徒亨鲍1207餐饮领班如何处理客人投诉 -
荣敬国13231672338 ______ 顾客是上帝,口碑也很重要! 这还要看是哪方面的投诉,是食物方面的还是员工方面的....但总之都要快,尽快的给客人答复,你可以将你的处理说出来,客人“不知道,我们这样处理您满意不满意,你希望我们怎么更好的处理这件事情?”之类的吧.. 其实很多客人投诉,并一定是真的很严重的问题,可能是没有得到应有的尊重和接待而已,很多时候,诚心道歉就可以解决...要是真碰到找茬的处理就可以先礼后兵了.. 毕竟餐饮也算是服务业,其实,服务也不管做什么事情,要遵循一个原则“把顾客当上帝看,我自己当人看”... 希望我的回答能让你满意,工作顺利!

徒亨鲍1207求:餐饮客户投诉处理技巧? -
荣敬国13231672338 ______ 餐饮业经营的关键不仅在于酒店地段的优越、店面设施的令人满意,还在于热忱周到、让顾客满意的接待服务.酒店经理在管理过程中不可避免地面临各种各样顾客与酒店的纠纷,如何艺术地处理这些问题,对留住顾客、维护酒店利益至关重要...

徒亨鲍1207餐饮部如何处理客诉 -
荣敬国13231672338 ______ 只要饭店及时处理客诉,处理恰当,客人还是会理解的.祝你好运~ 你可能碰到了专门敲诈勒索或想吃霸王饭的,如果协商解决不了,就报警. 楼主遇到

徒亨鲍1207餐厅服务员遇到客人投诉时应怎样处理 -
荣敬国13231672338 ______ 先安抚客人,让他不要太激动,耐心倾听投诉的原因,尽量不要和客人发生争执,根据他的问题个, 解决处理好就行

徒亨鲍1207餐厅客人投诉时时该怎么办 -
荣敬国13231672338 ______ 客人投诉的心态 1、求尊重 2、求理解 3、求补偿 4、求发泄 在处理客人投诉时,请注意下列十大步骤: 1、注意倾听; 2、保持冷静; 3、同情客人; 4、维护客人的自尊心; 5、给客人以足够的重视; 6、记录; 7、把将要采取的措施告...

徒亨鲍1207餐饮行业各方面的投诉及如何解决投诉的相关技巧,谢谢 -
荣敬国13231672338 ______ 我经常见到的几种客人投诉有:1.客人认为某一道或多道菜品等待时间太长,等到上菜的时候客人投诉要求退菜.2.客人由于卫生问题而投诉,例如发现餐厅里有蟑螂,菜里有头发等等3,客人对服务员的服务不满意或者态度太差而进行投诉....

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荣敬国13231672338 ______ 1、听明白顾客的潜台词2、真心为顾客着想是解决问题的关键

徒亨鲍1207餐饮行业如何处理客诉? -
荣敬国13231672338 ______ 退掉,换一盘,啥也别说,立刻去做.为什么啥都别说,说了别的客人就听见了,说得越多,听见的人越多,听见的人就会成为潜在的流失客户.

徒亨鲍1207酒店后厨员工如何处理客人投诉 -
荣敬国13231672338 ______ 处理客人投诉的方法: 1、关心的倾向,保持平衡,承认宾客投诉的事实.如有可能,处理投诉时,让客人与接待人员单独交谈,以免影响其他客人,以示对客人的尊重及对问题的重视. 2、于客人交流感情,站在客人角度看问题,理解客人的...