餐饮必读的10本书

范党朋809谁有餐饮业职业经理人的书籍推荐几本
谈复健13910136875 ______ 推荐做过餐饮工作的作者邹金宏写的餐饮系列书籍,他有做过餐饮经理人的一些经历,写得较实用.如“餐饮学习礼包”,其中《卓越餐厅成功的90个秘诀》、《现代餐饮管理员实用培训》等对餐饮行业很有参考价值.关于餐饮方面的学习书籍,当然很多书店、网上都可以买到,但有一个方法,不仅可以买到书,还有可能获得作者的题字与签名的.就是向邹金宏的“金宏机构”或者“餐饮368网(金宏餐饮培训--可以网上搜索)”购买,当然,你事先要提出签名建议,这样就会有可能了.邹金宏是一位勤奋于与大家分享好文化、好知识的人,至今他的著述有18个版本.感谢大家对邹的关心与支持,顺祝大家进步!

范党朋809连锁餐饮类的好书推荐 -
谈复健13910136875 ______ 商业计划书的书写要重点从以下六个方面去思考:1.做什么的 主要介绍企业的成立时间、经营项目等基本情况.2.市场现状 主要是说明当前的市场现状,从宏观上,数字上简明概要的阐述当前的市场需求以及市场的增长空间.3.为什么做 主要介...

范党朋809想创业做餐饮方面的,有什么推荐书籍可看? -
谈复健13910136875 ______ 可以看看餐饮行业创始人出的书,不知道你要做成什么样的,《将心注入》星巴克创始人霍德华舒尔茨写的,你可以看看优米网

范党朋809希望大家可以推荐一本好的餐饮管理书 -
谈复健13910136875 ______ 我是餐饮管理专业的,你就从中国饮食文化概论看起吧,别急于求成,然后就是,《饭店餐饮管理》,《酒店服务管理细节》....这些都不错,这些你要是能看懂,看会就差不多了,呵呵

范党朋809我想以后向餐饮业发展,现在想看点书 应该看一些什么书呢 有经验的给推荐几本啊
谈复健13910136875 ______ 一些连锁经营管理方面的书. 一些知名的管理案例方面的书. 一些关于信心,信念,信任,信用方面的书. 励志类的书,因为创业过程你会品到什么是苦味的.

范党朋809自学餐饮管理需要看的书籍
谈复健13910136875 ______ 餐饮服务与管理 现代餐饮管理导论 酒店餐饮业务管理 几百种这类书呢

范党朋809想学习餐饮管理看什么书比较好、去哪里时间比较实际?
谈复健13910136875 ______ 先看管理类的书,可以看管理学原理,周三多的那版,这是学管理的学生都要学的.

范党朋809有关餐饮,厨师方面的书能推荐几本好的么,谢谢 -
谈复健13910136875 ______ 川菜谱,湘菜,粤菜谱

范党朋809先生能给我推荐一些关于餐饮后厨方面的书籍吗,没有什么明显的方向感,
谈复健13910136875 ______ 推荐做过餐饮工作的作者邹金宏写的餐饮系列书籍,如“餐饮学习礼包”,其中《卓越餐厅成功的90个秘诀》、《现代餐饮管理员实用培训》等对餐饮行业很有参考价值.关于餐饮方面的学习书籍,当然很多书店、网上都可以买到,但有一个方法,不仅可以买到书,还有可能获得作者的题字与签名的.就是向邹金宏的“金宏机构”或者“餐饮368网(金宏餐饮培训)”购买

范党朋809有关餐饮管理方面的书籍有哪些? -
谈复健13910136875 ______ 餐饮管理、欢迎光临、