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餐饮店长年终总结报告

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-07

忙着写期末报告,做年终总结,研究论文课题或者筹备年终考试的深圳人,有多久没有停下来看看城市的风景了?每天上班路过的建筑是否发生了新的变化?楼下的小猫这个冬天有没有找到新的据点?

那些热爱生活的人总能在城市里发现新的有趣好玩的事儿,这个十二月,南头古城的一场创意“菜书展”吸引了市民的驻足,开在街区里的“菜市场”唤醒了古城居民们的温暖记忆,让热爱肆意蔓延。

一把改造后的废旧椅子成为“菜市场”门口的吉祥物,墙面上色彩艳丽的创意海报吸引着路过行人的驻足,原本色调灰暗的古城被注入了新鲜的能量,在冬日的暖阳下熠熠生光。

12月开业的“南头菜场”是这场活动的主角,南头古城菜市场艺术漫游计划作为2023年第十九届深圳“创意十二月”南山分会场的重点活动,以“艺术”为催化剂,开展街头巷道的毛细血管艺术激活内容。

“艺术”的氛围已经完美融入这座近一千七百历史的古城内,或许人们可以在斑驳的城墙中找到岁月的痕迹,那些飞檐挑角、红瓦灰墙的古城楼将时空拉回岭南的旧日时光,而改造后的南头古城则灌注全新的文化,涵养出现代文明之城的更惬意松弛的生活方式。

美食和书籍碰撞出奇妙火花

“逛菜场”唤醒年轻潮人的旧记忆

几乎每个人心里都有着“逛菜场”的记忆,过年回家陪妈妈逛菜场,选一条新鲜的鱼在家刚做出来的豆腐,和菜场的阿姨就一头蒜讨价还价,提着满满的菜品回家准备晚饭……菜市场是每个城市生活的开场白。

但在繁华的都市里,菜场又是什么模样的?当脱离传统的买卖菜品,“菜市场”又该怎么和艺术划上等号?在南头古城的“菜市场”,这里有《带你去看全世界的菜市场》展览、创意生活市集、可持续生活分享会、写生工作坊、美化中山二坊菜街和艺术书展等系列活动,让公众感受属于菜市场的人间百态与生活艺术美学。

其举办的创意书展“菜书展”便以人类初始的第一口开启生命之旅,以“知食分子”为主题,分为主题书展和流浪书车两大板块,在春景路31号共展出10天。主办方希望通过本次饮食主题的书展,让大家重新找回对于食物的理解,探索土地、食物与人之间的关系。

在活动现场还能看到特色鲜明的流浪书车。每天选取部分书籍,用拉货小车装载流动到菜街及口袋公园,然后放上几把便携板凳,就能成为公共空间的小阅读角。通过书车让工作日间隙与菜市场以及其他公共空间实现联动,同时吸引更多人参与到书展中来。

更多热爱生活的人喜欢在南头古城里“泡”着,除了近期开办的“知食分子”创意书展外,这里还有这更丰富的活动:社区议题主理人计划,让更多的力量进入到南头古城解决现实问题;what if展览拉近了创意产业办公企业之间的距离,他们都叫自己是“产业居民”……

时髦和烟火气并存的创意街区

艺术灵感的“孵化地”创造深圳品牌

没人能说的清南头古城的全部。在过去,有近1700年历史的南头古城,被誉为“粤东首郡、港澳源头”,是深圳城市发展的源头,古城的新与旧,映照着深圳文明的更替与进取;而现在,坐拥“深圳十大特色文化街区”、广东省和国家级夜间文化和旅游消费集聚区、深圳“首个国家级旅游休闲街区”等荣誉称号,南头古城又被认为是这座现代文明之城最鲜活的文化表情。

南头古城很小,对比这座城市里的面积只能说微不足道,如果你只顾埋头走路的话,可能半小时就能从街头走到街道尾;南头古城又很大,它丰富的业态让每一家店铺都能成为一个探索点。

在这里,设计师、创业者和艺术家们带着奇思妙想开了一个个的品牌店、快闪店和展览,运营方、社区成员、优秀品牌的多方参与,为富有历史风情的街区注入长足活力,南头古城迅速蝶变成为了深圳文化创意的聚集地和试验场。

