餐饮服务礼貌用语大全
本文转自：人民日报客户端
刘梦丹
正值火热冰雪旅游季，12月19日，哈尔滨市商务局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨工商联餐饮商会、哈尔滨市烧烤协会及相关酒店企业向全市餐饮、住宿行业发出提升餐饮和住宿行业服务质量倡议书，旨在为广大游客朋友营造文明、和谐、健康的冬季旅游环境，维护哈市良好的旅游市场秩序。
倡议各餐饮、住宿企业诚实守信经营，树立良好形象。各餐饮、住宿企业要严格遵守国家法律法规，遵循市场规则，诚实守信，公平竞争，切实保障消费者合法权益。要自觉接受社会监督，树立良好的企业形象。要认真听取顾客意见和建议，及时处理投诉，主动承担责任，公正解决消费争议，满足嘉宾需求。
倡议加强职业培训，提高服务效率。始终坚持以客户为中心，关注顾客需求，持续提升服务意识。加强礼节礼仪、文明用语等职业道德培训，提高敬业精神和文明礼貌服务水准，确保服务过程专业、规范、高效。
倡议强化质量管理，确保服务品质。建立健全质量管理体系，强化对服务过程中各个环节的监督和检查，确保服务品质。要注重运用现代科技手段，提升管理水平，实现服务质量的持续改进。
倡议创新服务模式，丰富服务内容。积极探索创新服务模式，满足消费者多样化、个性化的需求。可以通过开展特色服务、主题餐饮、定制住宿等方式，丰富服务内容，提升顾客体验。
倡议加强安全生产，确保顾客安全。牢固树立安全生产意识，严格遵守安全生产法律法规，加强安全生产管理，确保顾客的生命财产安全。要定期开展安全隐患排查，及时整改，坚决防止事故发生。
倡导绿色消费，履行社会责任。积极履行社会责任，倡导绿色消费，减少能源消耗和污染物排放。要合理利用资源，降低废弃物产生，实现可持续发展。反对食品浪费，倡导粮食节约。
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蔚阮果13826103759 ______ 您好欢迎光临
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蔚阮果13826103759 ______ 你好 欢迎光临 谢谢 请慢走
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蔚阮果13826103759 ______ 欢迎光临、请问您几位、您请点菜、菜上齐了您请慢用,这是找回给您的钱请过目,对不起、不好意思、请慢走、欢迎下次再来.
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蔚阮果13826103759 ______ ①＂欢迎＂、＂欢迎您＂、＂您好＂,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用. ②＂谢谢＂、＂谢谢您＂,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说.
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蔚阮果13826103759 ______ 预定时,可以再复述时这样强调:X先生,我给您预订的是我们酒店的XX套间,届时您可以在我们大堂清新雅致的无烟区迎接您的亲友....诸如此类 对付那种就要在禁烟的场所吸烟的,我们有个很好的方法 首先语言提示,如不听劝的,就找个服务员礼貌认真的拿个烟灰缸一直跟在他身边,是人都会不好意思的..很有效~!
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蔚阮果13826103759 ______ 您好!欢迎光临 这是菜单,看看您要点些什么? 请稍等 您好,需要什么帮助吗? 不好意思,让您久等了 欢迎您下次光临
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蔚阮果13826103759 ______ 常用:您好,欢迎光临;走好,欢迎下次再来; 若认识客户:您好,某某先生或小姐,您的座位在第几号;等
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蔚阮果13826103759 ______ 其间要为客人添加酒水,要注意自己态度要温和,给客人添加酒水的时候不要倒满,八分就够了,还有倒酒的时候不能延着杯子的边上倒,有的客人懂的…杯壁下流(卑鄙下流),要记住客人就是上帝的宗旨,客人要什么服务只要不过分一定要尽力做到,做好.
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蔚阮果13826103759 ______ .诸如此类 对付那种就要在禁烟的场所吸烟的,我们有个很好的方法 首先语言提示,如不听劝的,就找个服务员礼貌认真的拿个烟灰缸一直跟在他身边,是人都会不好意思的.预定时,可以再复述时这样强调:X先生,我给您预订的是我们酒店的XX套间,届时您可以在我们大堂清新雅致的无烟区迎接您的亲友..
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蔚阮果13826103759 ______ 其间要为客人添加酒水,要注意自己态度要温和,给客人添加酒水的时候不要倒满,八分就够了,还有倒酒的时候不能延着杯子的边上倒,有的客人懂的…杯壁下流(卑鄙下流),要记住客人就是上帝的宗旨,客人要什么服务只要不过分一定要尽力做到,做好.