在这里,你能找到小众的唱片店,店长手里的限量版数量你根本想象不到;街角的糖水店可能开了几十年,配方绝对老字号;始建于清朝的文化保护建筑修葺后,成为了社区营造“奇庙”的主阵地;废弃的服装工厂被改造为充满创意能量与活力的if工厂;城中村宿舍楼改造后成为深圳罕见的设计精品酒店,让经过这里的人短暂的留下融入南头古城的记忆。

无论建筑、空间形态、文化还是艺术,南头古城的任何一个方面都能成为相关行业的研究课题。有人说,南头古城在创造深圳新文化,有人说,南头古城本身已经成为了文化的代名词。

南头古城的创新品牌和特色商业,得益于“古城+城中村”的空间形式和深圳的包容精神。充满烟火气的城中村农民自建房和小商小贩,以及充满时尚气息的特色消费空间,并置在肇始于东晋的古城街巷肌理中,为这座城市孵化出新的深圳特色。

深圳速度和松弛社区的完美共融

“生长”出属于南头古城的生活方式

一座城市中心的古城是稀缺的,它是探索过去的钥匙,更是创造未来的开瓶器。南头古城为深圳留住历史,更在探索深圳的另一种生活方式。

或是为了拉动经济,一座城市的古城往往是商业街,游客穿梭在其中采买纪念品,走马观花式的路过。但南头古城向大家展示了旧城改造的另一种思路,在深厚的文化底蕴上,南头古城在孕育着属于自己的在地新文化。

在改造提升过程中,万科将艺术与文化融汇于近1700年的古迹中,尊重自然、历史、人文以及城市发展之间的原生状态与规律,与古城共同营造一个自由鲜活、复合多元、真实原生、有机持续的共生空间。人与空间、时间有机交互和碰撞,创造城市与社区的可持续价值。

“与其引入外部的艺术力量,我们更多是尝试挖掘古城里在地的设计、艺术力量。”南头古城社区营造牵头人冼惠敏表示,南头古城是一个创意与生活聚集的场域,有一批有想法的建筑师、设计师、艺术家在这里工作、生活。在营造过程中,万科像是一个桥梁,把在地的新艺术资源和原来就有的社区资源进行联结,共创出大家都喜欢的社区内容。

南头古城的生活方式也在吸引着全国的关注。今年央视《你好!生活》节目将录制地点选在了这里,尼格买提、撒贝宁、王冰冰、徐梦桃、岳云鹏等一众嘉宾体验了山海深圳,自制城中风味,走到南头老百姓的日常生活里,感受着一份来自深圳的温柔。

南头古城更像是深圳效率和速度下对生活方式的一种实验,当经济和发展增速达到一定水平,人们的精神生活也需要提速,这里则成为繁忙城市人的“居心地”。它尊重保护历史和记忆,它充分发挥文化创意,探索社区营造的新可能,成了深港两地年轻设计师交流创业的平台,展现了“全球创新创意之都”的缩影。

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孟潘茗2323餐饮店长年度工作总结哪里可以找?
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管标司13414799350 ______ 1、一年的工作情况概述、工作目标的完成情况2、思想认识、工作纪律等3、存在问题和今后的努力方向

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孟潘茗2323便利店店长的年度总结应该怎么写 -
管标司13414799350 ______ 首先对你得全年工作业绩做出总结,按月列举出来!对你得工作态度,还有客人对店里的基本建议,还有对货物的仓储有什么看法,对待节日和平时的促销有什么见解,对即将到期的货物如何处理,对待一些客人如果出现“捏捏族”你如何预防,还有基本的接待经验,都是很重要的!做为店长,管理以个店的员工朋友,促进相互之间的信任合作,很重要!

孟潘茗2323酒店餐饮年度总结怎么写 -
管标司13414799350 ______ 我年年都是这样写的: 第一节:感谢领导,如在本年度内有无升级,对自己的帮助,所做事情的概括 二节:年度所负责的事情.分类说明. 三节:自己不足之处,一笔带过既可 四节:表示在来年的工作中继续努力,不负领导重望云云. 胡说一番,仅供参考

(编辑:自媒体)
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